Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ayam padang yang Menggugah Selera

Dipos pada April 9, 2023

Gulai ayam padang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam padang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ayam padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya coba2 ajaa masakan padang eehh ternyata enaakk.. soalnya kami sekeluarga campuran jawa melayu.. Alhamdulillah ludesss di makan suami dan anak anak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam padang:

  1. 1 kg ayam potong sesuai selera
  2. 1 lembar Daun kunyit
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 buah asam kandis
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang sereh geprek
  7. Lengkuas secukupnya geprek
  8. 3 sdm Cabai giling
  9. Bumbu halus :
  10. 8 bawang merah
  11. 3 bawang putih
  12. 1/2 ibu jari Jahe
  13. 1/2 ibu jari Kunyi
  14. 1 buah kelapa pisahkan santan kental dan santan encer
  15. Gula gram penyedap sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam padang

1
Tumis semua bumbu yang di haluskan kemudian setelah harum masukkan daun2an, sereh, lengkuas, asam kandis dan cabai giling.. Tumis sampai harum
2
Setelah harum masukkan ayam (sebelumnya di cuci bersih terlebih dahulu trus di kasih jeruk nipis dan garam).. Tunggu 5-10 menit biar bumbu meresap dengan api kecil
3
Setelah itu masukkan terlebih dahulu santan encer sampai mendidih dan ayam menjadi lembut
4
Kemudian masukkan santan kental beri gula garam dan penyedap sesuai selera..
5
Aduk2 terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Kemudian tes rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Terpavorit.... Daun singkongnya direbus lama jadi super empuk dan gak pahit sama sekali ... Yuk coba masak dirumah moms #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#WeekendChallenge Semoga bisa Bermanfaat.

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Pernah masak jantung pisang gk tau kenapa rasanya pahit ini mencoba yg kedua kalinya alhamdulillah enak,apalagi jantung pisangnya dapat gratisan terus😄 📝Pekan ke 19 #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #cookpadid

4 porsi
15 menit
*1* Gulai Ikan Termangi

*1* Gulai Ikan Termangi

5 porsi
30 menit
Gulai cumi isi

Gulai cumi isi

Dulu kalo bikin gulai cumi, suka emosi krn cuminya menciut jd kecil2 (pdhl udah beli yg gede)... Sebelum versi cumi isi ini di gulai, pernah bikin cumi isi bakar, tp isinya sukses keluar dan cumi "pecah" sejak itu g pernah lg si cumi di isi, trauma... Tp td kebetulan beli cumi, trus ada santan nganggur lama di freezer, jd coba2 lg bikin cumi isi tp di gulai... Dan alhamdulillah... Berhasil montok si cumi nya Nyontek resep "sotong masak lemak" Dari: honey stars

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Naaaahhh ini temen makan nasi favorit misua 😄, dimakan pakek nasi oke. Di makan bersama lontong atau ketupat juga wokeehhhhh

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Lagi kepengen masak nangka

Gule ikan tongkol

Gule ikan tongkol

#PejuangGoldenApron2 #mingguke14 #masakanrumahan #antiribet #masakkilat #selerapedas

Gulai masam ikan pari

Gulai masam ikan pari

Pertama kali nyoba resep ini. Dan rasanya segar banget dan pastinya sehat. Tanpa minyak sedikit pun. Wajib dicoba ^^

⭐️Gulai daun singkong⭐️

⭐️Gulai daun singkong⭐️

Dulu tidak suka tapi sekarang cinta sama gulai daun singkong 😁

Gulai Daging

Gulai Daging

Recook resep @elyanied dengan sedikit modifikasi

5 porsi
75 menit
Gulai jeroan sapi (babat)

Gulai jeroan sapi (babat)

Ini salah satu menu favorite di keluarga kecilku, aku dan suami suka banget sama jeroan sapi ato babat ini, mau di olah apapun kamu lahap makanan ini😀pokoknya sukaaaaaaaaa🤤 #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommnity #Cookpadcommunity_bekasi

Gulai Pakis Ikan Tuna Sisiak

Gulai Pakis Ikan Tuna Sisiak

Gulai pakis atau org Padang bilangnya gulai paku, favorit banget apalagi kalau dicampur ikan sisiak, lamaak banaa🤤 #PejuangGoldenApron2 #Minggu19 #Gulai #GulaiPakis #Gulaiikan

4 porsi
Daun Ubi gulai

Daun Ubi gulai

Gulai pucuk daun ubi, enak temannya ikan asin with sambal terasi. Apalagi makannya di teras belakang rumah. Serasa dunia milik sendiri. 😊 #PejuangGoldenApron2 #minggu8 #teamtrees

1 porsi
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Jantung pisang mau di masak apapun enak.kali ini saya bikin jantung pisang campur rebung dan cecek di bumbui santan pedas......makan pakai nasi anget hemmmmmmm.

Gulai Liling Rebung Asam Khas Bengkulu

Gulai Liling Rebung Asam Khas Bengkulu

Gulai Liling Panjang undang Rebung Asam, sedapnya full. Liling panjang / siput sungai ini.. rasanya enak, dan kaya akan nutrisi.. banyak manfaat yg terkandung di dalamnya, lendirnya penyembuh luka, memperkuat sistem imun, kaya protein, penyembuh jerawat,rendah lemak. Rasa gulainya pedas, hangat, gurih sedap pastinya.. mantul mantul lah pokok na. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu #PejuangGoldenApron2