Cara Gampang Menyiapkan Soto Sokaraja yang Enak Banget

Dipos pada April 3, 2022

Soto Sokaraja

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Sokaraja yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Sokaraja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Sokaraja ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sokaraja memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

23 Juni 2019 Kali ini mama_aulia ingin mmperkenalkan makanan khas daerah mama niih... Soto Sokaraja,sokaraja ini nama daerah (kcmtan) yg berada di kabupaten Banyumas bund,, yaa... Kota ne wong Ngapak. Yg bikin beda soto sokaraja dg soto lain adalah Bumbu Sambal Kacang nya, yg bikin soto kental menggoda .. Hmm..yummi...selamat mencoba bund...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sokaraja:

  1. Mi soun
  2. Kecambah
  3. Daun bawang
  4. Bawang goreng
  5. Daging sapi/ayam
  6. Krupuk soto
  7. Ketupat
  8. Kecap
  9. Bumbu kuah
  10. Kemiri
  11. Kunyit
  12. Bawang putih
  13. Merica
  14. Garam
  15. Sambal kacang
  16. Kacang tanah
  17. Cabai
  18. Bawang
  19. Garam
  20. Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sokaraja

1
Siapkan air dalam panci besar untuk membuat kuah,sampai mendidih
2
Untuk membuat bumbu kuah,kita goreng terlebih dahulu bahan2nya,,baru dihaluskan, lalu masukkan dlm air yg mendidih, masukkan juga daging sapinya.
3
Rebus kecambah dan soun satu persatu
4
Jika mau pakai daging ayam,,digoreng terlebih dahulu
5
Sambil menunggu rebusan matang,kita buat sambal kacang,haluskan semua bahan sambal,,taruh dalam mangkok,tambahkan air secukupnya
Soto Sokaraja - Step 5
6
Setelah semua bahan matang,, kita racik soto pd mangkok, dg urutan : ketupat,soun,kecambah,kerupuk,daging ayam/sapi,daun bawang,bawang goreng,sambal kacang, kecap,
7
Lalu tuangkan kuah soto. Dan soto siap dihidangkan β™₯
Soto Sokaraja - Step 7
Soto Sokaraja - Step 7
Soto Sokaraja - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Santan Bogor (Daging, Kikil, Paru)

Soto Santan Bogor (Daging, Kikil, Paru)

Fiuuuh! Deg2an sebenernya masak yang lumayan ribet kaya gini. Tapi terbayar sudah dengan makan paksu yang nambah πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

5-6 porsi
45 menit
Soto bandung segerrrr

Soto bandung segerrrr

Resep mama mertua nih. Kebetulan kemarin mama presto daging tanpa dibumbuin. Inisiatif nyoba soto bandung walaupun saya kurang begitu suka. Pas udah jadi enak banget segerrrr dan suami pun suka hihii Orang semarang biasa makan soto semarang yg khasnya manis. Dan tiap nyobain yg namanya soto bandung kurang berselera. Tapi pas buat pake tangan sendiri dg resep mamer malah jadi sukaaaa πŸ˜‚ #murahmeriah #pekaninspirasi #antiribet

Soto betawi

Soto betawi

Dikasih sama tmn bumbu munik yg soto betawi krn katanya enak. Akhrnya coba bikin deh

Soto Betawi Gampang

Soto Betawi Gampang

Source : nirastorytummy #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung

Soto Madura

Soto Madura

Tanya resep ke mama tercinta...jawabnya "pake ini, pake itu, eh ini jg dipakein, itu jg pake" hadeehh...mama ajak anaknya mikir keras. Tp kalo ga gitu ga cepet pinter ya maa....wkwkwk. daaannn.....hasil resep mama yg penuh lika liku ini akhirnya dicoba pas dapet daging kurban kmrn. Cuss masak..Sekalian kirim buat mertua..Alhamdulillah...semua sukak. Seger bgt...dn memang lg bosen sama yg santen2. Hehehe....selamat mencoba guys :')) Ps : maaf kn foto yg apa adanya ituuhh ya guys....apa daya diriku...resep udh d tulis...caption sdh dibuat. Tp poto lupa diambil. Inget nya pas lg cuci panci soto yg udh kosong sampe k kuah2nya..πŸ˜‚

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Pagi-pagi sarapan soto seger banget bun☺️ ini mantap lagi kalo ada bawang goreng sama jeruk nipis

439. Lontong Soto Madura

439. Lontong Soto Madura

#PekanInspirasi #Pekan_Madura 30.06.2019 Source : Bu. Hadi Maknyuuss soto nya. Akhirnya terobati kangen makan di Soto Madura di tempat ibu. Bedanya kali ini makan nya pakai lontong....ttp enaakk.... #minggu25 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookpad_Aop #Aop_bcl_adalontongnya

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bumbunya dikasih tau dari penjual soto mie sendiri dan sedikit modifikasi dari saya.

Soto bandung

Soto bandung

Soto bandung ini kesukaan suami yg org sunda...sempat nanya2 mertua bumbu2nya . Maklum sy org kalimantan belum pernah masak soto bandung sebelumnya...Alhamdulillah akhirnya berhasil jg membuat soto bandung ini...daannn suami pun suka dengan bikinan sy sendiri #pekan_sunda #cookpadcommunity_tangsel #berburucelemekemas #resolusi2019 #sotobandung

Soto mie

Soto mie

Resep soto mie simpel & enak dari tanteku tercinta. Cepet2 catat di Cookpad biar gak lupa....

Soto Betawi #PekanInspirasi

Soto Betawi #PekanInspirasi

Comment : It’s Comforting Beef Soup,.. It’s Devine.. #NationalDish This soup is Melting Pot Cuisine, antara budaya Melayu dan Arab yang bertemu di Batavia,.. Soto Betawi, sepintas kaldu atau sup nya mirip Coto Makassar yang dulu sering dimasak Ibu waktu sy kecil. Namun Soto Betawi baru sy kenal saat pindah ke Jakarta th 2000 sekembali ke Indonesia dari Cardiff UK. Saya langsung suka Soto Betawi pertama kali sy ngincipi di Kedai H. Husein di seberang Pasaraya Manggarai, entah karena enak atau karena saat itu saya bertemu Ari Wibowo, Artis seumuran yang saat itu sedang TOP BANGET 😁😁🀩 Soto Betawi yang enak itu menurut saya, Soupnya kudu Gurih tapi juga creamy dan Rich, jadi paduan santan susu mesti PAS, pun dagingnya harus empuk, ada kikil atau klomohan (daging yg ada lemaknya).. Meski bebikin pertama kali, Nengah saya bilang β€œEclem (enak banget bhs Pandaan) Mom β€œ, dan Bungau saya mau makan pakai Nasi.. Bangga punya #NasionalDish Soto - tidak ada Masakan sejenis yang dimiliki Negara lain.. #resepfirda #cookpadcommunity_jakarta

3 Parsi
Soto Daging Kuah Bening (Tanpa Santan)

Soto Daging Kuah Bening (Tanpa Santan)

Beberapa hari ini hujan terus. Pengen makan yang seger, gurih, dan hangat. Yuk kita eksekusi daging yang ada. Bikinnya cepet dan rasanya dijamin mantep #DiRumahAja

4 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Masih ada sisa daging korban, pas banget ada pekan soto daerah, langsung cus bikin soto betawi, nanya resepnya ke mama, tapi dikasih garis besarnya aja, ya udah naker sendiri aja berapa banyak bumbunya. #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week34

Soto Betawi

Soto Betawi

Beberapa hari lalu ibu saya datang ke pengajian rutin yang saat itu ada jamuan dari tuan rumahnya berupa soto betawi. Ceritalah beliau sama saya, wih, enak banget katanya, terus saya disuruh coba pakek bumbu instan, hahaha (emakku oh emakku) Saya jawab, nanti dicoba mumpung masih banyak daging qurban kan, gausah repot2 juga kok pake bumbu instan, karena ternyata bikin bumbu sendiri juga gampaaaang~Tapi sedihnya saya nggak nemu emping di pasar, jadi aja beli opak, hahha. #berburucelemekemas #resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_jakarta

5 orang
Tauto/ Soto Tauco Pekalongan

Tauto/ Soto Tauco Pekalongan

punya sedikit daging pengen dibuat soto tauco, secara blm pernah cobain soto ini, inspirasi resep dari cookpad, rasanya emang beda dari soto2 lainnya, klo mau lebih merah kuahnya bisa ditambah cabenya

Soto Seger ala Kampung

Soto Seger ala Kampung

Kangen dg soto di kampung halaman yg berkuah bening tp ngaldu banget. Isinyapun gak macem2, cuma toge, daging, daun seledri dan bawang goreng...simple tp segernya itu lho...nyusss tenan !!

4 porsi
Soto Lamongan Sedap

Soto Lamongan Sedap

Pengen yang sedap dan berkuah untuk buka puasa jadi langsung pilihannya ke soto lamongan ini, praktis dan gampang πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜œπŸ˜œ

6 porsi