Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kikil Bumbu Sederhana yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Kikil Bumbu Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kikil Bumbu Sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kikil Bumbu Sederhana di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kikil Bumbu Sederhana dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Kikil Bumbu Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bumbu gulai ini cukup simple karena gak pakai rempah-rempah yang njelimet. Tapi untuk soal rasa.. Alhamdulillah enak banget. Resep ini resep yang biasa Mamaku pakai. Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Biasanya gulai ini lebih enak pakai cabai rawit,karena ini kesukaan si bungsu,penggunaan cabai rawit ditiadakan,diganti dengan cabai merah keriting. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Garut
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil Bumbu Sederhana:
- 1/2 kg kikil sapi,rebus/presto
- 1 buah kentang,potong2,goreng. (Optional)
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai,geprek
- Garam,gula
- 1 sachet Santan instant
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai/goreng
- 5 buah cabai keriting
- 1 ruas lengkuas muda
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk