Cara Gampang Membuat Gulai Labu Siam Tahu Telor yang Lezat Sekali

Dipos pada July 11, 2023

Gulai Labu Siam Tahu Telor

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Labu Siam Tahu Telor yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Labu Siam Tahu Telor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Labu Siam Tahu Telor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Labu Siam Tahu Telor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Labu Siam Tahu Telor dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Labu Siam Tahu Telor memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Labu Siam Tahu Telor:

  1. 1 buah labu siam (kupas bersih potong korek api dan cuci dengan air, kemudian remas2 dengan sedikit garam, diamkan)
  2. 2 lenjer kacang panjang
  3. 2 buah telur rebus (optional/bisa skip)
  4. 1 buah tahu putih cuci bersih potong korek api, goreng
  5. Bumbu Halus
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 siung besar bawang putih
  8. 15 cabe rawit
  9. 1 cabe merah buang isi
  10. 1 lembar daun salam
  11. 2 lembar kecil daun jeruk
  12. sejempol kunyit
  13. bumbu cemplung
  14. Sedikit lengkuas lalu geprek
  15. 1/2 batang daun bawang
  16. 1 buah cabe merah keriting potong serong,
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula
  19. 500 ml, bagi dua menjadi santan kental dan encer
  20. Sejumput penyedap (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Labu Siam Tahu Telor

1
Uleg bumbu halus, cabe rawit bawang putih, bawang merah, cabe merah yang sudah dihilangkan bijinya dan kunyit
2
Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, setelah wangi tambahkan sedikit air kemudian masukkan kacang panjang masak dan tunggu sedikit melunak kemudian masukkan labu siam potong.
3
Tambah gula garam sedikit penyedap, tunggu mendidih lalu koreksi rasa, lalu tambahkan santan yang pertama yg encer dulu kemudian tunggu beberapa saat masukkan santan kental sambil diaduk jangan sampe pecah. Lalu masukkan tahu dan telor masak sebentar kemudian masukkan potongan cabe merah keriting dan daun bawang.
4
Tunggu beberapa saat, lodeh labu siam tahu telor siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Merah Resep Apa Adanya

Gulai Ikan Merah Resep Apa Adanya

Gulai + Cabai karna Kurg suka yg asli kuning begitu. Jadi la seperti ini, dan rasanya ga kalah sama gulai padang euy.

Gule Ikan Tuna

Gule Ikan Tuna

Baru sempat posting lagi, diakibatkan sebulan full padat dgn kerjaan😂

Nasi kebuli instan masak dengan kuah gule

Nasi kebuli instan masak dengan kuah gule

Awalnya cm masak gulai ayam kampung,trs inget kl bumbu kebuli itu hampir sama kyk gulai...sok atuh cuss😁

4 porsi
Gulai udang,nanas, dan kacang panjang

Gulai udang,nanas, dan kacang panjang

#SiapRamadan

Gulai Kambing

Gulai Kambing

selamat malam teman2, selamat idhul adha bagi teman2 yang merayakannya. Saya share resep gulai daging kambing siapa tahu teman2 jg mau mencobanya juga #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week31

Gulai ayam khas padang

Gulai ayam khas padang

Cerita nya suami rindu gulai ayam buatan maminya dibukit jadilah aku masakin gulai ayam khas padang yg resep nya asli dari mami 😍

Gulai Daging sapi mudah dan sederhana

Gulai Daging sapi mudah dan sederhana

pasca idul adha secara otomatis stok gading di frezer jadi numpuk..hehehe.. kebetulan lagi pengen makan yang pedes2 nih bun.. cuss kita sulap jadi gulai aja yaa bunda..

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Seumur2 belum pernah masak gulai kambing. Berhubung menyambut lebaran kurban, coba cari2 resep karena request suami. Resep ini dapat dari Tintin Rayner, yang berbeda hanya pala dan kayu manis karena di rumah lagi ga ada 😅.

8 porsi
Gulai telor buncis

Gulai telor buncis

Bingung mau masak apa, lihat bahan d tukang sayur ad buncis & telor ayam, yaudah msak itu aja,,#siapRamadan

Gulai rebung ala chef Turnip

Gulai rebung ala chef Turnip

Semua sdh tahu apa itu rebung, anak bambu mudah yg di kupas kulit luar nya berwarna putih. Bisa kita beli di pasar traditional. Di supermarket juga tersedia biasanya sdh di kalengkan. Masakan ini mengingatkan saya pada Alm. Ibu saya, Wkt saya kecil ibu saya sering membuatnya dan rasanya enak sekali. Samapi sekarang saya selalu merindukan nya. Resep ini tdk seenak yg ibu saya buat tapi cukup lumayan enak juga lah sebagai obat kangen akan kenang masa kecil. Tidak ada masakan dan makanan enak di dunia ini kecuali masakan ibu kita. Mungkin karena ibu kita memasaknya penuh dengan cinta , sehingga pada saat kita pergi jauh dari ibu kita, kita selalu merindukannya. Di sini saya ingin berbagi resep gulai rebung ala saya, semoga bermanfaat dan salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

"Gulai pakis Udang"

"Gulai pakis Udang"

Gulai kepala kambing bumbu bagar

Gulai kepala kambing bumbu bagar

Alhamdulillah ... Lebaran Idul Adha 1440 H . Keluarga bisa kumpul di Bandung motong 1 ekor sapi & 1 ekor kambing . Suami semangat minta disisain kepala kambing untuk digulai . Karena langsung kesibukan mengajar akhirnya bertengger di freezer setelah direbus . Baru kali ini eksekusi memang enak tidak bau kambing yang penting berani bumbu rempah . Sekalian saja untuk menambah wawasan ikut setor untuk HIF 🙈 . Sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui . #Cookpad_cpmotobareng #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

15 porsi
180 menit
Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Gulai tanbusu

Gulai tanbusu

Gulai sapi indofood ala bunda nisaa

Gulai sapi indofood ala bunda nisaa

Selamat idul adha 1440 H semua. Kebetulan banyak daging jadi dr pd mubadzir mending berbagi dg keluarga ataupun orang lain. Dengan berbahan dasar bumbu yg seadanya😋😊Spesial untuk dinner/makan malam bersama suami🙇‍♀️ #Kuraskulkas

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Menu hari ini terbuat dari bahan yang murah, mudah didapat dan menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan. Ya! Tepat sekali Gulai Daun Singkong. Kandungan zat besinya berguna dalam pembentukan sel darah merah, sel otot dan mencegah anemia. Kebetulan juga stok bahan dikulkas menipis, tapi tetep harus bikin menu spesial. Coba dirumah yuk bunda! #SiapRamadan #MurahMeriah

3-4 porsi
60 menit
Gulai salai daun singkong

Gulai salai daun singkong

Dapet resep ini dari mamah mertua waktu lg mudik kesana, dan langsung suka sama ikan salai. Kalau dibandung ga ada yang jual ikan salai kayanya ya. #5resepterbaruku

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Source : Dhilasina Recook : Naads_Kitchen Assalamualaikum... Bismillah utk mengikuti #pekaninspirasi Minggu ini yg bertema kan #Pekan_Padang ,aq setor Gulai Tunjang khas RM padang . Dikarenakan cari kikil agak sulit disini,jadi aq ganti dengan iga,,dan Tunjang nya cm dapet 2 biji 🙈. Masih bersyukur kebagian 🤣. Alhamdulillah rasanya enak,bahkan si bayi yg baru 14 bln pun doyan. Utk tunjang dan iga nya gak aq cuci ya,,,lgsg aq rebus dan ganti air baru. Semua terserah selera masing_masing ya mak, semoga berkenan 🙏 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #Naads_kitchen #pekaninspirasi #3weekschallenge #pekan_Padang #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

#SiapRamadan

Gulai Kambing Empuk

Gulai Kambing Empuk

Awalnya bingung dikasih daging kambing banyak pas idul adha karena dagingnya kan alot. Tapi pas dikasih tahu sama orangtua cara mengempukkannya yang mudah pakai nanas, akhirnya saya memutuskan untuk membuat gulai kambing saja.

5-6 porsi