Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai tongkol๐๐ yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai tongkol๐๐ yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai tongkol๐๐, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tongkol๐๐ di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai tongkol๐๐ dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai tongkol๐๐ memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini makanan favorit saya dulu waktu masih tinggal di Probolinggo. Setiap hari, dimana-mana pasti ada ikan tongkol. Harganya juga murah meriah, karena kebetulan rumah dulu dekat dengan pantai. Bikin menu ini memang suka ngabis2in nasi ya moms...aaah lupakan diet sejenak..mari kita makan ๐*sambil bayangin masa kecil ๐ #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongkol๐๐:
- 2 keranjang ikan tongkol (uk.sedang isi 4)
- 1 jeruk nipis uk.kecil
- 6 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm air asam jawa
- 10 cabai rawit utuhan (skip jika tidak suka pedas)
- Sejempol lengkuas, geprek
- 200 ml air. Kurleb (disesuaikan sama banyaknya ikan)
- 1 sdt garam/sesuai selera
- 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
- 1/2 sdm gula merah
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt terasi
- 3 butir kemiri
- Sejempol kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 cabai merah besar