Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kepala Kakap yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Kepala Kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kepala Kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Kepala Kakap kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kepala Kakap diperkirakan sekitar 30 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kepala Kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Kepala Kakap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ini enak banget ..udah kaya makan diresto2 hahaha ...suami suka Mau nambah lagi.. Kapan2 lagi ya bikinnya ππ #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap:
- 500 gr ikan kakap merah bagian kepala
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 10 buah cabe rawit
- 400 ml santan cair
- Bumbu halus :
- 2 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabe keriting
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 cm Jahe