Bagaimana Menyiapkan Gulai pakis yang Lezat

Dipos pada April 9, 2023

Gulai pakis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai pakis yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai pakis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai pakis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai pakis oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai pakis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Gulai pakis ini menu yang paling cepat habis dirumah, apalagi kalau ada lontong dan kerupuk merah. Maafkan kalau fotonya kayaknya kurang menarik, lagi- lagi yang buat putri saya🤭.karena belakangan sedang sibuk dengan bayi yang sudah mulai bau tangan, bersyukur ada anak perempuan yang pelan-pelan sudah mulai bisa masak karena dilatih. Dan itu sesuai tema #daripengenjadibisa saya selalu bilang sama anak saya, jangan cuma tahu makan, apalagi banyak tayangan kuliner berseliweran di tv , kamu mau kan ? Coba belajar cara buatnya pasti kamu bisa ! Dan akhirnya dia bisa biarpun memulainya dari yang simple dulu 😊 #semuatentangibu #selamatulangtahunibu #daripengenjadibisa #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis:

  1. 2 ikat daun pakis
  2. 800 ml santan (kekentalan disesuaikan)
  3. 1 btg serai
  4. 1 lbr daun kunyit
  5. 3 lbr daun salam
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siung bawang putih
  8. 7 bh bawang merah
  9. 4 bh cabe merah
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. Secukupnya garam dan penyedap
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis

1
Siangi Bumbu dan rajang daun pakis, lalu rebus daun pakis,hingga lunak angkat sisihkan
Gulai pakis - Step 1
Gulai pakis - Step 1
2
Blender bumbu halus
Gulai pakis - Step 2
3
Tumis bumbu halus, bersama sereh, daun salam,daun kunyit. Hingga harum, masukkan daun pakis yang sudah direbus terlebih dahulu, masukkan santan, masukkan garam dan penyedap. Masak hingga matang dengan api kecil sambil sesekali diaduk.tes rasa
Gulai pakis - Step 3
Gulai pakis - Step 3
4
Gulai pakis pun siap disajikan
Gulai pakis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pakis tahu udang galah

Gulai pakis tahu udang galah

pengen banget beli gulai udang kalo di warung padang,kalo beli dompet ngos2san mengingat udnag galah disini tembus 100ribu sekilonya,aplgi kalo udh diolah mngkin seekornya berapa udah,akhirnya belinya gulai ayam,karena kepngen maoan puas walaupun bahan pokoknya mahal banget,mulai dr dapetin udangx yg jarang ada terus bersihinnya yg harus syok2 karena tertusuk duri2 udangnya,sering dulu coba bikin g bisa banget bikin rasa se pas ini,bbrpaa kali coba resep2 belum nemu yg pas di lidah,skrg alhmdllh merangkum dr beberpaa sumber,percobaan yg bisa dbilang banyak kali di coba,akhirnyaaaaaaa yes,,,i can,passss komposisinya,dengan teknik masak yg trnyata sangat sederhana,rasanya yg sumer2 pedes buat bocilku juga ikutan lahap..yeayyyy...walaupun tangan nyut2 ketusuk duri udang,sakit2 dulu kenyang2 kemudian judulnya kan hehehe #daripengenjadibisa #daripengenjadibisa

Gulai Tauco untuk Lontong

Gulai Tauco untuk Lontong

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar #onerecipeonetree #teamtrees

Gulai Sawi Putih Campur

Gulai Sawi Putih Campur

Bingung mau masak apa, karna ada sayuran campur dikulkas, jadi Sayur nya di-mix aja dengan santan putih. Jadi deh gulai putih Campur.. Segar cocok buat yg nggak suka pedes dan para baby yg susah makan.. yuks langsung aja kita coba.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe2 #MulaiMasak #CookpadCommunity_Depok

Gulai Udang Putih Telur

Gulai Udang Putih Telur

Saya adalah penikmat Masakan Padang, sangat suka dengan ciri khas Aroma dan Rasa masakannya. Ini adalah puncak dimana untuk yang kesekian kalinya saat beli Nasi Padang selalu dikasih kuah Gulai yg sedikit banget (walau sudah Request minta ditambahin dikit kuah gulainya) tapi tetap saja dikasih sedikit, alhasil Nasinya selalu gak habis saat menikmatinya. Akhirnya setelah cari² resep di Google akhirnya nemuin resep ini yg menurut saya sangat pas citarasanya. Source : #DapurKakCitra Dengan sedikit modifikasi dari saya. Thanks kak resepnya Mantul👍 #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Gulai cumi

Gulai cumi

Hanya ingin variasi lauk pauk dirumah aja, soalnya mmg jarang masak cumi, karena anak2 g doyan... Tp eh tapi, ketika pake resep dari Mama Xean Ginting ini, plus dibumbui doktrin2 seperti "mmmm enak banget lo ini, g makan nyeselllll", anak2 ikut nyobain dan sukses bikin mereka doyan cumi hahaha #ketawapuas. Yaa meskipun saya g pke tahu buat isian cuminya, jadi di resep saya bikin sesuai yg saya bikin aja, kl moms mo pake isian monggo... Setiap 100 gram cumi-cumi mengandung sedikitnya 10 mcg vitamin A, 56 mcg vitamin B6, 1,3 mcg vitamin B12, 4,7 mg vitamin C, dan 1,2 mg vitamin E. Selain vitamin-vitamin tersebut, kandungan mineral yang bisa didapatkan antara lain 32 mg kalsium, 680 mcg zat besi, 33 mg magnesium, dan 44 mg sodium setiap 100 gram cumi-cumi. Vitamin dan mineral tersebut memegang peranan penting dalam perkembangan tubuh. #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_community #Cookpadcommunity_Jambi

Gule nangka muda

Gule nangka muda

Ga sengaja nemu nangka muda dikulkas, langsung exsekusi

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Awalnya coba2 ajaa masakan padang eehh ternyata enaakk.. soalnya kami sekeluarga campuran jawa melayu.. Alhamdulillah ludesss di makan suami dan anak anak

Gulai daun singkong petai

Gulai daun singkong petai

Karena lagi musim petai, harga petai cukup murah 5 rb per ikat, jadi hari ini masak gulai daun singkong bersama petai sesuai permintaan suami...

Gulai campur

Gulai campur

Hari sabtu mibggu jadwalnya disuruh mama masak, hari ini bikin 3 macam masakan, capek sih tapi kata mama kalau kursus masak mahal. Kalau sama mama duitnya bisa buat bayar sekolah #cookpadcommunity_kupang #cookpadindonesia #pertamaperdana

GULAI KAKAP DAUN BAYAM - #MPASIJasmine #MenuMPASI

GULAI KAKAP DAUN BAYAM - #MPASIJasmine #MenuMPASI

Edisi ngabisin stok bayam 😆 Aselinya mo pke daun singkong, berhubung gulainya buat nak bayik jg dan msh ada stok bayam jadi deh eksekusi pk bayam aja. Ini salah satu menu favorit Emak kalo makan di warung padang sih. Biasanya gulai kepala yak 🤤

Gulai Cumi Gendut

Gulai Cumi Gendut

Aku bukan orang minang, tapi ternyata, masakan minang itu mudah dibuat kok. Kaya yg satu ini nih, aku bikin Gulai cumi, enak nyaaaaaa seperti makan di restoran minang ternama di Jakarta, wkwkwk. Ini serius. Hayuk, tiru resep ala ala Bulan ini! Bahan nya mudah di cari kok kalo niat membuat hehehe....

4orang
45Menit
Gulai Daun Singkong Rebung

Gulai Daun Singkong Rebung

Lagi puasa, masih pagi juga sudah mikirin nanti buka puasa mau maem apa. Karena gak belanja di tukang sayur keliling, mikir lagi, masak apa ya yang enak tapi gak perlu belanja. Yang bisa memanfaatkan kelapa di kulkas. Teringat di kebun rumah banyak daun singkong muda yang belum di petik, langsung deh kepikiran buat masak Gulai Daun Singkong. Sudah lama juga gak masak Gulai Daun Singkong. Okeeeeeh, nanti sore langsung gaas. Kebetulan di kulkas juga ada sisa tempe kemarin yang masih bagus, rebung, kelapa. Jadi gak perlu belanja. Bumbu-bumbu pun juga tersedia. Biar gak lupa sama resepnya, niatan banget nih buat nulis resep. Karena yang dulu gak di tulis, jadi lupa. Dan akhirnya tanya lagi sama mamake. #cookpad #kulinerindonesia #masakanjawa #makanantradisional #masakantradisional #gulai #gulaijawa

7 porsi
Ceker telor gulai padang

Ceker telor gulai padang

Sebagai seorang istri tentunya harus cerdas mengatur keuangan keluarga, meskipun #weekendchallege ini di bekelin uang Rp. 15.000,- doang buat ke pasar, aku tetap berangkat. Ini dia bahan yang bisa aku dapatkan dengan uang Rp. 15.000,- dan gula garam yang sudah ada di rumah.. Menurut aku makan telor puyuh dan ceker dibikin gulai padang gini cukup mewah, walaupun cuma bisa untuk makan pagi doang🤗 Ceker 10 cuma 5.000 Telor puyuh 16 cuma 6.000 Bumbu gulai padang 2.000 Bawang merah 3 Bawang putih 2 cuma 500 Cabe keriting 3 biji 1 tomat 1.500 (beli aja sambil di tawar dan secukupnya sekalian minta di bonusin 2 lembar daun jeruk) #weekendchallenge

2 porsi
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

5 Porsi
Gule asam ikan patin

Gule asam ikan patin

Fotonya setelah makan ikannya, jadi sudah berkurang heheh.. semoga suka dan bermanfaat 🤗😍

*1* Gulai Ikan Termangi

*1* Gulai Ikan Termangi

5 porsi
30 menit