Cara Gampang Membuat Soto mie yang Sempurna

Dipos pada March 30, 2022

Soto mie

Sore-sore begini enaknya membuat Soto mie yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto mie yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep soto mie simpel & enak dari tanteku tercinta. Cepet2 catat di Cookpad biar gak lupa....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie:

  1. 1 kg daging sengkel
  2. 2 btg serai, geprek
  3. 5 lbr daun jeruk
  4. 1 ruas jari jahe, geprek
  5. 5 btg daun bawang, potong2
  6. Secukupnya lada, garam & kaldu bubuk
  7. Bumbu halus:
  8. 8 btr bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 6 btr kemiri
  11. Pelengkap:
  12. Mie yg telah direbus
  13. Telur rebus
  14. Tomat potong2
  15. Daun slada, potong2
  16. Kubis, potong halus
  17. Sambal & jeruk nipis
  18. Emping melinjo
  19. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie

1
Rebus daging dengan sere, daun jeruk, jahe sampai empuk (saya presto 20 menit). Angkat daging dan potong2.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam kaldu daging. Didihkan kembali, lalu masukkan potongan daging tambahkan garam, lada & kaldu bubuk. Test rasa. Masukkan potongan daun bawang.
3
Tata mie dan bahan pelengkap dalam mangkuk, siram dengan potongan daging & kuah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto lamongan with koya

Soto lamongan with koya

+Panas panas gini seger bgt makan soto.. Srupuuuut... Segernyaaa sampe ngos ngosan makannya.. Intip resepnya ya..

Soto Ayam

Soto Ayam

Kepikiran bikin yang seger seger, bikin soto ayam ajadeh jadinya. Super seger dan super enakkk!!! semoga bisa menginspirasi masak semuanya yaaπŸ‘πŸ˜Š

Soto Kuning

Soto Kuning

Kesukaan paksu nih.... kalo udah mkan beginian... gak peduli lgi sma yg laen, cuuussss lewaaaattt...πŸ˜„πŸ˜„

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Semenjak tinggal di jakarta jadi suka soto betawi juga..paling suka buat kalo yg pakai santan dan susu jadi hasilnya gurih dan creamy..apalagi kalo ada paru gorengnya, duuhh enaakk bangeeett πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

3 porsi
30 menit
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

#madebydewa #soto #ayam Assalamualaikum setoran masakan simple lagi nih, lagi gak sanggup masak berat2 hahaha dirumah lagi cuman berdua ucil aja bapake lagi dinas jadi mls masak yang ribet2 juga. Liat freezer ada 2 paha atas ayam teronggok dulu beli buat bkn nasi hainam eh taunya gak keeksekusi2 tuh nasi ya wes tak ambil 1 aja buat bkn soto makan berdua ucil. Kali ini saya gak pake banyak pelengkap jd bnran simple banget sebenarnya lbh enak pake pelengkapnya kaya bubuk koya, telur rebus, kentang goreng atau perkedel, sayuran dan sohun, tapi bagi kami polosan ini aja udh enak bgt justifikasi si mamak yg malas ini hahahaha yuk masak.

6 porsi
60 menit
Soto Pekanbaru

Soto Pekanbaru

Tidak pernah bosan untuk β€œnyoto” Kali ini saya mencoba membuat soto Pekanbaru Bumbu dan pelengkapnya, hampir sama seperti soto kebanyakan. Soto ini memakai santan pada kuahnya, saya menggantinya dengan fibercreme. #sotopekanbaru #pekaninspirasi #sotolingga #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
90 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

8 org
1 jam
Soto betawi ala putri

Soto betawi ala putri

Soto Betawi

Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

Lagi senang2nya sama tulang ayam. Resep ini terinspirasi dari resepnya mba Isma. Hanya saja saya modif dikit dan saya tulis ulang dengan bahasa saya sendiri. Maaf ya, penyakit malas nulis lgi kambuh, bahkan ngambil foto pun ogah2an, ini foto saya ambil besoknya pas detik2 sotonya mau abis, hihi... Yuk dicoba jg mom :) #berburucelemekemas #resolusi2019

Mie soto homemade

Mie soto homemade

Ketagihan banget sama mie instan rasanya .. Sangat 2 enak . Karna terlalu sering makan mie instan juga gak baik maka mari kita buat mie kuah soto homemade 😍😍😍😍

Soto Mie #BikinRamadanBerkesan 10

Soto Mie #BikinRamadanBerkesan 10

Nyari ide menu kuah-kuahan buat buka puasa ternyata susah-susah gampang yaa karena yang saya cari yang simple dan praktis supaya ga repot-repot di dapur. Hehe Ketemulah ide membuat soto mie, segeerr buat buka puasa. Agak peer di pembuatan risolnya sih memang, kalo mommies mau beli aja juga boyeeh, tp lebih puas kalo bikin sendiri yaa. Hehe.. Resepnya adaptasi dari @justtryandtaste yaa, makasi yaa mbaa, izin share resepnya yaa 😊 #BikinRamadanBerkesan

SOTO BETAWI SANTAN#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

SOTO BETAWI SANTAN#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Kata suami saya ini lebih ke sop jakarta, bukan soto betawi, rasanya persis spt di foodcourt di mall2 katanya, suami sampai nambah 2 kali, dan gak berhenti bilang "ini enak, top" 😁😁

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Salah satu makanan favorit masa kecil aku 😊

Soto Bandung

Soto Bandung

Masakan berkuah jadi favorite aku bgt, apalagi kalo dipedesin ya jadi makin lahap makanya😁. Resep soto bandung ini ak dapet dari mama yang ngangenin bgt tiap kali kerumah mama. Aku tambahin pake rempah” seperti cengkeh, kapulaga dan bunga lawang biar aromanya makin syedap. Gampang bgt bikinnya, pasti bisa semua yuuu intip resepnya #DikuahinBiarSyedep #rabubaru #pekaninspirasi #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

2-3 porsi
Soto Bihun Bakso

Soto Bihun Bakso

Emz....memasak buat suami..

2 porsi
30 menit
Soto sokaraja

Soto sokaraja

Lebaran 2017 ke purwokerto tapi ga sempat mampir ke warung soto sokaraja. Tiba2 pengen cari di jakarta ga nemu akhirnya ngubek2 cookpad ketemu lah resep dari dapurvy. Dengan sedikit modifikasi, Alhamdulillah enak rasanya. Suami tambah makannya . Kurang krupuk warna warni soalnya dipasar ga ada .