Cara Gampang Membuat Gulai nangka padang yang Anti Gagal

Dipos pada April 10, 2023

Gulai nangka padang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai nangka padang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai nangka padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai nangka padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nangka padang oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai nangka padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka padang:

  1. 500 gr nangka muda
  2. 100 gr kacang panjang (optional boleh pake boleh nggak)
  3. 6 buah bawang merah
  4. 3 buah bawang putih
  5. 5 buah cabe merah
  6. 3 buah cabe rawit
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 ruas jahe
  10. 3 butir kemiri
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Serai
  14. 300 ml santan encer
  15. 200 ml santan kental
  16. Gula
  17. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka padang

1
Cuci bersih nangka muda (gori) lalu drebus terlebih dahulu untuk menghilangkan getahnya kemudian angkat dan tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe,kemiri, kunyit dan cabe
3
Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, gula, garam masak sampai wangi dan berminyak
4
Setelah bumbu masak masukan bumbu kedalm panci yg ada nangkanya tambahkan santan encer, setelah mendidih masukan santan kental dan kacang panjang masak kembali sampai mendidih dan siap dhidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kuning Ikan Kembung (ala Padang)

Gulai Kuning Ikan Kembung (ala Padang)

Selama tinggal di pulau jawa, pengen masak gulai tapi gak ada daun ruku-ruku. Pas ketemu daun ruku-ruku depan rumah orang padang, maksa suami minta daunnya dan tanam depan rumah. Jadilah awak bikin gulai kuning ikan.

Gulai Paku

Gulai Paku

Biasanya gulai ini dimakan dengan ketupat. Kalau musim hujan begini daun paku (pakis) tumbuh subur. Pilih daun yg muda. 😍

Gulai ikan bumbu kuning

Gulai ikan bumbu kuning

Paling nikmat disantap dengan keluarga serasa nostalgia dengan suasana kampung

Gulai Tempe Tahu Bumbu Masak Bubuk

Gulai Tempe Tahu Bumbu Masak Bubuk

Ketika bahan2.masakan sudah habis, yang tersisa hanya bahan2 yang akan saya masak sekarang. Jadilah resep ini. Gulai tempe tahu bumbu masak bubuk. Cukup praktis dan enak lho, gak kalah sama gulai bumbu biasa. Cocok banget buat mereka2 yang suka masakan praktis. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Gulai ayam kurma telur puyuh

Gulai ayam kurma telur puyuh

Requestnya pak suami ini. Akhirnya saya coba minta resep ke kakak sepupu dengan sedikit tambahan. Daan Alhamdulillah suami suka dan lahap bgt makannya😚😚

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Suka banget makan ikan tongkol... Buat macem2 olahan biar ga bosen

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Gulai Ini enak sekali, gurih, kuah cenderung kental, tambahkan kentang goreng diakhir memasak ya dan taburkan bawang goreng, sayangnya saya sedang kehabisan bawang goreng πŸ˜‹

4 Porsi
Gulai telur

Gulai telur

#PejuangGoldenApron2

Gulai Rebung Muda + Kerupuk Kulit

Gulai Rebung Muda + Kerupuk Kulit

Alhamdulillah Lagi dpt Tunas rebung bambu daun yg kecil .. empuk dan enk bgt ..saya campur dengan kerupuk kulit lebih puolll πŸ˜‰ suami sukak😎 #Kapsulajaib

4 porsi
06. Gulai usus ayam

06. Gulai usus ayam

Tgl 06 Jan 2020 Senin Masih ditemani hujan jadinya masak yg kuah2 πŸ˜…

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Request paksu

50 menit
Gulai cumi ala bunda

Gulai cumi ala bunda

Setiap hari rabu ada pasar rebo yg ngejual ikan laut dan murah2 kebetulan nih cumi nya gede2 banget ide masak nya langsung muncul hehe

Gulai kepala tenggiri

Gulai kepala tenggiri

Suka banget sama kepala ikan. Pas kang sayur bawa. Cobain beli ah dan diolah. Selama saya social distancing, maka saya akan masak-masak #dirumahaja #weekendchallenge

Gulai Labu Udang

Gulai Labu Udang

Special banget masak ini ditemani oleh cookpader dari medan. Pokoknya ini enak pisan.. 😍😍 #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen Source : ranytrisuci

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron2 #berburucelemek #mingguke6 #gulai Si mama datang terus bawa oleh2 daun ubi/singkong...jadi cuss... Langsung ajaaa dieksekusi... Berhubung orang dirumah suka klo digulai...

Gulai kapau

Gulai kapau

Ini adalah menu khas minang, yang terdiri Dari nangka, tulang iga, Dan sayuran. Saya pakai sayur buncis Dan baby lobak, asli nya lobak singgalang yang rasa nya khas sekali, krn tidak ada sy gunakan pucuk lobak. Untuk kaldunya g harus tulang iga ya bun, tetelan atau daging juga bisa. Kalau sdh bisa bikin gulai kapai di rmh, rasa nya sudah seperti makan di rumah makan padang. Kudu dicoba ya bun, gak sulit kog.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #DekatdiHati #cookpadcommunity_jakarta #cookpaders