Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru sempat post,,,mak mak rempong yg kemana mana di bontoti bocil.. Tadi masak soto ayam khas cepu jateng , sayang bumbunya tdk lengkap karena di tukang sayur tdk bawa daun jeruk sama serai, ya udah gak papa dech..saya bikin dg bumbu seadanya, ketika jadi tetep uenak banget, juga bisa jadi mpasi untuk baby saya 11m+ :) #weekendchallenge #ayamkukuruyuk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 3 paha ayam, 1/4 dada ayam
- Bahan A:
- Santan kurleb 600 ml dari 1/4 kelapa
- Daun pre
- 3 sdm Minyak
- secukupnya Air
- Bumbu :
- 6 bawang putih
- 5 bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 sdt peres ketumbar bubuk
- Seujung sdt merica bubuk
- 1 pcs kaldu jamur
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 ruas Jahe kupas
- 1 ruas Kunyit kupas
- 8 daun salam
- Tomat