Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Sukun Gulai yang Enak Banget

Name: Sayur Sukun Gulai
Yield: 7 porsi
Ingredients: 1 buah sukun muda dipotong dadu memanjang; 1/2 kg ayam negeri; 5 buah cabe rawit merah; 2 sdt micin ajinomoto; 1 bungkus santan rosebrand; Bumbu halus:; 2 ruas lengkuas; 1 batang serai; 2 sdt ketumbar; 1 sdt lada putih; 7 siung bawang putih; 2 sdt garam; 5 helai daun salam muda

Dipos pada February 18, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Sayur Sukun Gulai yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sayur Sukun Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Sukun Gulai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Sukun Gulai sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Sukun Gulai adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Sayur Sukun Gulai diperkirakan sekitar Tumbuk semua bumbu halus..

Mommy boleh saja menambahkan variasi Sayur Sukun Gulai oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Sayur Sukun Gulai memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pertama kali masak sukun, ternyata enak dibuat sayur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Sukun Gulai:

1 buah sukun muda dipotong dadu memanjang
1/2 kg ayam negeri
5 buah cabe rawit merah
2 sdt micin ajinomoto
1 bungkus santan rosebrand
Bumbu halus:
2 ruas lengkuas
1 batang serai
2 sdt ketumbar
1 sdt lada putih
7 siung bawang putih
2 sdt garam
5 helai daun salam muda

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Sukun Gulai

Tumbuk semua bumbu halus.

Goreng ayam setengah matang, angkat, potong sesuai dengan potongan sukun.

Tumis bumbu, masukkan ayam, masukkan sukun, tumis sebentar.

Masukkan air kurang lebih dua mangkok, aduk2, tutup, tunggu sampai mendidih dan sukun terasa empuk.

Setelah sukun empuk, itu pertanda sayur sudah matang. Kecilkan api kompor, masukkan santan, cabe rawit, aduk perlahan2, kemudian masukkan micin. Sayur sukun gulaipun siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai telur tanpa santan

Cocok utk yg diet santan y😁rasanya tdk kalah enak👍

1 porsi

Gule sayap cumi

Sejak ada covid, katering makan siang di pabrik tempat kerja suami ditiadakan demi efisiensi, jd sy harus membawakan bekal untuk beliau. Hari ini #menubekal adl Gulai isi sayap cumi dan sayur Tempe goreng tepung Ikan patin goreng

Gulai nangka muda

Lagi kangen kampung halaman, biasanya kalau di kampung tinggal metik depan rumah, kalau disini harus mesen dulu ke tukang sayur baru ada 😂😂, nikmat banget ditambahin sambal apalagi kalo ada tetelannya,makin diangetin makin mantul 😍😍# masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam & Telur Indofood

Bosan dengan olahan ayam yang digoreng saja. Lihat stok bumbu di dapur, ada bumbu instan Gulai Indofood. Jadilah menu siang ini gulai ayam dan telur 😊

45 menit

62. Gulai kuning cumi isi tahu

menurut ku , emang paling pas klo cumi ini di bikin gulai dengan recook resepnya momi Desrianti Ny.Kalabadi...pas dilidah buat orang Padang kayak aku ini.. cabe nya gak di giling yg merah biar anak anak bisa makan mom's,,klo digiling cabe merah lebih mantap lagii..bumbunya juga ga neko neko...bbrp aku sesuaikan bahan dengan yg ada dirumah aja...beramai ramai bersama #CookpadCommunity_Solo #FinalJagoRecook_Solo #PejuangGoldenApron3

Gulai Iga Sapi cepat dan praktis

Masih edisi buka puasa ngabisin stok iga di kulkas 😅

3-4porsi

50 menit

Gulai ayam pedas

10-12 Porsi

60 Menit

Gulai cumi isi tahu

Udah lama gak makan ini dulu mama sering buatin ini,tapi kata mama jangan terlalu sering2 makan ini nanti kolesterol naik,yang namanya favorit mah tetap aja diembat 😅.aku suka banget sama masakan ini karena didalamnya ada isinya,pas banget aku beli cumi nya banyak terus dibagi2 juga dengan beberapa ide menu cumi lainnya.yeay yeay akhirnya bikin ini lagi betapa kangen nya dengan masakan ini. Udah lama cookmark resep ini Source :Ibu Malka.dan mohon maaf ya pemirsa saya lupa nyabut tusuk giginya akhirnya ikut mejeng difoto🙏 bikin yuk buat varian menu di meja makan. #AudisiDutarecook #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin #OlahanGulaiicha

734. Gulai Nangka Tetelan Sapi

#week9 (37) Assalamu'alaikum dear Paders ... selamat Idul Adha bagi yang merayakannya ya ... Ini lagi bersemangat ikut #BancakanOnlineBarengCookpad dengan bahan seadanya yang tersedia di dapur, tapi insyaAllah rasanya bisa nagih👍🤭, siapa tahu bisa dapat hadiah #VideoMasak. Special thanks to my great teams: #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes, atas support cantiknya, sehingga saya juga bisa sampai di #week9 dalam perjalanan challenge menjadi #PejuangGoldenApron3. Alhamdulillah, sisi positif yang lain secara langsung bisa melengkapi dan memperkaya koleksi #ResepdeBloom. Selama #MasakItuSaya sehingga aktivitas #KeDapurAja menjadi sangat menyenangkan. Okay, selamat berakhir pekan bersama keluarga tercinta, stay healthy ya👍💪🌹🥰(2020-64).

5 porsi

60 menit

Gulai daging sapi

Idul Adha momen #PejuangGoldenApron3

Gulai Daging ala Gultik Blok M

Gulai kuning ikan tahu

Gulai kepala kakap merah

Makanan favorit suami dan anak-anak..kalo sdh masak ini..langsung berebutan deh...😁🤗

45 menit

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol Khas Pariaman.... #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44

Gulai jantung pisang/ jantung pisang kuah santan

Bikin lauk buat buka puasa. Pertama kali nyobain masak jantung pisang. Dan ngerasa bahagia karena enak 😂

Gulai Ikan Belimbing Wuluh

Ceritanya punya pohon belimbing wuluh yang sedang belajar berbuah, belimbing wuluh yang asam daripada jadi mainan sama anak mending dibuat gulai #PejuangGoldenApron2 #masakanbengkulu #masakankhasbengkulu

Gulai Kapau Padang

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 03 Juni 2020, Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, dan yang pasti semakin tertantang dan menarik untuk memasak setiap harinya. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang support banget selama saya join di Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gulai Daun Singkong

Resep kedua saya di Cookpad, simple murah tapi rasanya jhuaraaaakkk, bikin boros nasi. Yuuuk, cobain 🤩 #DirumahAja #KeDapurAja #AntiRibet #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id

6 Porsi

30 menit

Gulai ikan pantin tanpa santan

pengen makan ikan patin tp bosen dgn pindang akhirnya coba2 deh buat gulai tp tanpa santai biar gak jd eneg, krn ikan patinkan sangat berlemak 😊

Gulai ikan kuning

Mikir2 mau masak apa, liat isi kulkas ada ikan, bosen goreng2 terus. Maka buat deh Gulai kuning ini. Alhamdulillah kelurga suka.

4 -6 org

20-30mnt

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai