Bagaimana membuat *1* Gulai Ikan Termangi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *1* Gulai Ikan Termangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari *1* Gulai Ikan Termangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian *1* Gulai Ikan Termangi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian *1* Gulai Ikan Termangi yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak *1* Gulai Ikan Termangi diperkirakan sekitar 30 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi *1* Gulai Ikan Termangi oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan *1* Gulai Ikan Termangi memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *1* Gulai Ikan Termangi:
- 1 Kg ikan apa saja
- 3 buah Jeruk nipis untuk lumuran
- 3 buah Terong, biarkan utuh belah jadi 2 saja tidak terputus
- 1 ikat/sesuai selera Kemangi
- 5 biji/lebih biarkan utuh Cabai rawit merah
- sesuai selera/ kira2 750 ml Santan (santan cair)
- 7 biji/ sesuai selera Cabai merah besar
- 7 biji Bawang Merah
- 4 biji Bawang Putih
- 1 SDM peres/tidak terlalu penuh Ketumbar
- 1 SDM peres Merica
- 3 butir Kemiri
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 3 potong Lengkuas, tipis kecil
- 2 batang Serai, potong kira2 1 jari lalu geprek
- 1 SDM penuh Garam
- sesuai selera Gula merah
- Penyedap rasa micin...bisa Miwon atau Sasa
- Minyak sedikit untuk menumis