Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada April 12, 2023

Bagaimana membuat Gulai ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam memakai 23 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran gimana buat gulai ayam, tapi karna dirumah ada adek yg ga suka pedas, jadi nya nyoba melenceng dikit (ga banyak cabe) 😅 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

3 potong dada ayam komplit
5 buah jeruk sambal
Minyak untuk menumis
Air matang
Secukupnya garam
Secukupnya Masako ayam
Bumbu halus
5 siung Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
2 buah cabe kering
2 buah cabe rawit
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar
Santan
300 gr Kelapa parut
Air panas
Pelengkap
1 batang serai (geprek)
1 ruas jahe (geprek)
1 ruas lengkuas (geprek)
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
3 buah kentang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

Potong-potong ayam terlebih dahulu, sesuai selera.

Bersihkan ayam kemudian peras jeruk sambal, kemudian cuci bersih kembali

Siapkan panci kemudian masukan air matang secukupnya, untuk merebus ayam

Siapkan bumbu halus

Blender bumbu halus

Siapkan bahan pelengkap

Siapkan santan

Siapkan wajan untuk menumis

Tumis bumbu halus hingga harum

Masukan bahan pelengkap

Tumis bumbu, kemudian masukan daun salam dan daun jeruk

Masukan air rebusan ayam dan ayam kedalam tumisan bumbu kemudian masukan kentang

Masak ±5menit kemudian tambahkan santan

Masukan garam dan Masako ayam sesuai selera

Tes rasa kemudian kecilkan api kompor dan biarkan bumbu meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong tanpa teri

Hasil recook kesekian kalinya dari bunda susan. Resepnya mantul yuk cobain Beberapa aku ilangin sesuai stok yang ada

Gulai patin ramah anak

tadi pagi nemu ikan patin di pasar, beli seekor. kalo digoreng mikir lagi buat bikin sayurnya, hehee lagi males masak banyak ceritanya. alhasil ikannya aku bikin yang pake kuah aja, tapi yang kira-kira gurih tapi ngga terlalu berat. jadideh begini...

Gulai Kakap

ikan kakap masak santan bumbu gulai

Gulai tongkol🐟🐟

Ini makanan favorit saya dulu waktu masih tinggal di Probolinggo. Setiap hari, dimana-mana pasti ada ikan tongkol. Harganya juga murah meriah, karena kebetulan rumah dulu dekat dengan pantai. Bikin menu ini memang suka ngabis2in nasi ya moms...aaah lupakan diet sejenak..mari kita makan 🐟*sambil bayangin masa kecil 😄 #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Gulai paku

Gulai paku merupakan salah satu panganan yang sangat terkenal khususnya di daerah Pariaman dan pesisir barat di Sumatera Barat dan biasanya gulai ini dicampur dengan udang,atau bisa juga ikan teri asin agar lebih nikmat ketika disantap. #PejuangGoldenApron2 #Minggu25 #CookpadCommunity_Depok