Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam rumahan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam rumahan memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kepengen makan soto cuzz dicoba ya..π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam rumahan:
- Bahan :
- 1 kg ayam (potong 8)
- Bumbu soto:
- 5 pcs bawang merah
- 2 pcs bawang putih
- 2 pcs kemiri (sangrai)
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 pcs kapulaga
- 2 batang serei (geprek)
- 2 pcs daun salam
- 2 pcs daun jeruk (robek2)
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- 1 L air matang utk merebus
- Topping/isian :
- 2 pcs wortel (rebus potong korek)
- 3 pcs telor (rebus masing2 belah 4)
- Toge (cuci bersih dan siram air mendidih)
- Daun bawang / seledri (iris tipis)
- Kol (iris tipis)
- Jeruk nipis (potong2)
- Bawang goreng (beli ajah biar cepat π )
- Bahan sambal soto :
- 100 gr cabe rawit (bersihkan)
- 3 pcs bawaang merah
- 1 pcs bawang putih
- Garam
- secukupnya Dan cuka