Cara Gampang Membuat Gulai kepala kakap merah yang Enak Banget

Dipos pada February 20, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala kakap merah yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai kepala kakap merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kepala kakap merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala kakap merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai kepala kakap merah diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala kakap merah sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kepala kakap merah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit suami dan anak-anak..kalo sdh masak ini..langsung berebutan deh...😁🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap merah:

Untuk 8 porsi atau 8 potong
2 kg kepala kakap atau 8 potong
15 buah bawang merah
10 buah bawang putih
5-7 buah cabe merah(kalo suka pedas boleh tambah cabe gila)
5-7 buah kemiri
1 btr kelapa di parut(ambil santan sktr 800 ml)
1 ruas lengkuas
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 buah serai
4 lb daun salam
10 lb daun jeruk
1 bks masako ayam/kaldu jamur/ 1 sdm gula putih
2-3 bks kecil asam jawa(utk rendaman menghilangkan bau amis ikan)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala kakap merah

Siapkan baskom besar,tambahkan air dan asam jawa di remas asamnya..masukan kepala kakap hingga terendam..diamkan sktr 30 menit

Blender bahan-bahan..bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,jahe,kunyit tambahkan minyak goreng sampai halus

Cuci kembali kepala kakap yg sdh direndam,sampai bersih.

Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi,masukan daun salam,serai,daun jeruk dan lengkuas,setelah itu masukan kepala kakap..tambahkan santan..(disini boleh ditambahkan cabe gila utuh yaa)aduk sebentar sampai mendidih,tutup wajan masak lagi hingga matang

Gulai kepala kakap siap disantap dan disajikan..selamat mencoba..👍🙏🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍲 Gulai Kambing Ala Semarang

Biasanya kalau beli daging kambing di pasar, paling cuma bisa di bikin jadi sup aja, tapi kali ini saya bikin yang lain tapi tetap bahan utamanya adalah daging kambing kesukaannya pak'Suami. Masih #DirumahAja, Source : Tintin Rayner. Sambil ikut meramaikan Program #SilaturahmiRecook #Ngeksis #SerabiBekasi #CookpadCommunity_Bekasi

Ikan Kembung Gulai Aceh

Berhubung paksu orang Aceh,, beliau minta dimasakin ikan tongkol gulai Aceh.. dan berhubung ikan tongkol nya habis... jadi buat pakai ikan kembung.. next time buat yg pakai ikan tongkol...😉

Rendang gulai ayam padang

Enyak bet. Sampai makan bumbunya dengan nasi juga enak apalagi di tambah dengan emping huyuuuu.

1kg ayam

Gulai Rusuk Sapi

Selama circuit breaker (lockdown) kmrn memang sy sk sekali mnimbun bahan2 masakan terutama daging2an. Kebetulan ada stock rusuk sapi. Bingung sbtulnya mw dmasak apa. Akhirnya dmasak gulai. FYI sy gk bgitu sk gulai tp krna inget almarhum bapak yg suka bgt sm masakan satu itu maka dmasaklah gulai .. (Alfaatihah buat bapak ...) 💖💖

Gulai Kikil Bumbu Sederhana

Bumbu gulai ini cukup simple karena gak pakai rempah-rempah yang njelimet. Tapi untuk soal rasa.. Alhamdulillah enak banget. Resep ini resep yang biasa Mamaku pakai. Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Biasanya gulai ini lebih enak pakai cabai rawit,karena ini kesukaan si bungsu,penggunaan cabai rawit ditiadakan,diganti dengan cabai merah keriting. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Garut

🐐Gulai Kambing Sidoarjo

Kangen masakan ibu 🤗😍

6 orang

30-45 menit

Gulai Putih

Ada sisa kentang dan tempe daun di kulkas, tapi bosen buat sayur bening terus, pengen sesekali makan yg bersantan, akhirnya saya eksekusi deh. Menu ini juga sering saya pakek utk memasak opor ayam, cuma disini saya pakek bahan sisa heheh 😝😂

Gulai Telur Rebus

Bismillaah ikut meramaikan program #CABEKU dengan tema telur, pagi pagi sekalian masak banyak di hari libur, masak telur sebagai protein nya di tambah bahan lain yang ada di kulkas, masih ada stok tahu,kentang dan santan kelapa yang saya bekukan Source Rifman Yayah Saya skip sereh karena tidak ada #PejuangGoldenApron2 #Telur3in1 #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai pensi lado kambuik

Awalnya takut kalau kalau akan terasa pedas karena memakai lado kambuik khas Alahan Panjang ini. Ternyata rasa pedas dari lado kambuik bisa diminimalisir dengan cara membuang bijinya gaes...

untuk 10 porsi

Gulai Ikan Simba Maknyossss 😊

Selamat Pagi,,, Semoga Allah selalu memberikan keberkahan untuk kita semua,,, masak masak selalu #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #cabeku

Gulai Buncis

Makanan kesukaan sekeluarga, anak juga suka ini karena gurih. #PejuangGoldenApron3

GULAI KANGKUNG (uenakkk seger 🤤)

#PejuangGoldenApron3 #menusayurdita💕

Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai ikan salai patin

Salah satu makanan favorite keluarga, bahannya sederhana tapi rasanya nikmat. Silahkan dicoba resepnya bun 😊

Gule Sapi

Edisi Idul Adha #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan kembung

Pagi ini cuma dapat ikan kembung 1 bungkus isi 4 ekor sudah dipotong 2 oleh kang sayur. Bingung mau diapain, bosan masak balado, maka pilih masak gulai ikan saja. Kebetulan bumbu dapur masih ada. Cuma karena punya anak kecil, ga bisa dimasak pedas. Mengakalinya terakhir sebelum diangkat, cemplungin cabe rawit aja. Jadi cabe nya ga ikut dihaluskan. Yukk masak 😊

4-8 porsi

Gulai labu kuning dan keladi

4 Porsi

45 menit

Gulai Pisang Muda

3 hari yang lalu pesan pisang kepok yang mangkal sama paman sayur, eh.. malah dibawain pisang mentah 😬 akhirnya tak simpan dulu berharap pisang itu segera matang 😁, tapi sudah 3 hari tidak matang², tetap hijau aja kulitnya 😥. Browsing di Cookpad cari resep olahan pisang muda tapi yang berkuah, biar sekalian ikut meramaikan tantangan dari Cilmin Borneo Minggu ini dengan tema #PisangBakunyung yang artinya kreasi pisang berkuah dan kebetulan temanya sama dengan tantangan #CABEKU 😁 Akhirnya ketemu dengan resep mba Selli Salbiah, Terima kasih resepnya mba 🤗😘 Ini pertama kalinya loh.. masak dan makan gulai pisang muda 😄 dan ternyata enak juga 😁 Hayukk.. teman-teman #RestuSQUAD ikut tantangan dari Cilmin untuk Minggu ini ya.. 😉 #PisangGaul #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_2

Gulai kangkung + terong ungu

Hemat belanja ini belanjaan sisa kemarin, kalau di masak semua ga mungkin habis dari pada mubajir di sisain, bumbu gulai dpt dari belanja tepung terigu

Sayur Sukun Gulai

Pertama kali masak sukun, ternyata enak dibuat sayur

7 porsi

Tumbuk semua bumbu halus.

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai