Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Tongkol yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Tongkol kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Tongkol diperkirakan sekitar 60 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Tongkol memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 Bikin gulai pakai bumbu seadanya, alhamdulillah suami bilang enak. 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tongkol:
- 1 Kg Ikan tongkol segar, bersihan kemudian potong²
- 1 tangkai Bawang daun
- 3 lembar Daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 sdm Minyak untuk menumis
- 500 ml Air
- 1 sachet santan (me kara)
- 1 ikat daun kemangi
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 biji cabe merah
- 6 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir