Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kentang + telur yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kentang + telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kentang + telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kentang + telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kentang + telur oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai kentang + telur memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dapat tantangan dari mamah cookpad belanja di mamang sayur dengan nominal Rp. 15.000,- #weekendchallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kentang + telur:

1. Kentang 1/4 kg 3000
2. Telur 4 5000
3. Santan gratis hasil dr kebun
4. Jahe, lengkuas, kunyit seruas gratis dr kebun sendiri
5. 1/2 sdm Ketumbar
6. Bawang merah dan bawang putih masing2 5 siung 2000
7. Garam
8. Penyedap rasa
9. Duan jeruk
10. secukupnya Teri
11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kentang + telur

1

Haluskan jahe, lengkuas, kunyit, bawang merah dan bapur

2

Rebus telur, kupas kentang dan potong dadu lalu rendam di air bersih

3

Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun jeruk dan teri, masukkan kentang lalu beri sedikit santan, biarkan hingga kentang lunak

4

Setelah kentang lunak masukkan sisa santan tadi dan telur yang sudah direbus tadi lalu tunggu hingga santan mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah

5

Kalau sudah mendidih, matikan kompor lalu tambahkan garam dan penyedap rasa koreksi rasa

6

Sayur kentang dan telur siap disajikan