Bagaimana membuat Gulai daging sapi dan domba (metode masak 5:30:7) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai daging sapi dan domba (metode masak 5:30:7) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daging sapi dan domba (metode masak 5:30:7), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging sapi dan domba (metode masak 5:30:7) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai daging sapi dan domba (metode masak 5:30:7) oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daging sapi dan domba (metode masak 5:30:7) memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Menghabiskan stock daging qurban yang masih ada 😁, daging sapi bagian kepala dan ada sedikit daging domba yang masih menghuni freezer, juga sedikit tulang iga domba. Saya satukan saja semuanya di bikin gulai. Biasanya saya selalu beli bumbu halus yang sudah jadi di penjual bumbu halus sama orang asli padang. Ini pertama kalinya saya masak gulai bumbunya meracik sendiri, resepnya saya dapat dari teteh saya yang jago masak, setiap masak gulai ataupun rendang selalu enak 😋 Saya menggunakan metode 5:30:7 untuk memasak dagingnya, dan hasilnya beneran empuk jadi irit gas 😊 Monggo silahkan di coba resep gulainya 🙏😁 dan dagingnya bebas ya... Bisa sapi atau domba/kambing, sesuai selera saja ya... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi dan domba (metode masak 5:30:7):
- 1 kg daging sapi (saya tambahkan daging domba dan tulangnya)
- 2 btng serai, geprek
- 5 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 3 cm kayu manis
- 6 bh kapulaga
- 5 bh cengkeh
- 250 gr kelapa parut (ambil santan kentalnya 250 ml
- 1750 ml air
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu yang di haluskan:
- 15 bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah ukuran besar
- 6 keping kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- Secukupnya lada (saya pakai yang bubuk)
- 1 sdt jinten sangrai
- 1 sdm kerumbar sangrai
- 1/2 bh pala
Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi dan domba (metode masak 5:30:7)
