Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Rebung yang Menggugah Selera

Dipos pada April 7, 2023

Gulai Rebung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Rebung yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Rebung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Rebung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Rebung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Rebung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Rebung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Rebung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Peluk kompor anget biar dapur tetep ngebul #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_pasuruan #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung:

  1. 500 gram rebung rebus
  2. 2 Lembar Daun salam
  3. 3 sdm udang kering cuci bersih
  4. 1 ruas jari laos
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt gula
  8. 1 bks santan kara
  9. 500 ml air
  10. Bumbu halus:
  11. 15 buah cabai rawit
  12. 8 buah bawang merah
  13. 3 buah bawang putih
  14. 1 sdt ketumbar sangrai
  15. 1 buah kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rebung

1
Siapkan bumbu kemudian haluskan. Selanjutnya tumis bumbu masukkan laos, daun salam dan daun jeruk kemudian tumis kembali hingga harum.
Gulai Rebung - Step 1
Gulai Rebung - Step 1
2
Masukkan air kemudian masukkan rebung yang telah direbus. Masak hingga air mendidih dan bumbu meresap.
Gulai Rebung - Step 2
Gulai Rebung - Step 2
3
Masukkan udang kering bersih dan tambahkan santan kara. Masukkan pula garam dan gula. Masak sebentar kemudian angkat.
Gulai Rebung - Step 3
Gulai Rebung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala Nila

Gulai kepala Nila

Edisi kangen masakan iwak seger

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Ikan yang saya pakai ikan bawal, santan yg saya gunakan fiber cream, kaya akan serat biar lebih sehat.

Gule kambing

Gule kambing

Habisin stok daging kambing kurban di frezeer,,

10 porsi
Gulai kepala kakap..

Gulai kepala kakap..

My favorit bojo....

Gulai cumi kentang

Gulai cumi kentang

Saat cumi dimasukan jangan telalu lama di masak,supaya gak alot..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#DiRumahAja bikin rajin masak πŸ˜†

Gulai kepayang (keluwek) & ikan tapau (asap)

Gulai kepayang (keluwek) & ikan tapau (asap)

Assalammualaikum semua pengguna cookpad diseluruh indonesia. Berhubung aktivitas full dirumah, jadi Iseng coba ikutan challenge minggu ini 😁. Kali ini coba masakin makanan kampung karna bahan utama nya juga ad dikampung , buah kepayang tapi ga bikin mabuk kepayang🀣, disebut jg buah keluwek dan ikan tapau atau ikan asap. Bismillahh........ #santankelapa #dirumahaja #weekendChallenge #CABEKU #cookpadcommunity_bengkuluselatan_kotamanna #KelapaSeribuManfaat #gulaibuahkepayangdanikantapau

3 orang
15 menit
Gulai nangka dan pete

Gulai nangka dan pete

Makanan kesukaan suamiku nih 😁 apalagi dmakan saat hujan begini bikin makan tambah lahap

Gulai Daun Singkong + Jengkol

Gulai Daun Singkong + Jengkol

Ceritanya bingung mw masak apa.. mau masak sayuran dikampung yg ada cuma kangkung, kacang panjang, pare, labu siam, terong dll alias itu2 aja. Eh liat ada stok jengkol dikulkas, trs liat disebelah rumah ada daun singkong segerΒ² banget. Ya udah deh bikin gulai daun singkong campur jengkol. Btw difoto ga keliatan jengkolnya yaa krn mendelep didalam kuah gulainya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Gulai Kuning Kepala Kakap

Gulai Kuning Kepala Kakap

Papolit lagi...

Gulai Kare Ayam

Gulai Kare Ayam

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe2 #MulaiMasak #CookpadCommunity_Depok

Gulai Kepala Ikan Gurame

Gulai Kepala Ikan Gurame

Hari minggu yg mendung & dingin enaknya bikin masakan yg pedas berkuah & legit yah... mumpung di kulkas ada persediaan ikan gurame gede bgt jd saya penggal kepalanya utk bikin hidangan ini. Happy cooking bunda... πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

2 porsi
Gulai Tunjang Padang (tanpa bau prengus)

Gulai Tunjang Padang (tanpa bau prengus)

Sering kali makan gule tunjang yang homemade kadang suka masih ada bau prengus pas di gigit tunjangnya . Berhubung aku suka banget tunjang dan pengen banget bikin sendiri mirip sama yang kaya di rumah makan padang yang tunjangnya itu ga ada bau sama sekali akhirnya aku mencoba untuk bikin sendiri dengan yang menurut aku bisa menghilangkan bau tersebut . Dan akhirnya jadi deh gulai tunjang tanpa bau prengus dan sesuai dengan harapan 😊

30 menit
Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Lagi lagi aku dikasih tantangan sama ibu, pagi ini ibu dapet ikan mas dari kolam. Masih fresh dan langsung aku eksekusi. Gulai ikan ini dijamin gak bau amis karena pake cukup banyak rempah aromatic. Happy Recook mom πŸ–€

3 porsi
30 menit