Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan yang Sempurna

Dipos pada April 14, 2023

Gulai Ikan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ikan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan yang saya pakai ikan bawal, santan yg saya gunakan fiber cream, kaya akan serat biar lebih sehat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan:

  1. 🐟 4 ekor ikan bawal
  2. 🐟 1 sdm air jeruk nipis
  3. secukupnya 🐟 Garam, Gula
  4. secukupnya 🐟 Air
  5. 🐟 2 sdm Fiber Cream sebagai Santan
  6. 🐟 8 Bawang merah
  7. 🐟 6 Bawang putih
  8. 🐟 1 sdm ketumber
  9. 🐟 4 butir kemiri
  10. 🐟 Jahe dan Kunyit
  11. 🐟 Cabe Rawit
  12. 🐟 Serai, Lenguas, dan Daun Jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan

1
Cuci bersih ikan, klo saya buang daleman dan kepala ikan, lumurin garam dan perasan jeruk nipis, diamkan.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar kemiri, jahe, kunyit, dan cabe. Geprek serai dan lengkuas. Cuci daun jeruk.
3
Tumis/gongso bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga wangi, tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.
4
Masukkan Ikan oseng2 di bumbu tumis an td, biar meresap. Lalu di rasa cukup tambahkan air secukupnya.
5
Masukkan santan 2 sdm Fiber cream td larutkan dgn air 1 sdm.
6
Diamkan sampe santan mendidih dan agak sat. Cek rasa keseluruhan dan Hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Telor Jengkol

Gulai Telor Jengkol

Ceritanya ni suami mo bawa bekal, jadi aku harus masak pagi2 sekali dengan bahan yg ada di dapur, jadi deh aku bikin gulai telor campur jengkol, karna bosan telornya digoreng balado mulu... sesekali gak pa lah gulai santan... 😘😘😘

Gulai sayur ikan

Gulai sayur ikan

Sayur Ngumpet. Masak Gulai sayur ikan ini adalah salah satu ide bagus buat nyuguhin sayur buat anak karena penting utk kesehatan. Tetap semangat buat anak-anak Indonesia, semangat dan perjuangan akan menjadi jalan mewujudkan cita cita. #KapsulAjaib

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

21/12/19 Bismillah... Alm.Ibu dulu selain IRT juga wanita pekerja,sebelum berangkat atau sepulang dari kerja kalau sempat beliau usahakan uprek dapur buat masak.Yang paling sering beliau masak itu blendrang sayur tewel/sayur nangka muda dan gulai daging sapi,di masak sekalian banyak biar tinggal di angetin. #GulaiBundaMelvy #BiarRibetTapiKeinget #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu #SemuaTentangIbuMingguke3 #BerburuCelemekEmas #Mingguke50 #CookpadCommunity_SumbawaBarat #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon

4 porsi
45 menit
9. Gulai Ayam

9. Gulai Ayam

Masak gulai tapi lumayan lah rasanya walaupun belum expert bangettt

2 orang
Gulai daging sapi (Nasu) simpel

Gulai daging sapi (Nasu) simpel

Lagi coba bikin buat si kecil yg lagi g bolej makan ayam,telur,ikan,seafood dan daging kambing sama dokter. Akhirnya biar ga bosen dibuatkan daging sapi....dengan berbagai macam resep. Krn ini buat balita saya ga pakai cabe rawit. Tapi klo ingin pedas boleh ditambahkan sesuai selera.

Gulai Terong Ungu

Gulai Terong Ungu

4 porsi
-+20 menit
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

30 menit
Gulai kepala ayam

Gulai kepala ayam

Berhubung ankku suka banget masakan dari santan yawes akhirnya terpikir olehku untuk membuat ini

5porsi
Gule daun singkong

Gule daun singkong

Simpel dan gak ribet😊

Ikan Kakap Gulai Tanjung

Ikan Kakap Gulai Tanjung

Sebenarnya bahan2 yang digunakan adalah bahan2 untuk membuat sate tanjung,, tp pas saya modifikasi jadi gulai. Rasanya enaaakk 👍

Daun Ubi gulai

Daun Ubi gulai

Gulai pucuk daun ubi, enak temannya ikan asin with sambal terasi. Apalagi makannya di teras belakang rumah. Serasa dunia milik sendiri. 😊 #PejuangGoldenApron2 #minggu8 #teamtrees

1 porsi
Gulai Daun Pepaya

Gulai Daun Pepaya

Memanfaatkan daun pepaya disekeliling halaman di desa Winuri Likupang Timur Minut.

10 porsi kecil
#gulai daun singkong

#gulai daun singkong

😋

Gulai kambing ala bunda jkb

Gulai kambing ala bunda jkb

Memenuhi permintaan juragan 🤗

Ikan asap Gulai daun singkong

Ikan asap Gulai daun singkong

Dapat tetangga baru setelah 1 thn di Kalbar trnyata dri medan jga, Alhamdulillah dibawakkn ikan asap, sering makannya tpi blom prnah masak sendiri, ternyata enak gak kalah rasanya.

Gulai Tahu Daun Singkong

Gulai Tahu Daun Singkong

pagi² beli kelapa parut di tukang sayur, udah lama juga gak masak yg bersantan² 😍 gak mesti daging sapi atau ayam, daging tahu pun enak di gulai 😘💞 #CookpadCommunity_Semarang #Cabeku #KelapaSeribuManfaat

Gulai ayam ala mamaku

Gulai ayam ala mamaku

Kebetulan anak2ku suka banget ayam gulai buatan mamaku..akhirnya aku coba bikin..dan Alhamdulillah anak2ku sukaaa😙.Aku pakai takaran bumbu yang sudah dihaluskan.

Gulai Ikan Tuna (No Amis)

Gulai Ikan Tuna (No Amis)

Ceritanya si pakdhe dtg, bawa oleh2 ikan banyaaak bgt, smpe bhari2 ga habis. Bocah Uda mulai protes bosen deeh makan ikan goreng trs. Finally si emak muter otak biar bisa tetep ngolah ikan tanpa goreng😂 bikiin lah gulai ikan tanpa santan. . biasanya klo gulai ikan enaknya pedes ya, tp karna anak2 ikut makan, si emak ngalah deh, pake cabe ijo yg utuh, biar tua muda bisa ikut nikmatin😂 yang ga suka pedes bsa abaikan cabe, yg doyan pedes bisa deeh makan skalian cabe na 👌

20.Gulai Ayam Simple ala Ibu

20.Gulai Ayam Simple ala Ibu

Ini resep masakan daging favorit Ibu saya yang selalu dihidangkan pas lebaran atau hari istimewa acara keluarga, yang membuat saya selalu kangen masakan ini, jadi saya mencoba belajar memasaknya dengan resep ibu saya ini 😘 enak disantap dengan ketupat maupun lontong 😁 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Sayur kesukaan ibune nih.. Kalau di rumah ibune jantung pisang gratis.. Di sini harus beli karena tidak ada pohon pisang. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu