Bagaimana Membuat Gulai kepala kakap merah yang Enak Banget

Dipos pada April 8, 2023

Gulai kepala kakap merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kepala kakap merah yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai kepala kakap merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala kakap merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala kakap merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kepala kakap merah oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kepala kakap merah memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap merah:

  1. 1 kepala kakap merah
  2. 1 batang serai
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. Lengkuas geprek
  6. 10 buah cabe rawit
  7. 1 Bks santan instan
  8. Bumbu yg di haluskan
  9. Cabe keriting 4/5 buah tergantung selera
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 jari kunyit
  13. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala kakap merah

1
Cuci bersih kepala kakap
2
Tumis bubu halus salam serai daun jeruk dan lengkuas geprek sampe harum.
3
Tambahkan air... Setelah mendidih masukan garam gula dan santan instan
4
Masukan kepala kakap
5
Jangan sering di aduk ya biar gak hancur
6
Masukan caberawit utuh
7
Jika sudah berkurang kuah nya angkayt lalu hidangkan
8
Selamat mencoba
Gulai kepala kakap merah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

30 menit
Gulai lomak ayam kampung cempokak

Gulai lomak ayam kampung cempokak

(masakan Riau) 1.Hampir sama dengan kalio, bedanya kalau yang ini ditambahkan gilingan kelapa halus. 2. Hampir sama dengan rendang karena sama-sama menggunakan kelapa parut yang dihaluskan, perbedaannya jika rendang kelapa parutnya disangrai sampai kering baru dihaluskan, sedangkan yang ini, kelapa parut langsung dihaluskan. 3. Biasanya bumbu-bumbu yang digunakan ini, juga digunakan untuk memasak Sambal Tanak, yaitu masakan riau yang bahan dasarnya menggunakan ikan asin tamban/teri, cempokak, dan petai.

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Lagi weekend dirumah kakak, kebetulan ada jengkol yang mau diolah. Jadi masak bareng, sekaligus buat posting di cookpad nih 😁 tapi kuahnya terlalu suruut Resep yang mudah, dan uuwwenaak Masih berjuang dapetin golden apron 😍 #PejuangGoldenApron2

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Gulai otak yg berkuah sedikit kental, spicy, dan guriiih bangetttt... Ini tidak sepedas penampakannya karna tidak memakai cabe rawit ya. Rasa dan aromanya mirip dg yg ada di rumah makan Padang krn rempah2 yg saya gunakan lengkap.

Gulai cumi isi tahu telur

Gulai cumi isi tahu telur

#pejuanggoldenapron2 #teamtrees #onerecipeonetree #berburucelemekemas #resolusi2019 Note: isiannya jgn trllu padet ya, nnti ps d masak mengembang dan ada yg pecah sdkt kyk pnya sy 😁

Gulai ayam telor so simple by desaku

Gulai ayam telor so simple by desaku

Ceritanya sih lagi coba bumbu gulai dari desaku... Biasanya sy pakai bumbu rempah kasar untuk membuat gulai. Pngen coba yg simple. Walaupun dr segi rasa dan wangi jauh bgt dari gulai padang. Heeee. Tp lumayan enak jg sih.

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Sumpah deh ini enak banget dimakan bareng roti cane. Buatnya Sabtu siang baru dimakan Minggu sore, kyak cemilan sore gitu πŸ˜‚. Orang2 kalo ngemil sore itu yg ringan2 ya, kami gulai ayam nanas plus roti cane 😁. Entah ini gulai khas mana. Khas Padang atau Palembang. Resepnya dapet dari temen yang asli Palembang. Ceritanya lagi kangen si Ayuk yang nun jauh di mato. Beberes kulkas nemu bumbu gulai bubuk jadilah bikin ini. Lucunya itu bumbu bubuk lupa ga dimasukin, hahahaha... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_2019

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Tidak dapat dipungkiri bahwa daging sapi merupakan bahan makanan yang memiliki sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Diantaranya yaitu, dapat mempertahankan massa otot, mencegah anemia, meningkatkan sensitivitas insulin, menjaga kesehatan jantung, sumber vitamin B kompleks, juga memiliki kandungan glutathione, senyawa ini sering disebut sebagai "master antioksidan" yang berfungsi dapat mencegah penuaan dini, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan dapat mengurangi resiko penyakit kronis seperti kanker payudara. Untuk teman-teman pejuang kanker payudara, bersabarlah karena sakit itu dapat melebur dosa. Dengan keikhlasan maka ridho dan rahmat Alloh SWT, Tuhan Yang Maha Kuasa akan tercurah untukmu πŸ’œ. #TemanBerjuang #MauBelajarMoto

Gulai lelacap Khas Bengkulu Selatan

Gulai lelacap Khas Bengkulu Selatan

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu #PejuangGoldenApron2 Gulai lelacap ini adalah gulai yang terbuat dari santan yang cukup kental, tapi berbeda dengan rendang, kalau rendang masaknya hingga kering. Tapi kalau gulai lelacap nih,, ciri khasnya dia kental tapi tidak kering.. rasanya pedas & guriihh pastinya sedap banget. Gulai lelacap ini biasanya masyarakat Bengkulu khususnya Bengkulu selatan bisa menggunakan bahan bahan yang tersedia saja, bisa ikan laut seperti ikan tongkol, sarden, jenihin, ikan kakap, ikan gebur..pokoknya ikan yang berdaginglah, telur rebus di masak gulai lelacap juga enak. Yang lebih enak lagi gulai lelacap jengkol tua Nah kali ini saya memasak gulai lelacap yang terbuat dari siput hijau laut( bentuknya kayak Liling panjang/siput sawah) tapi ini beda. Karena dia hidupnya di laut. Siput ini juga enak di sambal, di sate. Di rendang. Untuk campuran gulai lelacap biasanya masyarakat Bengkulu selatan mencampurnya dengan terong/ kentang/ kacang merah/leunca/kecombrang. Untuk mencoba gulai lelacap boleh ikutin resep saya ini. Untuk bumbu kami Bengkulu selatan biasanya hanya menggunakan bumbu dasar saja. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, Laos, serai, daun salam. Nah untuk bumbu lainya itu bisa untuk tambahan

GULAI (bahan asal)

GULAI (bahan asal)

bisa ditambah dgn ayam/telur puyuh suka2 lah pokoknya πŸ˜… ini juga saya rasa cukup untuk #challenge15000 wortel 2000 kentang 3000 labu siam 2500-3000 (1bh) santan kara 4000 kunyit bubuk 2000 sisanya bahan di dapur alias gratis 😁

Gulai ayam ala mamaku

Gulai ayam ala mamaku

Kebetulan anak2ku suka banget ayam gulai buatan mamaku..akhirnya aku coba bikin..dan Alhamdulillah anak2ku sukaaaπŸ˜™.Aku pakai takaran bumbu yang sudah dihaluskan.

Gule daun singkong

Gule daun singkong

Kangen mama, semua yg mama masak pasti enak, salah satunya gule daun singkong ini, di dalamnya ada bau2 ikan asap asal mandailing yang wanginya menggugah selera. Kalo enggak punya ikan asap di ganti ebi atau ikan teri juga mantap.. #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Masak simple..sayur dan lauk jadi satu..jadi deh masakan ini☺ #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Ubi Jengkol

Gulai Daun Ubi Jengkol

Sesekali masakan santan menjadi pilihan untuk menu makan siang maupun malam, disini saya tidak pake cabe, supaya anak yang tidak suka pedas, bisa menikmati. Dedikasi seorang ibu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia #KomunitasCookpad_Jambi

Gulai ayam

Gulai ayam

Penasaran gimana buat gulai ayam, tapi karna dirumah ada adek yg ga suka pedas, jadi nya nyoba melenceng dikit (ga banyak cabe) πŸ˜… #PejuangGoldenApron2

Gulai Telur Ikan

Gulai Telur Ikan

Yang dipengenin sejak lama dan susah bgt dicarinya😭😭😭 akhirnya nemu di carrefour tapi cuma ada satu bungkus sterofoam sekitar 1/2kg di gulai enak kali yaa.. ntah ini telur ikan apa, pokoknya udh seneng bgt dapet telur ikanπŸ˜‚