Hari ini saya akan berbagi resep Gulai pensi lado kambuik yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai pensi lado kambuik yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai pensi lado kambuik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai pensi lado kambuik bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Gulai pensi lado kambuik yaitu untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pensi lado kambuik dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai pensi lado kambuik memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya takut kalau kalau akan terasa pedas karena memakai lado kambuik khas Alahan Panjang ini. Ternyata rasa pedas dari lado kambuik bisa diminimalisir dengan cara membuang bijinya gaes...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pensi lado kambuik:
- 2 gelas pensi tanpa kulit
- 1 ikat tombak bawang potong uk 3 cm
- 3 bh lado kambuik buang bijinya lalu di iris
- 5 bh terong pirus muda iris
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 btng sereh
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar jeruk
- Santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 sdt garam
- secukupnya Penyedap rasa
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis