Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai tunjang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai tunjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai tunjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai tunjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai tunjang sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai tunjang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tunjang:
- 1 kg Kaki sapi
- 3 buah Cengkeh
- 1 Cabe jawa
- 2 buah Kapulaga
- 1/4 pala
- 1/4 santan kental
- 1 liter air
- secukupnya Garam
- 1 sdt Kaldu jamur
- 2 buah asam kandis
- Bumbu halus
- 5 cm Laos/lengkuas
- 3 cm Kunyit
- 5 siung Bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 butir Kemiri
- 1 cm Jahe
- 1 sdt ketumbar halus
