Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam yang Sempurna

Dipos pada May 2, 2023

Gulai Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Saya sebenarnya tipe yang doyan makan apa aja, jadi kalau ditanya menu favorit, rada bingung juga. Walhasil masak ini aja, menu ala rumah makan Padang yang lamak bana. Sama dengan saya, Ibunda juga bukan tipe yang pemilih dalam hal makanan, barangkali karena wajah kami mirip..😀. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #GenkGadoGado #MasakAsyik #MenuFavoritmu #TeamTrees #saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam, potong jadi 4 bagian
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 2 buah asam kandis
  6. 1 sdt garam
  7. 65 ml santan instan
  8. 300 ml air
  9. Bumbu halus:
  10. 13 biji cabe merah keriting
  11. 3 biji cabe rawit merah
  12. 5 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 ruas kunyit
  17. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Siapkan bahan.
Gulai Ayam - Step 1
2
Blend bahan bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk, daun kunyit dan sereh hingga wangi.
Gulai Ayam - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk-aduk lalu tutup wajan agar ayam cepat matang. Tambahkan asam kandis, santan instan dan garam. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga matang.
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam no pedes

Gulai ayam no pedes

Anak-anak ga doyan pedes, so bunda siasatin gulainya ga dibikin pedes, tp rasa tetep endesss... Simak cara buatnya yuk...

Gulai kikil dan telur rebus

Gulai kikil dan telur rebus

"Jangan menyerah,nikmati hari-harimu dan tetaplah bersemangat,karna aku selalu ada untukmu"🤗 #Wanilahmeolahbeasa #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_kalsel #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Pakis Tahu Telor

Gulai Daun Pakis Tahu Telor

Dah beberapa minggu pengen banget masak daun Pakis...karena sering liat dipasar. Dan ketika perdana masak ini ternyata suamiku doyan bgt Dan cerita dia jg suka beli daun Pakis dipasar diToraja bareng papinya yg lagi tugas diToraja.disana segar-segar daun Pakis nya Oiya Aku pake cabenya seadanya dikulkas trus sudah kering lagi...blom beli lagi.jadi cabenya bisa disesuaikan dengan persediaan bunda2 ya #PejuangGoldenApron2

Gulai Jantung Pisang (vegan)

Gulai Jantung Pisang (vegan)

dipasar banyak yg jual jantung pisang. alhasil mau bikin ini aja aahh.. masak gulai. sedaap.. 😁😁

2 porsi
Gulai telur tahu kacang panjang

Gulai telur tahu kacang panjang

Punya stok bahan seada2nya,, dibikin menu yg berkuah sepertinya enak. #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Gulai udang telur kacang panjang

Gulai udang telur kacang panjang

Kalo lagi malas masak,masak bgini ajaah... sayur plus lauknya lgsung komplig dalam 1 menu 😁

Gulai nangka dan pete

Gulai nangka dan pete

Makanan kesukaan suamiku nih 😁 apalagi dmakan saat hujan begini bikin makan tambah lahap

Gulai Putih Ikan Nila Tempe Petai

Gulai Putih Ikan Nila Tempe Petai

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KapsulAjaib

5 porsi
60 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Gulai Cubadak Khas Padang

Gulai Cubadak Khas Padang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChallenge #DiRumahAja #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

5 porsi
60 menit
50 - Gulai Daun Singkong

50 - Gulai Daun Singkong

Assalamualaikum moms.... saatnya share resep lagi ya.... Kali ini saya share resep #SayurKesukaanIbu saya, kesukaan saya dan adik2 juga sih, hehehe.... Sampai sekarang, kalau berkunjung ke rumah ibu, masih sering dimasakin sayur ini. Sebenernya kalo masakan asli ibu saya, pake kecombrang moms.. tapi karna anak2 saya kurang suka kecombrang, jadi saya skip. Begini aja juga udah enak banget moms, apalagi kalo ditambah pake kecombrang.. #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai tahu telur

Gulai tahu telur

#weekendchalenge dengan 15 ribu bisaa bangeettt ini listnya Telur 1/4 kg : 6000 Tahu 1 bks : 2000 Kara. : 3000 Bumbu dapur : 3000 Krupuk : 1000 Total ------> 15.000

#28#Gulai Ikan Mas belimbing Wuluh Pedas

#28#Gulai Ikan Mas belimbing Wuluh Pedas

Lagi2 resep emakku tersay

Gulai tumis terong

Gulai tumis terong

Gulai terong favorit keluarga dengan kuah kental terong yang digoreng terlebih dahulu menambah lezat gulai nya

Gulai Jengkol Daun Pepaya Jepang

Gulai Jengkol Daun Pepaya Jepang

Ada yang suka latah kalo tetangga masak ga? Terkadang kita suka begitu termasuk saya... Pengen bikin gulai jengkol dikasih daun singkong. Tapi daun singkong saya ganti daun pepaya jepang karena dihalaman rumah sudah ada.. #PejuangGoldenApron2