Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong Labu Air yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 23, 2023

Gulai Daun Singkong Labu Air

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daun Singkong Labu Air yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Daun Singkong Labu Air yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daun Singkong Labu Air, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong Labu Air ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong Labu Air dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Labu Air memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama sayur yang satu ini,kadang pake tahu tempe,teri medan,kali ini pake labu air,daunnya bisa daun singkong atau daun ubi jalar,resep gulai daun ubi jalar teri medan sudah pernah saya terbitkan di sini #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Labu Air:

  1. 1 ikat daun singkong
  2. Secukupnya labu air
  3. 250 ml santan
  4. 1 batang sere geprek
  5. 1 jempol lengkuas geprek
  6. 2 lbr daun salam
  7. 4 lbr daun jeruk
  8. 3 cabe ijo potong serong
  9. 1 cabe merah potong serong
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kaldu jamur
  13. Bumbu halus :
  14. 6 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 cabe merah
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 ruas kunyit
  19. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong Labu Air

1
Siapkan bahan2nya
Gulai Daun Singkong Labu Air - Step 1
2
Rebus daun singkong,angkat,siram di air mengalir,tiriskan
Gulai Daun Singkong Labu Air - Step 2
Gulai Daun Singkong Labu Air - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga mateng, masukkan sere,lengkuas,daun jeruk,daun salam,tumis lagi sebentar
Gulai Daun Singkong Labu Air - Step 3
Gulai Daun Singkong Labu Air - Step 3
4
Masukkan labu air,tambahkan air secukupnya,masak hingga labu 1/2 mateng
Gulai Daun Singkong Labu Air - Step 4
5
Masukkan daun singkong,cabe merah dan cabe ijo,tuang santan,tambahkan garam,gula dan kaldu jamur,aduk
Gulai Daun Singkong Labu Air - Step 5
Gulai Daun Singkong Labu Air - Step 5
6
Masak hingga semua mateng,koreksi rasa,angkat,sajikan
Gulai Daun Singkong Labu Air - Step 6
Gulai Daun Singkong Labu Air - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi

Gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi

Kalau di Padang identik masakannya itu bersantan dan suka yang pedas2.....Di keluarga kami paling doyan sama kepala ikan, apalagi kalau di gulai dengan pucuk ubi....maknyuuus hehe Di sini saya pakai bumbu alami yang sudah di giling sebelumnya....bumbu turun temurun dan tanpa penyedap rasa... yuuu di coba resep ya...πŸ€— #JelajahResepSahabat

4 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pas banget nih, lihat kebun penuh sama daun singkong muda. Saatnya dipetik, sekalian aja dimasak, rasanya fresh banget, sehat pula karena menanam sendiri jadi tanpa pestisida.

4 orang
20 menit
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

#PejuangGoldenApron3 Bikin gulai pakai bumbu seadanya, alhamdulillah suami bilang enak. πŸ˜„

8 porsi
60 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

menu wajib idul adha di keluargaπŸ’™ jangan lupa sehabis makan makanan berlemak, olahraganya gaspolπŸ‘Œ

4 porsi
35 menit
Gulai Pakis + Ayam

Gulai Pakis + Ayam

Source: Yuliani Siswoko Pakis merupakan jenis tumbuhan paku-pakuan (Tracheophyta). Tumbuhan ini cenderung tumbuh secara liar. Ciri khas tanaman ini adalah daunnya menggulung ketika masih muda. Pakis sayur dapat tumbuh ditempat yang lembab seperti tepi sungai dan rawa atau hutan. Pakis sayur membutuhkan suhu 19-270C dan kelembaban udara 80-90 %. Berhubung Pakis adalah salah satu tumbuhan liar jadi saya ikut meramaikan salah satu program #bamasakbaimbai yang dilaksanakan oleh community regional saya Kalsel, dengan tema #sayurpaninian Eksekusi nya sore menjelang magrib πŸ˜‚ga papa ya buat makan malam, yummy #bamasakbaimbai #sayurpaninian #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommmunitykalsel #cookpadcommmunity_borneo #cookpadcommmunity_Kotabaru #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Kalo pernah makan di warung padang, maka masakan ini gak asing lagi lah. Dimana ada warung padang, maka menu ini pasti ada di sana. Tapi memang sih rasanya itu loh yang ngangenin. Ya...walaupun agak sedikit berlemak sih tapi worth it lah hehehhehe.

Gulai Sayur Kapau

Gulai Sayur Kapau

Temennya rendang dan dendeng balado.. masakan padang blm lengkap tanpa sayur kapau

Gulai ikan tenggiri (Fiber creme)

Gulai ikan tenggiri (Fiber creme)

Paling suka bikin gulai dengan ikan dari pada daging, kali ini bikin gulai yg sehat & enak dengan santan dari fiber creme, makan ini gak bikin kolesterol jadi naik... 😊 #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #week16 #cookpadcommunity_kalteng

3 porsi
30 menit
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Suami hari ini ingin menu buka puasa dengan Gulai #menubukapuasa #gulaiayam #ramadhankareem #FestivalRamadanCookpad

2-3 Orang
30 Menit
Gulai santan terong ijo dan kacang panjang

Gulai santan terong ijo dan kacang panjang

suamiku doyan sama sayur terong..akunya gk trllu suka..tp demi suami, aku harus bisa masakin sayur terong kesukaan nya..jadinya aku bikin gulai seperti ini dicampur sama kacang panjang dan udang kecepe ( bhs medan nya) atau udang yg kecil" ,suami dan anak suka Alhamdulillah πŸ’–

Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Sering banget masak gulai ayam daun singkong karna fav pak suami 😊

kurleb 1jam
Gulai ikan asap

Gulai ikan asap

Gulai ikan Asap

5-7 porsi
25menit
Gulai Pucuak Parancih Cumi

Gulai Pucuak Parancih Cumi

Anak kos yg lupa2 ingat masakan rumah dari daun singkong tentu dg bahan yang seada-adanya

3 orang
1/5 jam
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Karena saya males buat ngulek dan gak ada blender buat bumbu, jadi beli bumbu jadi di pasar aja ya sodara2. Bukan bumbu instan yah πŸ˜…

Gulai Telur Kacang Panjang

Gulai Telur Kacang Panjang

Telur primadona saat kondisi Pandemi saat ini. Semoga ke keadaan cepat membaik Aamiin.

Gulai Entok

Gulai Entok

Ini resep favorite keluargaku. Apalagi kalau udah hari besar, ataupun weekend. Aku mau share dan save resepnya untuk para paders, ataupun yang lainnya. Semoga bermanfaat. It's really Yummy ❀❀ #PejuangGoldenApron3