Cara Gampang Membuat Gulai lemak ikan kakap yang Enak

Dipos pada April 7, 2023

Gulai lemak ikan kakap

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai lemak ikan kakap yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai lemak ikan kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai lemak ikan kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai lemak ikan kakap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai lemak ikan kakap oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai lemak ikan kakap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

permintaan suami tercinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai lemak ikan kakap:

  1. 1 ekor ikan (saya pakai kakap merah)
  2. santan secukupnya (saya pakai 1 butir kelapa)
  3. secukupnya garam
  4. bunga kincung secukupnya
  5. 1-2 butir jeruk nipis
  6. beberapa potong cabe hijau besar (boleh skip kalau tdk suka)
  7. bumbu halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. secukupnya cabe rawit
  11. 2-3 butir cabe merah
  12. secukupnya kunyit
  13. 2 buah sunti

Langkah-langkah untuk membuat Gulai lemak ikan kakap

1
Asam garamkan ikan terlebih dahulu, diamkan beberapa saat
2
Campurkan bumbu halus bersama ikan
3
Masukkan bunga kincung yg sudah dipotong, kemudian masukkan santan. masak dengan api sedang sambil aduk2 hingga mendidih. koreksi rasa
Gulai lemak ikan kakap - Step 3
4
Siap utk disajikan 😘
Gulai lemak ikan kakap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kikil

Gulai kikil

Pas lagi ga masak, beli gulai kikil buat makan tp dapet nya sedikit, jd kepingin masak gulai kikil ah biar dapet banyak... #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadindonesia #Kapsulajaib

Gulai bumbu kuning telur tahu kentang ummah iban buat abah 🌹

Gulai bumbu kuning telur tahu kentang ummah iban buat abah 🌹

Bumbu kuning spesial ummah ibanesa

4 porsi
Gulai Kuning Jantung Pisang

Gulai Kuning Jantung Pisang

Ada 3 pohon pisang susu yang lagi berbuah punya tetangga. Saya fokus ama jantungnya aja, bukan buahnya. Alhamdulillah dikasih ijin buat ngambil walaupun agak ribet krn tinggi 😁. Akhirnya dibikin gulai kuning yang dicampur dengan teri tawar. Ga usah dibayangin deh, pelototin aja sambil nelen ludah 😊 . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Gulai talua pacah campur² padeh/gule telur pecah campur² pedes

Gulai talua pacah campur² padeh/gule telur pecah campur² pedes

Heheh...maaf bunda yang baca judul nya kepanjangan... bingung mau masak apa.. kebetulan di rmh ada telur ayam negri ya udah d bikin gule aja...coba in ya bund..semoga bermanfaat.. terimakasi yang udah mencoba resep masakan orang Padang 😉

2 mangkok kecil
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Pilih jengkol yang tua ya biar ga ada rasa pahitnya. Tadinya mau saya kasih daging sapi tapi ntar rasa dagingnya hilang karena aroma jengkol pasti lebih kuat. Klo bisa daun kunyitnya jangan diskip karena yang bikin wangi khas ala Padangnya dari daun kunyit. Ditukang sayur emang jarang jual daun kunyit kecuali pesen, untungnya saya selalu nanam sendiri beberapa bumbu dapur seperti kunyit, jahe, lengkuas dan serai. Recommended banget lho resep saya ini karena hasil & rasanya memuaskan. Ga percaya???? Silahkan recook dulu biar percaya 😁 . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_bandung

Gulai Labu kecombrang

Gulai Labu kecombrang

Alhamdulillah akhirnya bisa juga ikutan Goda minggu ini. Temanya kali ini masakan olahan Labu siam. Jadi saya tuh penasaran sama rasanya kecombrang atau honje ini. Sepertinya lagi viral jg kan masakan yg pakai kecombrang, katanya di apain juga enak gitu jadi penasaran aja, apalagi pernah liat juga artis makan kue kecombrang 🤔. Kemarin saya nyoba di jadikan tumisan. Rupanya lidah saya tdk bersahabat sama rasanya😆 menurut saya aromanya bikin pusing 🤣. Akhirnya tanya-tanya sama hani @mamaalbiyan, disaranin supaya dijadiin masakan berkuah soalnya kmren doi bikin laksa pke kecombrang tu enak gitu. Okelah hari ini saya coba olah lagi jd masakan berkuah. Awalnya ragu mau masukin 1kuntum jdi hanya 2 lembar kelopaknya aja pas di cobain ternyata ga berasa😄 akhirnya saya masukin lagi sekuntum tp ga berani diiris halus, saya potong 4 jadinya 😆. Oh alhamdulillah ternyata di campur masakan berkuah ini lebih bisa di Terima lidah saya. Next masih mau coba mencari sih di olahan apa lagi yg bikin saya tuh suka sama kecombrang. ☺ mamacih @mamaalbiyan idemu briliant 😅 @Cookpad_id @komunitaspaders #GoDa_berLABUdipiringmu #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor

4 porsi
Gulai Daging Cincang

Gulai Daging Cincang

Seminggu ini di kantor sangat sibuk. Jadi ga sempat jepret2 masakan dirumah. Tiap masak selalu cepat2 jd ga ada waktu bt foto2. Tiba2 teringat minggu ini blm setor untuk golden apron🤦‍♀️ semoga msh bs... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai cumi isi

Gulai cumi isi

Dulu kalo bikin gulai cumi, suka emosi krn cuminya menciut jd kecil2 (pdhl udah beli yg gede)... Sebelum versi cumi isi ini di gulai, pernah bikin cumi isi bakar, tp isinya sukses keluar dan cumi "pecah" sejak itu g pernah lg si cumi di isi, trauma... Tp td kebetulan beli cumi, trus ada santan nganggur lama di freezer, jd coba2 lg bikin cumi isi tp di gulai... Dan alhamdulillah... Berhasil montok si cumi nya Nyontek resep "sotong masak lemak" Dari: honey stars

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Request-an nya paksu, gaesss.. Katanya pengen banget makan ayam kampung😅 Tapiii sayang bgt, ngga pakai kelapa gongseng, padahal disitulah letak kenikmatannya hahahha.. Iyess,,yg dijual di pasar kurang begitu enak, ada sih yg langganan tapi dia lg ngga jualan.. Mau bikin sendiri,alamakkk..ngga kuat ngulek or numbuknya itu loh😂😂 So,begini aja juga udah nikmat bgt kok.. Apalagi yg request makannya lahap gaess😂🤣🤣 #PejuangGoldenApron2

Santan/gulai terong hijau

Santan/gulai terong hijau

Ga pake cabe kalinih karena bisa untuk dimakan baby.