Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai babat dan jeroan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai babat dan jeroan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai babat dan jeroan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai babat dan jeroan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai babat dan jeroan biasanya untuk 5 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai babat dan jeroan diperkirakan sekitar 15 - 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai babat dan jeroan oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai babat dan jeroan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Dapet babat gratis dari tetangga selagi #dirumahaja ... Ya sudah, ngegulai aja...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai babat dan jeroan:
- 3 butir kentang ukuran sedang (kupas, cuci, potong dadu)
- 1 kg babat dan jeroan (sudah disiangi dan direbus matang)
- Bumbu halus:
- 7 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sachet ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri (digarang terlebih dahulu)
- 15 buah cabe keriting merah
- 10 buah cabe rawit hijau
- Bahan tambahan lain:
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (saya skip)
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 cm jahe (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Minyak goreng
- 1 sachet santan kara kecil
- secukupnya Air
- Bumbu perasa:
- Garam
- Gula
- Royco ayam