Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kerang Batik yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Kerang Batik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kerang Batik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kerang Batik di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kerang Batik oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Kerang Batik memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Enyaaaakk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kerang Batik:
- Bahan :
- 1 kg kerang batik, rebus sampai matang
- 200 ml santan instan dilarutkan dalam 1000 ml air
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdm bubuk kari
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- 5 buah cabai rawit, uleg kasar (optional)
- 1 buah serai, geprek
- 5 helai daun jeruk
- 2 butir asam kandis