Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong yang Enak

Dipos pada January 12, 2023

Gulai Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Singkong yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Daun Singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Daun Singkong biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Daun Singkong diperkirakan sekitar 20 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pas banget nih, lihat kebun penuh sama daun singkong muda. Saatnya dipetik, sekalian aja dimasak, rasanya fresh banget, sehat pula karena menanam sendiri jadi tanpa pestisida.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 250 gr daun singkong
  2. 400 ml santan dari 1 butir kelapa
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas, memarkan
  5. 1 genggam udang ebi
  6. minyak goreng untuk menumis
  7. bumbu yang dihaluskan:
  8. 5 buah cabai merah besar (kalo kurang pedas boleh diganti atau ditambah cabai merah keriting)
  9. 6 butir bawang merah
  10. 4 butir bawang putih
  11. 1 cm jahe
  12. 1 sdt garam
  13. Pelengkap: 50gr teri medan di goreng kering

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Blansir daun singkong, tiriskan, peras dan iris sesuai selera
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Panaskan minyak, lalu tumis bahan yang telah dihaluskan tambahkan lengkuas, daun salam dan ebi sampai harum. Tuang santan, didihkan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
Gulai Daun Singkong - Step 2
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Koreksi rasa, lalu taburi dengan teri goreng
Gulai Daun Singkong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai gambas udang

Gulai gambas udang

Sbnrnya aku gk trllu suka sama sayur Gambas atau oyong ini..tp krn kmren suami yg belanja ke psr jd dibeliin 3 buah gambas..dan kbtlan juga ada udang dikulkas..jd aku coba coba bikin sayur oyong nya digulai pke udang...mashaa Allah trnyata enak juga ๐Ÿ˜œ jd doyan akunya hehe hehe

Gulai kakap

Gulai kakap

Belajar masak ikan yang berbumbu. Karena ikan baik untuk perkembangan otak anak-anak. Pas banget buat ibu kayak saya yang punya 2 bocil.

4 orang
1 jam
Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Sering banget masak gulai ayam daun singkong karna fav pak suami ๐Ÿ˜Š

kurleb 1jam
Gulai tahu telor

Gulai tahu telor

GA_TheNextLevel Makanan enak bukan berarti harus mahal Yang penting bergizi, modal sedikit tapi enakkkk

2 orang
10 menit
Gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut

Gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut

Teringat kenangan waktu saya pernah tinggal di pinggir pantai banyak ikan segar dan pohon melinjo.

6 orang
1/2 jam
Gulai Telur Bebek

Gulai Telur Bebek

Kemarin dapat 5 butir Telur Bebek dari Mbak Ika. Bingung juga kenapa dikasi Telur Bebek krn yg aku tau mbak Ika gak ternak Bebek. Usut punya usut ternyata itu Telur dari mertua mbak Ika dan mereka sekeluarga gak ada yg suka, berbalik sama kami yang doyan banget sama Telur Bebek

5 porsi
30 menit
Gulai ikan+tahu pakai nanas

Gulai ikan+tahu pakai nanas

Masak enak tp ngk ribet ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Untuk sekluarga
Gule kambing bening ala warung sate

Gule kambing bening ala warung sate

Ceritanya dapat jatah daging qurban. Klo disate pasti lsg habis digule aja dah biar bisa jadi banyak sekalian ikutan #BancakanBarengOnline biar bisa dapat #Ebook hehehe... Ini resepnya juga hasil uprek2 dicookpad punya mbak @hilda alhamdulillah berhasil dan ini kali pertama saya masak gule kambing

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Sayur yang menggugah selera, biasanya daun singkong saya masak ditumis, kali ini nyoba yang beda dan jadilah gulai daun singkong....kali ini saya recook resep mba @Fenny Fitria #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #resep54 #goodfoodgoodmood

Gulai kambing simpel

Gulai kambing simpel

Karena hari raya qurban dapat kambing jadi pngen bikin gulai kambing

Gulai Nanas๐Ÿ Kepiting ๐Ÿฆ€

Gulai Nanas๐Ÿ Kepiting ๐Ÿฆ€

Gagal diet karena pas ke supermarket ada kepiting nan gemuk dan segar. Pulangnya langsung digarap. Gurih asem manis... sorga dunia ๐Ÿ‘Œ #PejuangGoldenApron3

1-2 porsi
45 menit
Gulai Rebung Bumbu Merah

Gulai Rebung Bumbu Merah

Rutinitas saya sebagai seorang guru di sebuah Madrasah Aliyah yang setiap hari bertemu dengan siswa-siswi unik, lucu dan luar biasa untuk sementara harus terhenti. Kebijakan pemerintah memberlakukan work from home membuat saya bisa berlama-lama di dapur? Tidak juga! ๐Ÿ˜‚ Begitu banyak tugas dari sekolah yang mewajibkan guru membimbing dan memantau siswanya agar kegiatan belajar di rumah dapat berjalan dengan lancar. Siswa yang awalnya bersemangat karena bisa libur lama ternyata kewalahan juga ๐Ÿ˜†

15 menit
Gulai Kambing Padang

Gulai Kambing Padang

#GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad Nikmatnya masak adalah ketika hasilnya sesuai dengan yg kita harapkan dan diapresiasi dengan sukacita oleh orangยฒ tercinta kita ๐Ÿคฉ,, rasanya lelah, pengap dan panasnya kita didapur terbayarkan dengan melihat ekspresi makan mereka yg bercucuran keringat dengan penuh kenikmatan๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜˜ Masih dengan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada daging kambing dan santan instan jadilah gulai Kambing request paksu. Kebetulan beberapa hari lalu habis belanja bumbu di toko bumbu Padang langganan kakak ipar yg konon katanya punya racikan bumbu pemasak sendiri yg enak, sekalian beli kelapa sangrai, kirain saya kelapa sangrai tuh kelapa parut yang disangrai biasa tapi ternyata bukan ๐Ÿคญ, tapi kelapa yg sudah diproses dan ada rempahnya juga kayaknya karena baunya haruum banget, antara campuran harum minyak kelapa dan rempah. Naah back to recipe,, saya pernah dengar/baca๐Ÿง๐Ÿค”๐Ÿ˜„ kalau masak kambing harus berani bumbu, terutama bumbu rempahnya, supaya bau kambingnya hilang berganti bau harum rempah, makanya coba saya aplikasikan semua nasehat dan info serta dari pengalaman memasak yg sudahยฒ cobalah buat gulai kambing ini untuk pertama kalinya, dan ketika sudah matang saya minta suami untuk nyicipin katanya waahh mantap mom๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ,, serius??!, Iya serius.. udah Padang belum rasanya ๐Ÿ˜?,, Udah !!, catat resepnya, nanti buat lagi yg lebih pedas, kirim ke Uwo/kakek. Siapp Ndan ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿค—๐Ÿค— #GA_TNL_Weeks11_R17

Gulai daging sapi mantuuulll

Gulai daging sapi mantuuulll

Kepengen makan gulai sapi enak kayanya... langsung cuuus deh...

#73 Gulai Ikan Pedas (Tidak Pakai Santan,.dg bumbu serbaguna)

#73 Gulai Ikan Pedas (Tidak Pakai Santan,.dg bumbu serbaguna)

Masakan ini saya pakai bumbu resep ke #29bumbuserbaguna atau biasa saya sebut bumbu anti ribet.. karena tinggal masukkan tidak blender atau ngulek lagi..tambah-tambah dikit saja..sudah jadi Gulai Ikan Pedas ini.