Cara Gampang Membuat Soto ayam rumahan yang Anti Gagal

Dipos pada August 3, 2020

Soto ayam rumahan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam rumahan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam rumahan memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen makan soto cuzz dicoba ya..😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam rumahan:

  1. Bahan :
  2. 1 kg ayam (potong 8)
  3. Bumbu soto:
  4. 5 pcs bawang merah
  5. 2 pcs bawang putih
  6. 2 pcs kemiri (sangrai)
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm kunyit
  9. 3 pcs kapulaga
  10. 2 batang serei (geprek)
  11. 2 pcs daun salam
  12. 2 pcs daun jeruk (robek2)
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Lada
  15. 1 L air matang utk merebus
  16. Topping/isian :
  17. 2 pcs wortel (rebus potong korek)
  18. 3 pcs telor (rebus masing2 belah 4)
  19. Toge (cuci bersih dan siram air mendidih)
  20. Daun bawang / seledri (iris tipis)
  21. Kol (iris tipis)
  22. Jeruk nipis (potong2)
  23. Bawang goreng (beli ajah biar cepat πŸ˜…)
  24. Bahan sambal soto :
  25. 100 gr cabe rawit (bersihkan)
  26. 3 pcs bawaang merah
  27. 1 pcs bawang putih
  28. Garam
  29. secukupnya Dan cuka

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam rumahan

1
Kuah soto: rebus 1 L air sampai mendidih kemudian masukan ayam, biarkan mendidih kemudian garam dan ladq, daun jeruk, serai, dn daun salam dan 3 pcs kapulaga. Tumis bumbu halus bawang merah, putih, jahe, kunyit, kemiri dgn sedikit minyak aduk2 sampai wangi kemudian tuang bumbu tumis bsrta minyaknya ke dalm rebusan ayam aduk2 dan koreksi rasa.
2
Tiriskan ayam dari kuah rebusan soto, goreng sebntr kemudian angkat dan suwir2 dan sajikan dalam wadah beserta toping lain spt telur, wortel, kol, toge, jeruk nipis.
3
Cara membuat sambal soto : rebus cabe rawit, bawang merah dan putih dengan garam, lada sampai matang, biarkan dingin kemudian blender kasar..siap dihidangkan
4
Sajikan dalam mangkok isian soto, kemudian tuang kuaj soto yang masih panas..taraaa mari makan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Makan soto ayam ditemani rintikan hujan. Waaahh segeeerrr bangeeettt.... Pake sambel, jeruk nipis, sama acaar timuun, waaah mantebbb bener deeh.. heheheheh

Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali)

Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali)

Sejak wabah covid soto seger khas Boyolali langganan tutup pdhal lg pgn bgt, buat sendiri dr resep mbak @ravitarav ternyata beneran seger mirip sm soto seger Boyolali yg suka aku beli. Cocok untuk menu buka dan sahur moms tinggal manasi pas sahur g repot2 lagi.

Soto Ayam

Soto Ayam

Raya kupat banyak lontong dan ketupat akhirnya buat soto hihi, sekeluarga doyan semua sampai ga sisa wkwk

10++
Soto Ayam

Soto Ayam

Weekend biasanya merencanakan liburan, tapi karena masih covid 19, so plan kita ubah jadi memasak apah ? πŸ˜‰

6-7 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Comfort food nya orang rumah, sering banget deh masak aneka soto, karena salah satu masakan #Paporitnyasipapa juga #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung Source: mbak Fitri Sasmaya

Soto Ayam

Soto Ayam

Makan siang pake yg seger-seger

Soto Ayam non-Msg

Soto Ayam non-Msg

Ini jadi menu favorite keluarga di akhir pekan. Menu andalan kalo ada tamu atau keluarga jauh datang bertamu

banyak
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam yg nikmat dimakan untuk #berbukapuasa #SiapRamadan

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Kepikiran pengen masak ini dan pertama kali baru bikin soto ayam bening, alhamdulilah rasanya lumayan, kata suami juga enak😊 lumayan irit kalau bikin sendiri dr pada beli cuma 1x makan dan rasanya menurut aku kurang enak (pengalaman beli di dkt rumah) 😁

Soto Ayam

Soto Ayam

5-6porsi
Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Kepingin soto ayam yg seger2 dan sehat. Bikin dirumah aja, gampang bgt.. cuuss

5porsi
*soto ayam madura*

*soto ayam madura*

Sabtu 29.06.19... Source : Tiyas Djaganata. Udah lama ga buat soto, jadi hari ini menunya soto ayam madura sekalian untuk setor resep #pekaninspirasi #pekanmadura #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_depok

58. Soto ayam semarang

58. Soto ayam semarang

Recook dr Rudi choirudy #pejuanggoldenapron2 #pejuanggoldenapron3 #ramadanpenuhidemasakan #menubukapuasa

Soto Tetelan Ayam Rumahan

Soto Tetelan Ayam Rumahan

Soto merupakan menu kesukaan anak balitaku. Selain rasanya yg gurih, kuahnya pun segar. Menu ini biasanya pilihan keluagaku saat weekend tiba krn bagiku ini menu meal prep, bisa disimpan & dihangatkan kembali keesokan harinya. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe25 #WeekendChallenge #DiRumahAja #cookpadcommunity_palembang #kusukasoto #semarak_kusukasoto #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #weekendChallenge #Sabtu_210320 #bagikaninspirasimu #cookpadindonesia #MasakHeboh #MasakSetiapBagian

Soto ayam tersimple dan enak

Soto ayam tersimple dan enak

Suami abis sakit..pas lagi masuk musim hujan, dianya minta dibuatin soto ayam.. Sebenarnya sih lg malas masak apapun.tp g tega juga nolak requesannya.jadi skalian buat skalian ikut #WeekendChallenge 😁 Oh ya...Pas sudah jadi..suami suka sampe nambah 3 kali😊. So...lets go...πŸ“πŸ“

Soto Ayam Kampung Komplit

Soto Ayam Kampung Komplit

Pengen masak soto ala emak dirumah, pake ayam kampung dengan segala printilannya. Bikin sotonya mudah banget, yang ribet nyiapin printilannya. Tapi pas udah jadi, bikin makan nambah berkali-kali puas deh hehehe #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas2 #Cookpad_CommunityMojokerto

5 porsi
Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

Pengen masak yang seger asem +pedes langsung kepikiran bikin soto ayam cuss bikin