Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daging Sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 1, 2023

Gulai Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Daging Sapi yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 35 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daging Sapi oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu wajib idul adha di keluarga💙 jangan lupa sehabis makan makanan berlemak, olahraganya gaspol👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 2 buah serai (di geprek)
  3. 2 ruas lengkuas/ laos (di geprek)
  4. 2 ruas jahe (di geprek)
  5. 2-3 lembar daun salam
  6. 5 buah cengkeh
  7. 2-3 ruas kayu manis
  8. secukupnya gula, garam, penyedap
  9. secukupnya minyak
  10. air
  11. santan kara segitiga / santan bubuk 1 sachet (dilarutkan dulu)
  12. bawang merah goreng
  13. Bumbu Halus
  14. 5 siung bawang putih
  15. 8 siung bawang merah
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 1/2 sdm merica
  18. 2 buah cabe merah besar
  19. cabe rawit (optional jika suka pedas)
  20. 3 buah kemiri
  21. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Rebus daging hingga 1/2 matang (buang kotoran daging pada air rebusan)
2
Potong sesuai selera
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai, jahe, lengkuas, cengkeh, kayu manis, dan daun salam. tumis hingga matang dan harum
4
Masukkan potongan daging, aduk sebentar lalu masukkan air sisa rebusan daging (yg bening), aduk rata
5
Kecilkan api (hingga letupan hilang) masukkan santan dengan diaduk perlahan (agar santan tidak pecah dan menggumpal. jika memasukan santan pada saat masih meletup, santan akan pecah)
6
Masukkan garam, gula, penyedap, koreksi rasa. masak hingga matang dengan api kecil saja.
7
Taburi bawang merah goreng, dan gulai siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Sumber :dapur bucik Di resep asli pakai teri tapi sy skip ,ini yg kedua kali sy mkn daun ubi,pertama jatuh hati pada daun ubi ini wkt makan pecel Blora,rada aneh Tp pas di makan enak,ky pulen2 Gmn gtu,sukaaaa

2 orang
20 menit
Gulai kuning kepala kakap

Gulai kuning kepala kakap

(Senin, 23 November 2020) Kalau nemu kepala ikan kakap paling suka dimasak sop atau gulai. Nah berhubung kemarin udah habis bikin sop, kali ini kepala kakapnya saya bikin gulai kuning. Meski warnanya kuning tapi gulai ini udah pedas karena pakai rawit hijau, tapi untuk yang gak suka pedas rawitnya boleh di skip aja.

Gulai Paku/ Pakis Udang

Gulai Paku/ Pakis Udang

Menu udang kali ini dicampur sama sayur pakis. #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #cookpadcommunity_Padang

Gulai Ikan Patin (No Santan)

Gulai Ikan Patin (No Santan)

Klo sy suka masak ikan patin dengan berbagai olahan...karna selain bagus utk kesehatan, ikan patin juga punya tekstur daging yg lembut dan tebal...keuntungan lainnya adalah, harganya yg terjangkau tapi tetep punya kandungan gizi yg tinggi...klo biasanya dibikin sup, kali ini dibikin gulai, tentunya dgn cara masak yg sehat dan tanpa santan ya...😊 #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke16

Gulai ayam😍

Gulai ayam😍

#dirumahaja

Lontong Gulai Campur

Lontong Gulai Campur

(Kamis, 18 Februari 2021) Selain sayur godog, gulai campur ini juga enak banget lho dijadikan teman makan lontong. Sayur dan lauk sudah dimasak jadi satu, praktis buat yang maea ribet 😁. Sajikan sayur gulai ini dengan lontong, taburi bawang goreng dan ditemani krupuk, MasyaAllah enak polll.

Gulai tekuyung

Gulai tekuyung

Terkuyung atau sering juga di sebut Tutut atau apalah di daerah lain. Di sini biasanya di gulai dengan keladi atau labu kuning. Hari ini sy masak tekuyung dengan keladi. #pejuangGoldenApron3

10 orang
2 jam
Gulai Ayam Lado Mudo

Gulai Ayam Lado Mudo

Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

Biasanya juga suka masak ditambahin nanas, tapi disajikan dengan lauk yg ditepungin. Seperti udang, ayam atau ikan. Tapi pertama kali liat resep mom icha irawan ini langsung ngiler. Udah kebayang duluan rasa pedes asem seger ditambah nanas. Langsung eksekusi deh #PejuangGoldenApron3

Gulai kikil

Gulai kikil

Beberapa hari lalu liat story , eh gulai kikil ini lewat lah .. untung yg masak temen , oklah coba minta resep nya 😆 hari ini baru praktek .. untuk pertama bikin ini enyakkk 🤤 thanks Aminah resep nya 😘 aku save di sini biar ga lupa 😁

3 orang
1 jam
Gulai kikil

Gulai kikil

Berhubung punya kikil di kulkas. Bingung mau di apain, di kecapin sama di sambelin bosen, jadilah di bikin gulai kikil.

3 porsi
Ceker Gule Pedas

Ceker Gule Pedas

Anti ribet dan enak 😁

Gulai Pedas Tahu Telur

Gulai Pedas Tahu Telur

Lagi musim hujan paling enak masak yang ada kuahnya bund apalagi kuah nya medog! Gulai bisa jadi menu andalan Gaharus pakai ayam , tahu telur juga nikmat bund.

6 porsi
Gulai ayam pedas by YV

Gulai ayam pedas by YV

Setelah 1 tahun vacum nulis resep dsni karna memory handphone penuh.. Skg mamak mau mulai nulis resep lagi. Resep ini udh bnyk ko d google. 😊

8 porsi
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Bismillah,.. Kalau lagi musim hujan begini pak sayur rajin bawa pakis, setelah beberapa kali liat akhirnya beli juga😬 Alhamdulillah dapet inspirasi resep yang pas, mantap kita eksekusi. Resepnya saya tambah jagung dan teri medan dimasaknya nyemek nyemek. Diluar dugaan ternyata para gaes dirumah mau dan doyan tidak meninggalkan sisa🥰🥰 Resep aslinya dari Mbak Yuni : https://cookpad.com/id/resep/12817772-gulai-pakis?invite_token=xgngqnpqHGgYc4FqDCrVLRfD&shared_at=1613486618 #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

Gulai Udang & Kentang (Tanpa Cabe)

Gulai Udang & Kentang (Tanpa Cabe)

Assalamu'alaikum... Mencoba masakan khas Minangkabau. Alhamdulillah resepnya asli dari teman saya yang orang Padang dan jago masak. Ini saya buat versi gak pedas supaya kids friendly maklum anak saya masih balita (padahal males repot masak 2x 😅) #JelajahResepNusantara #GulaiPadangTanpaCabe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Gulai Paru

Gulai Paru

karena ga suka kambing jd nya diganti sama Paru Sapi deh..

6 mangkuk
Gulai kakap

Gulai kakap

Belajar masak ikan yang berbumbu. Karena ikan baik untuk perkembangan otak anak-anak. Pas banget buat ibu kayak saya yang punya 2 bocil.

4 orang
1 jam
Gulai Sayur dan telur

Gulai Sayur dan telur

Bismillah.. Akhirnya keturutan masak gulai sayur yang ada kacang panjangnya.. karena belinya agak jauh dan jarang2 ke world mart (asian mart) . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Umma_week16

Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩‍🍳

Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩‍🍳

Namanya juga Nasi Padang itu mesti disiram pake gulai nangka dong masa pake gulai kol 😂 Kali ini saya akan share bikin gulai nangka gak pake ribet.. #TiketMasukGoldenApron3

4 orang
30 - 35 menit