Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kuning Jantung Pisang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Kuning Jantung Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kuning Jantung Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kuning Jantung Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kuning Jantung Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Kuning Jantung Pisang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada 3 pohon pisang susu yang lagi berbuah punya tetangga. Saya fokus ama jantungnya aja, bukan buahnya. Alhamdulillah dikasih ijin buat ngambil walaupun agak ribet krn tinggi 😁. Akhirnya dibikin gulai kuning yang dicampur dengan teri tawar. Ga usah dibayangin deh, pelototin aja sambil nelen ludah 😊 . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kuning Jantung Pisang:
- 1 buah jantung pisang, buang kelopak kerasnya
- 50 gr teri tawar, goreng kering
- 1 buah cabe tanjung/cabe besar, iris bulat tipis
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 800 ml santan (kentalnya sedang)
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya air untuk merebus jantung pisang
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kuning Jantung Pisang
