Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kambing yang Enak

Dipos pada July 12, 2023

Gulai kambing

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kambing yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kambing oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai kambing memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Gulai kambing ( lupa foto hasilnya) πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:

  1. 1 kg daging, jeroan, tulangan kambing
  2. Bumbu halus
  3. 1/2 sdt jinten
  4. 1 sdt lada
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 3 butir kemiri
  7. 15 cabe keriting merah
  8. 2 btg jahe
  9. 2 btg kunyit
  10. 10 bawang merah
  11. 7 bawang putih
  12. Bumbu cemplung
  13. 3 batang sere
  14. 4 daun salam
  15. 4 daun jeruk
  16. 3 bunga lawang
  17. 2 kapulaga
  18. 1 btg lengkuas
  19. 1 tomat merah besar
  20. 2 kelapa santan
  21. Garam, penyedap rasa, gula putih
  22. Secukupnya minyak
  23. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing

1
Siapkan air untuk merebus semua daging, jeroan, tulangan kambing jika sudah mendidih buang airnya lalu potong kecil2 untuk daging dan jeroan nya
2
Masukan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus jika sudah berbau wangi masukan daging, jeroan, tulangan kambing
3
Masukan bumbu cemplung dan santan beri garam, gula pasir, penyedap rasa lalau tunggu sampai matang jika sudah matang koreksi rasa gulai kambing siap di hidangankan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai asin

Gulai asin

#SiapRamadan

1 porsi
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Bosen dengan ayam goreng akhirnya kali ini bikin gulai aja. Aku bikin ala Gulai Padang. Resep dari dapur ayu. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Ditantang suami utk masak gulai ikan utk menu buka puasaπŸ˜… Baru sempet bikinnya utk saur dg bahan seadanya d kulkas😊

4 porsi
20 menit
Gulai Daun Lembayung

Gulai Daun Lembayung

#MurahMeriah untuk menu masakan hari ini, segarnya daun lembayung yang dipetik langsung dari kebun sendiri ditambah dengan sedikit buncis dan labu siam dengan kuah santan hemmmm seger.. selamat pagi dan selamat berkreasi untuk para mommy #Berburucelemekemas #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_semarang

Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Hari ini bingung mau masak apa karena di kulkas cuma ada tahu sama telur.. 🀣 akhirnya kepikiran buat gulai.. Dimakan pakai nasi panas, enakkk banget. 😊

3 orang
30 menit
Gulai kikil sapi empuuk

Gulai kikil sapi empuuk

Karena sering beli nasi padang kikil, aku jadi greget pengen bikinin suami hihi. Kan lebih banyak jadinya 😘😘😘

10 porsi
3 jam
Gulai telor rebus

Gulai telor rebus

selamat mencoba bunda, saya coba buat resep ini karna bosan klau masak itu2 aja .. sedengkan ini baru pertama kli saya masak alhamdulilah suami suka 😊

Gulai Ayam simple enak 😊

Gulai Ayam simple enak 😊

Lagi percobaan masak gulai ayam, krn kmrn berhasil (menurut sy) πŸ˜‹ bikin gulai ikan tongkol jadi semalam masak gulai ayam #ayamdisantenin rasa nya enak #gaenek #gurih sy copas resep dari @olivebundaqonita tp sy modifikasi sikit πŸ˜‚πŸ˜‚ #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers #ahlinyaayam

4-5 porsi
Gulai kuning ayam Kampung

Gulai kuning ayam Kampung

Sehat dan nikmat disantapπŸ–

Gule kambing

Gule kambing

Daun salam bisa mengurangi bau khas daging kambing saat direbus. . . References : Acar mentah

5 porsi
45 menit
Gulai kepala mayung

Gulai kepala mayung

#nomicin#nomsg

Gulai Sapi ied Adha

Gulai Sapi ied Adha

Bikin gulai aja galau antara mau gulai apa rendang😁 tapi ku memutuskan gulai ajaa akhh, kok kyaknya lebih nendang hihii #resepPertamaku

Gulai udang

Gulai udang

Udang itu di masak jadi apa aja bakal tetap enak, apalagi digulai seperti ini..Soo yummy #berburukcelemekemas

3 porsi
Bola Gulai, Liwet Sayur, Acar & Keripik

Bola Gulai, Liwet Sayur, Acar & Keripik

Ketika mempunyai bahan makanan agak lebih, biasanya sy akan mencari info tentang bagaimana cara memperpanjang daya simpan makanan tsb, apakah harus di suhu ruang atau dalam kulkas. Harus dibungkus dengan apa, dicuci dulu atau tidak, atau perlakuan lainnya. Dan selanjutnya berusaha disiplin untuk menggunakan bahan-bahan tersebut ke dalam menu sehari-hari keluarga. Walau ada satu atau dua bahan terlewat untuk dimasak, tapi selama hanya keriput/layu, biasanya tetap akan sy masak, biasanya dicampur dengan bahan lain yg masih fresh, sehingga tampilan dan cita rasanya tetap baik. Begitu juga dengan hidangan #kuraskulkas sy, bahan-bahannya dari isi kulkas yg ada saja. Gulai dari stock daging giling di feezer, nasi liwet dari stock sayuran, acar dari bahan sisa acar Iedul Adha, dan keripik dari daun jeruk yg harus cepat-cepat sy manfaatkan sebelum mengering. Sajiannya sudah cukup lengkap untuk makan kali ini, dan sy berusaha memasak sesuai selera keluarga, supaya makanan yg dimasak habis saat disajikan. Setelah ini, seperti biasa, sy akan masak sambil menyesuaikan isi kulkas lagi. Tidak membuang-buang makanan atau bahan makanan, adalah salah satu cara mensyukuri dan bertanggung jawab atas rezeki yg sudah kita dapat. Masih ada saudara-saudara kita di luar sana yang kekurangan makanan, jadi beli, simpan dan gunakan bahan makanan kita secukupnya, dan jika memungkinkan, gunakan kelebihannya untuk berbagiπŸ€—

3-4 orang
1,5 jam
Gulai Ayam Daun Kari

Gulai Ayam Daun Kari

Fotonya burem hahaha, maafin yaa 😁. Saya buat ini krn lagi ga punya daun kunyit, jadi pake daun kari. Sebenerny ini bukan masakan dari kampung ibu saya, tapi ibu saya suka bikin gulai pakai daun kari krn wanginy bener2 menggugah selera. Terbukti, anak saya makan ini nambah2 sampe 2x. Sampe dijilat2 itu piring makanny! Geer deh ibukny ini πŸ˜‚. Yuk, intip resepnya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AyamDariKampung

Gulai ayam Padang

Gulai ayam Padang

Yang simple aja bun bikinnya juga gampang dan gak perlu nyayur jugaπŸ€—πŸ˜‡ #SiapRamadhan #AntiRibet

Daging sapi cincang bumbu gulai

Daging sapi cincang bumbu gulai

Berhubung di kulkas masih ada sisa bumbu gulai,di manfaatkan aja drpada mubadzir ngk ke pake😊 di sini ngak aku tambahin garam soalnya bumbu yg bikinan.nya sudah asin ya gaess Cm aku tambahin lagi bumbu halus sama cemplungan biar lebih kentel aja sihh #kuraskulkas