Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mulai bosan #DirumahAja dan masak gitu2 aja. Akhirnya nemu resep ini dari Xander's Kitchen Ternyata enak banget. Wajib coba... 😍😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #AudisiDutaRecook #MasakItuSaya #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #AudisiDutaRecookPontianak #Terasquad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 250 gr daging sapi
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 batang kayu manis (5cm)
- 4 lmbr daun salam
- 1 btg sereh (geprek)
- 1500 ml air santan
- 1 bks santan kara uk kecil
- 250 ml susu cair
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 btr kemiri
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- Garam, gula
- Pelengkap
- Sambal cabe rawit
- Kentang goreng dadu
- Bawang goreng
- Iris tomat
- Iris daun bawang
- Emping (-)
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
