Bagaimana Membuat Soto Ayam Kikil yang Menggugah Selera

Dipos pada October 9, 2022

Soto Ayam Kikil

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kikil yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Kikil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kikil di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Kikil kira-kira 2-3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kikil diperkirakan sekitar 50 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kikil memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto yang dibuat dadakan karena tetiba pengen makan soto yang segerrrr 💕😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kikil:

  1. Bumbu Soto
  2. 4 Siung Bawang Putih
  3. 3 Siung Bawang Merah
  4. 1/2 Sdm Ketumbar Bubuk
  5. 1/4 Sdm Kemiri
  6. 1 Ruas Jari Jahe
  7. 1 Ruas Jari Lengkuas
  8. 2 Lembar Daun Salam
  9. 2 Lembar Daun Jeruk
  10. 1 Batang Sereh
  11. 1 Ruas Jari Kunyit
  12. Secukupnya Kaldu Jamur
  13. Bahan Sajian dan pelengkap
  14. 1 Papan Bihun atau Soun
  15. Secukupnya Kol
  16. Secukupnya Toge
  17. Daun Bawang
  18. Daun Seledri
  19. Tahu Goreng
  20. 250 gram Ayam
  21. Telur Rebus
  22. Cabe Rawit merah untuk sambal
  23. 1 Buah Tomat
  24. 1 Buah Jeruk Nipis
  25. Bawang Merah Goreng
  26. 100 gram Kikil

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kikil

1
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, ketumbar, kunyit. Sedangkan lengkuas dan sereh cukup digeprek. Untuk bawang merah diiris untuk bahan bawang goreng.
Soto Ayam Kikil - Step 1
2
Tumis bumbu soto hingga harum lalu angkat.
3
Rebus ayam dan kikil hingga matang dan mengeluarkan aroma kaldu.
Soto Ayam Kikil - Step 3
4
Jika sudah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis lalu tambahkan kaldu jamur dan garam.
Soto Ayam Kikil - Step 4
5
Siapkan bihun yang sudah direbus, telur yang sudah direbus, kol yang sudah diiris, toge, daun seledri daun bawang diiris halus, suwir ayam goreng dan potong dadu tahu, lalu haluskan cabe rawit untuk sambal.
Soto Ayam Kikil - Step 5
6
Kemudian sajikan didalam mangkok.
Soto Ayam Kikil - Step 6
7
Siram dengan kuah soto dan siap disantap selagi hangat.
Soto Ayam Kikil - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi anti ribet

Soto betawi anti ribet

Soto Ayam Bumbu Koya

Soto Ayam Bumbu Koya

Ada kepuasan tersendiri ya kalau liat suami makanne lahap 😂

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bulan desember ini sudah masa puncaknya kejenuhan selama dirumah saja, tp apa boleh dikata masih takut2 klo keluar karena penderita yg terpaparvirua korona semakin meningkat, jd lebih aman dirjmah saja. Walau pun dirmh saja tetapi untuk makanan selalu kita usahan berbeda2 agar tidak menambah kebosanan saya lampirkan cara membuat Soto Mie Bogor ala saya #ComboAnjangsana_khasSunda #cookPadCommunity_Bogor #Masakkeluarga #Combongabibita_sotomie

8 porsi
1jam
Soto Betawi

Soto Betawi

soto betawi dengan cita rasa gurih dari susu cair dan santan,serta bumbu yg spicy berpadu dengan babat, paru dan daging sapi, ditemani kentang goreng,tomat, jeruk nipis, seledri & daun bawang memanjakan lidah dalam tiap suapannya🥗😋

Soto Ayam rumahan

Soto Ayam rumahan

Ada ayam udah diungkel dikulkas.cuss lah bikin yg seger-seger aja

Soto kikil

Soto kikil

Karena udah lama ga makan soto kikil,tiba- tiba ngebayangin mau makan soto kikil...trs skarang lg musim hujan,jadi pas banget nih kl bikin soto kikil...kebetulan bahannya juga udah ada..ayo liat resep selengkapnya..dan selamat mencoba...

Soto betawi

Soto betawi

Welcome 2020 diawali dengan cuaca yang dingin hujan dari semalam sampai pagi.uuuhh cucoklah makan yang hangat2 kali ni masak soto betawi pertama kali eksekusi dan alhamdulillah rasany cocok dilidah pas kuahnya yang gurih daging empuk asem2nya dapet uhh enak deh pokoknya.maafkeun foto yang ala kadarnya tapi rasa beeeuuuhhh mantap lho.ngga percaya??? Silakan dicoba deh happy cooking bundsay😘

11. Soto mie bogor iga muda

11. Soto mie bogor iga muda

30 porsi
1jam
Soto daging “10-8-20”

Soto daging “10-8-20”

Edisi 9-15 agustus #week6 pagi2 japri sama mertua nanyak masak apa malah dikirimin foto soto malamnya aku dikasi bebalung(tulang sapi dgn dagingnya) katanya pakai bikin soto soalnya soto beliau sudah habis sisa kuah dan sambalnya aja aku dan suami ndk kebagian🤭 #cookpadcommunity #tiketmasukholdenapron3 #pejuanggoldenapron3 #sotodaging

Rame2 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Tinggal di ibukota cari menu sarapan yg seger gampang dicari di abang² pinggir jalan ya soto mie bogor ini, pernah makan langsung dr abang² yg jual di Bogor,bumbunya berasa bgt enak...semoga resep nya sedikit cocok ya bun hehee

51. Soto Kikil Sapi

51. Soto Kikil Sapi

Selamat sore cookpaders... hujan2 makan yg seger2 nih ..coba soto kikil hasil #Recook dr bunda neneng dina nurfadila yg sy revisi sedikit bumbunya, Alhamdulillah hasilnya memuaskan untuk misua ..😊 #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Cirebon #Soto #Kikil

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Tangkar adalah makanan khas orang Betawi. Tangkar berarti iga, jaman dulu makanan ini adalah makanan kalangan bawah karena berasal dari tulang iga sapi dengan sedikit daging. Dengan berjalannya waktu, isi soto ini dilengkapi dengan iso, babat, usus, daging. Soto Tangkar mirip dengan soto betawi hanya santannya tidak sekental soto betawi. Kali ini santan saya ganti dengan fiber cream, karena masalah kesehatan tapi enak juga😍😍😍Sumber resep dari BundaAikoNaomiNioka #PekanRayaSoto #Soto #CookpadCommynity_TangerangSelatan

Soto betawi real asli

Soto betawi real asli

Ni adalah resep dr tetangga asli betawi dam resep turun temurun

Soto Ayam

Soto Ayam

Berkali2 coba ga pernah pas rasanya. Sekalinya pas baru diposting sedeppp bgttt rasa sotonya 😍😍😍

8 porsi
Soto kikil bumbu kuning

Soto kikil bumbu kuning

Soto Babat Kuah Santan

Soto Babat Kuah Santan

Masih dengan olahan daging kurban, sekarang saya masak Soto Babat Kuah Santan. Karena waktu Idul Adha kemaren dapet babat lumayan banyak😁 Buat yang suka pedas, pasti bakalan nikmat lagi kalo pake sambel rawit ya...😋ughh...kebayang segernya ya...sayang banget saya lagi ga bisa makan pedas nih. Jadi cukup nikmatin aja pake perasan jeruk limo, tomat dan kerupuk emping. Alhamdulillah...nikmat. Yukk cobain😉 #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Soto seger mbok g**y*m

Soto seger mbok g**y*m

soto seger khas boyolali

Soto tulangan & iga

Soto tulangan & iga

Pny iga sm tulangan ga bnyk, pengen mkn soto bening kyk soto ayam yg seger.. Yuk intip resepnya..

Soto kikil bening

Soto kikil bening

Biamillah.. Alhamdulillah ketemu lagi di weekend ini waktunya postbar bersama #CookpadCommunity_bogor dengan tema #ComboNgabibita_OlahanSapi ide tema dr mbak ema 😊 Kali ini aku share soto kikil bening ^^ Hmm.. ladziezz palagi ini kemarin2 pas menu ini dari pagi hujan dimakan anget2 bersama pelengkap lainya yang bikin tambah mantul ada rasa gurih2 dr bawang goreng, asem2 seger dr jeruk nipis+krupuk pastinya gak ketinggalan yaa 😋 #GA_TheNextLevel #resepliha

Soto Mie rumahan

Soto Mie rumahan

Saat bener2 pengen banget makan soto mie pas buka puasa tapi gak ada yang jual, yo wis saya masak sendiri dan ini nikhhmaddd bangettt😉

4 porsi
30 menit