Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai cumi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai cumi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai cumi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi:
- Cumi segar kurleb 1/2 kg bersihkan kotoran perut nya
- secukupnya Kacang panjang
- Santan dari 1/2 butir kelapa
- 200 Air
- Daun salam
- Bumbu kering:
- Daun jeruk
- Lengkuas
- Sereh
- Bunga lawang
- Kapulaga
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- Kemiri
- Ketumbar
- Lada
- Kunyit dan jahe
- Gula,garam,penyadap(bila perlu)