Bagaimana membuat Gulai Tunjang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tunjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Tunjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tunjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tunjang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tunjang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang:
- Kikil
- 500 ml santan
- 2 batang serai keprek
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 buah kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- secukupnya Garam
- Bumbu yang dihaluskan
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 5 cabe merah keriting
- 3 cabe rawit merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 2 cm kunyit bakar
- 2 cm jahe bakar
