Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Batang Talas yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Batang Talas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Batang Talas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Batang Talas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Batang Talas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Batang Talas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Beberapa kali nyoba masak batang talas tapi masih belum berhasil karena masih ada rasa gatalnya. Kali ini Alhamdulillah bisa dikatakan berhasil karena gak ada rasa gatalnya. Sehingga rasanya bisa dinikmati, enak.... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Pekalongan #Resep47
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Batang Talas:
- 5 tangkai talas
- 65 ml santan kental, aku pakai 1 sachet santan k**a
- 1 liter Air untuk merebus
- Bumbu:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 5 buah cabai keriting
- 1 sdm garam
- 50 gr gula jawa
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 lb daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 tangkai serai
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Batang Talas
