47. Gulai Ikan Karang

Aloha all.. 👋 Selamat kembali beraktifitas yaa Gulai ikan karang akan sering kita temukan di RM Pariaman. Bagian yang paking nikmat dari ikan itu ya Kepala Ikan Karang nya itu. Apalagi jika ikan karang nya ukuran besarr. Hmm Mantap Jiwaa. Biasanya kuah Gulai Ikan Karang itu Kuning. Yuk kita coba buat Gulai Ikan Karang dengan versi kuah ijo. #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek_LauakLauik #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai ikan

Gulai Kepala Mayong

Udah lama ngak makan kepala ikan besar 😁 Kepala ikan enaknya di gulai, nikmat sekali rasanya 🤗😘 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunityborneo

Gulai nila & kacang panjang

Bosen ikan nila di goreng mulu, eksperimen cara lain deh xixi

Gulai tauco buncis

Tinggal di tanah minang jadi suka semua masakannya, biasanya menu ini untuk sarapan pagi lontong tauco enak banget. Sekarang nyoba buat sendiri udah mirip sama yang dijual diwarung 😂 #PejuangGoldenApron3 #onlineclass

Gulai Daging ala Ria

Hallo bunda dan sista. Berhubung saya anak kosan nih. Jadi, masak apapun yang simple dan instan. Termasuk bumbunya😂

Gulai Otak Sapi Semarang

Resep terinspirasi oleh Tintin Rayner. Alhamdulillah seneng banget bisa bikin gule otak sendiri. Makin sering diangetin makin endull :)

Gulai kambing

Bismillah.. 19-08-2020.. Alhamdulillah masih ada sisa daging kurban di kulkas.. Kali ini q bikin gulai kambing.. Resep dari Ummu khal_kichen tapi q modifikasi sedikit resepnya.. Dan hasilnya Alhamdulillah pd suka #PejuangGoldenApron3

Gulai ayam telur

Sore2 gabut, akhirnya minta tolong suamik buat potong ayam. Cuma ambil sayap, ceker dan kepalanya. selebihnya aku masukan ke frezer.

Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤)

Nemu kecipir di warung, langsung beli dan eksekusi. Lumayan ngobatin rasa kangen kampung halaman. Dulu, ini adlaah sayur yang pasti ada di bedengan sawah kami. Biasanya yang muda dan juga daunnya dijadikan sayur, kalau buahnya sudah agak tua kami akan bakar di tepi sawah dan makan bijinya😬

Gulai kambing

Bahan dari 100% daging kambing tapi g bau sama sekali. Tips mengolah daging kambing jangan di cuci. Biar cepat empuk saya pakai metode 5-30-7. Masukkan daging kambing di air mendidih rebus 5 menit matikan api. Lalu tutup panci nya selama 30 menit. Buang air biar g bau kambing. Rebus air lagi masukkan daging kambing rebus selama 7 menit.

Gulai kuning tongkol ruku"

Bosan dg goreng sambal, asam padeh. Kali ini ikannya ku gulai pakai daun ruku-ruku. Semua suka...

Gulai Ayam ala Jawa

Aku sebut ala Jawa, karena ini resep turun temurun dari Ibu aku yang orang Jawa. Walaupun belum tentu ngewakilin semua orang Jawa. Biasanya dimasak gak pedes terus ditemenin sambel. Tapi di resep ini aku pedesin sekalian 😃

Gulai Daun Ubi Ikan Asap

Lagi pengen makan gulai sayuran, kebetulan daun singkong di rumah lagi banyak, biar enak di tambah sama ikan asap aja #PejuangGoldenApron2 #MasakanBengkulu #Masakankhasbengkulu

Gulai Ayam Padang

Suami minta bikinin gulai ayam buat buka dan sahur. Kebetulan kemarin beli bumbu instan gulai, tinggal tambahin bumbu ulek & cemplung, jadi deh. Enaaaaak banget ciyuussss. Disini saya pakai bumbu instan yang bubuk. Kalo kalian pakai bumbu instan basah, tumisnya bareng sama bumbu halus yaa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Gulai Kikil/Tunjang

Siapa sih yang ga tau makanan yang satu ini. Nikmatnya ga ada duanya, terumata untuk penikmat makanan padang plus pecinta makanan yang bertekstur kenyal kenyal gimana gitu ya.. Bagi penderita kolesterol icip icip dikit bolehlah ya daripada ngiler hehe #PejuangGoldenApron3

Gulai Kambing Padang

#GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad Nikmatnya masak adalah ketika hasilnya sesuai dengan yg kita harapkan dan diapresiasi dengan sukacita oleh orang² tercinta kita 🤩,, rasanya lelah, pengap dan panasnya kita didapur terbayarkan dengan melihat ekspresi makan mereka yg bercucuran keringat dengan penuh kenikmatan😅😅😘 Masih dengan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada daging kambing dan santan instan jadilah gulai Kambing request paksu. Kebetulan beberapa hari lalu habis belanja bumbu di toko bumbu Padang langganan kakak ipar yg konon katanya punya racikan bumbu pemasak sendiri yg enak, sekalian beli kelapa sangrai, kirain saya kelapa sangrai tuh kelapa parut yang disangrai biasa tapi ternyata bukan 🤭, tapi kelapa yg sudah diproses dan ada rempahnya juga kayaknya karena baunya haruum banget, antara campuran harum minyak kelapa dan rempah. Naah back to recipe,, saya pernah dengar/baca🧐🤔😄 kalau masak kambing harus berani bumbu, terutama bumbu rempahnya, supaya bau kambingnya hilang berganti bau harum rempah, makanya coba saya aplikasikan semua nasehat dan info serta dari pengalaman memasak yg sudah² cobalah buat gulai kambing ini untuk pertama kalinya, dan ketika sudah matang saya minta suami untuk nyicipin katanya waahh mantap mom🥳🥳🥰🥰,, serius??!, Iya serius.. udah Padang belum rasanya 😁?,, Udah !!, catat resepnya, nanti buat lagi yg lebih pedas, kirim ke Uwo/kakek. Siapp Ndan 😘😘🤗🤗 #GA_TNL_Weeks11_R17

Gulai Kojo Ayam Kampung Ala Sumsel

Di beberapa pelosok wilayah Sumatera Selatan (Lahat, Pagar Alam, Muara Enim dll) gulai Kojo begitu populer sebagai salah satu menu sekedah (kenduri) atau hari raya. Dinamai Kojo karena menggunakan rempah Daun Kari atau Salam Koja (bahasa lahat/Pagar Alam = Kojo). Saya bilang sih Gulai Kojo ini Gulai Kari ala Sumsel. Biasanya diberi rampai terung hijau, kadang kentang, apa saja yang sedang melimpah. Resep ini sedikit saya modifikasi dan menyesuaikan dengan isi dapur saya (sedang tak ada terong hijau atau kentang) hanya ada ayam kampung. Rasanya pedas, khas kari dan lezat. Kadang kala masak menu tradisional dan bari (oldiest) itu sangat menyenangkan. Saya dedikasikan sebagai bentuk kepedulian saya pada surveilen kanker, mengingat Bulan Oktober adalah Bulan Kanker. Masak masakan dengan bahan segar, hiegienis adalah salah satu cara hidup sehat bagi keluarga. Saling Peduli. Saling jaga #PahlawanDapur Yuk cobain moms #GulaiKojo #ResepWongkito #WongkitoGalo #MenuSumsel #AyamKampung #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

Gulai Daging Sapi

Haii Cookpaders, menu kesukaan suami yang bikin sahurnya bisa nambah nasi😁, bikin dalam porsi kecil karena pas untuk sahur sekali makan kita sekeluarga, sengaja kuahnya gak dibikin terlalu pedas, karena anak-anak juga ikut makan. Source : Downey #GA_TheNextLevel #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok

Gulai Cancang Ayam (Khas Padang)