Sore-sore begini enaknya membuat Soto Madura yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tanya resep ke mama tercinta...jawabnya "pake ini, pake itu, eh ini jg dipakein, itu jg pake" hadeehh...mama ajak anaknya mikir keras. Tp kalo ga gitu ga cepet pinter ya maa....wkwkwk. daaannn.....hasil resep mama yg penuh lika liku ini akhirnya dicoba pas dapet daging kurban kmrn. Cuss masak..Sekalian kirim buat mertua..Alhamdulillah...semua sukak. Seger bgt...dn memang lg bosen sama yg santen2. Hehehe....selamat mencoba guys :')) Ps : maaf kn foto yg apa adanya ituuhh ya guys....apa daya diriku...resep udh d tulis...caption sdh dibuat. Tp poto lupa diambil. Inget nya pas lg cuci panci soto yg udh kosong sampe k kuah2nya..😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura:
- 1 kg daging sapi campur sengkel
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 4 butir kemiri (sangrai)
- 1 sdm ketumbar (sangrai)
- 1 sdt lada butir
- 1 sdt jinten
- 1 kelingking kunyit
- 1 jempol jahe
- 3 btg serai (geprek)
- 1 jempol lengkuas (geprek)
- 6 lmbr daun jeruk (sobek)
- Pelengkap :
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Tomat (iris2)
- Jeruk nipis
- Cabe rawit rebus (uleg)/sambal
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 1 sachet kaldu sapi bubuk (royco)
