Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 7, 2023

Gulai Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Assalamualaikum... Anak lanang request dimasakkin Gulai Ayam buat bawa makan siangnya di sekolah. Share resep gulai ayam ini latepost.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 ekor ayam, potong 10
  2. 500 ml santan kental
  3. 200 ml air
  4. 1 batang sereh, memarkan
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. secukupnya Garam
  9. Bahan Halus
  10. 15 buah cabai merah keriting
  11. 12 butir bawang merah
  12. 8 siung bawang putih
  13. 3 cm jahe
  14. 3 cm lengkus
  15. 3 cm kunyit
  16. 5 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Bersihkan ayam & potong2 sesuai selera.
2
SetelahSTumis bumbu halus & daun2 sampai wangi. Masukkan ayam. Aduk sebentar.
3
Tambahkan santan, air & garam.
4
Masak dg api sedang & jangan lupa utk terus mengaduknya agat tdk pecah santan sampai mendidih.
5
Setelah mendidih kecilkan api, koreksi rasa. Tetap nyalakan api kecil sambil sesekali mengaduknya kira2 20 menit supaya daging ayam empuk & bumbu meresap. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Ikutan kontes cookpad #modalbumbudasar dan #antiribet sapa tau menangπŸ’ͺπŸ»πŸ‘πŸ»

Ayam Gulai Kemumu

Ayam Gulai Kemumu

Kemumu adalah sejenis talas hijau yang biasa digulai dengan ayam atau daging, sering juga dijadikan gulai untuk lontong. Di masakan Padang, gulai ayam jadi lebih manis jika dicampur dengan kemumu daripada kentang, karena daging ayam terasa lebih juicy dari biasa. Batang kemumu dijual per ikat berkisar 3-5 ribu, tapi klo di kampung mah tinggal minta tetangga. Kadang kalo beli malah diketawain, kemumu kok beli, banyak di belakang dapur kata yg punya πŸ˜…πŸ˜… #berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Padang #pekaninspirasi

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#AhlinyaAyam Tema minggu ini Ayam disantenin. Ayam sengaja saya potong kecil2, karena gulai ayam bisa dikreasikan juga menjadi tongseng ayam. Di resep berikutnya, nanti Sy share. Saya tidak menggunakan terlalu banyak bumbu rempah. Tingkat kepedasan juga dapat disesuaikan dengan selera. Selamat mencoba 😊 , bisa dijadikan hidangan untuk Hari raya Idul Qurban esok hari. " Selamat Hari Raya Idul Adha 1440 H πŸ™ " . #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke31 #ayamdisantenin

5 Porsi
60 menit
Gulai kepala dan kaki kambing

Gulai kepala dan kaki kambing

Kuras-kuras habis semua bumbu yang ada di kulkas dan masak bersama ayah tercinta πŸ₯°πŸ˜Š jangan takut sama bumbu ya bunda. Semakin banyak bumbu semakin mantap dan enak masakannya. Karena ayah dan suami tercinta doyan gulai kepala dan kaki kambing. Jadi masakin deh walapun ga kuat sama baunya demi buat orang tercinta πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜ #kuraskulkas

Gulai terong dan udang

Gulai terong dan udang

Gulai terong dan udang menu untuk anak2....Alhamdulillah ketiga anak2 saya suka semua sayuran.....mau dimasak apa aja pasti mau asalkan tdk pedas...

Gulai Babat

Gulai Babat

Ada yang suka makan babat? Cungggg πŸ™‹β€β™€οΈ hehe Suamik suka banget makan babat apalagi kalo dimasak gulai. Jadi ceritanya tanggal 14 agustus kemaren adalah hari ulang tahun suami, karna gak ada perayaan khusus dan gak nyiapin kado spesial, yaudah aku masakin makanan kesukaannya aja πŸ˜‹

Gulai ceker

Gulai ceker

Hujan2 enaknya makan gulai ceker, lembut gurih dan seger aromanya..

Gulai tumis udang galah

Gulai tumis udang galah

Dijamin mantul bun. Dicoba dehπŸ˜πŸ€—

Gulai Tauco

Gulai Tauco

Resep ini mungkin satu satunya gulai yg akan di makan abak nya raiya 😝 yaa walopun yg di pilih pasti isi nya aja tanpa kuah πŸ˜‚πŸ˜‚...(karena emg dasar nya si suami gak suka gulai). Oia sekedar info gulai tauco ini juga cocok buat pasangan ketupat pas hari raya nanti...jd boleeh di save dulu resep nya bu ibuu buat persiapan lebaran πŸ‘πŸ‘ #SiapRamadan

Gulai ikan gabus padang

Gulai ikan gabus padang

#Pekan-Padang#mingguke11#cookpadcommunitypondokgede#cookpadindonesia#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Gulai Kuning Tempe Buncis Wortel

Gulai Kuning Tempe Buncis Wortel

Kangeen bangeet sama makanan satu ini, langsung eksekusi 😊 #AlaBuAmy #Pekan_Padang

Gulai daun singkong dan jengkol

Gulai daun singkong dan jengkol

Source:renie wisra.iseng iseng lihat kalender resep dari cookpad.eh ada gambar gulai daun singkong punya mba renie wisra.cus eksekusi saya tambahkan cabe rawit biar tambah pedas.saya juga pake cabe merah bukan cabe kriting.ngabisin stock😊yuk ah di coba #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Gulai kepala patin telur

Gulai kepala patin telur

Ada kepala patin sama telur doank.. Ywd digabung aja biar bapak sm anak sama sama seneng. Dicoba yuk. Banyak yg saya skip karena belum belanja. Alhamdulillah rasanya tetep enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

2 porsi
15 menit