Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam padang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ayam padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya coba2 ajaa masakan padang eehh ternyata enaakk.. soalnya kami sekeluarga campuran jawa melayu.. Alhamdulillah ludesss di makan suami dan anak anak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam padang:
- 1 kg ayam potong sesuai selera
- 1 lembar Daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah asam kandis
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- Lengkuas secukupnya geprek
- 3 sdm Cabai giling
- Bumbu halus :
- 8 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/2 ibu jari Jahe
- 1/2 ibu jari Kunyi
- 1 buah kelapa pisahkan santan kental dan santan encer
- Gula gram penyedap sesuai selera