Hari ini saya akan berbagi resep Soto bening ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto bening ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto bening ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto bening ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto bening ayam adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening ayam:
- 1 kg ayam
- Kol (iris² tipis)
- Tauge
- Soun/bihun (direbus)
- 2 bh Sereh (digeprek)
- 2 bh Daun salam
- Tomat (iris²)
- Jeruk limau
- 2 ruas jari kunyit (diiris/di geprek)
- 1 ruas jari jahe (digeprek)
- Air
- Minyak goreng utk menumis
- Bumbu ulek
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
