Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto kudus yang Menggugah Selera

Dipos pada April 29, 2021

Soto kudus

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto kudus yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto kudus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kudus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto kudus berseliweran di #Pekan_Kudus jadi pengen ngerasain juga segarnya soto kudus. Jadi hari ini menunya soto kudus. Keren ya kekayaan kuliner Indonesia soto aja ada berbagai macam jenis.Walaupun belum pernah ke Kudus kenalan dulu deh sama sotonya hehe...setelah liat resep sana sini,pilihan jatuh di resepnya Bunda Diah Didi. #PekanInspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_PangkalanBun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kudus:

  1. bahan:
  2. 1 ekor ayam kampung
  3. 2000 ml air
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembat daun jeruk
  6. 1 batang serai memarkan
  7. secukupnya Garam
  8. 1 sdt Kaldu ayam bubuk
  9. 1 sdt Gula merah
  10. 2 sdm kecap manis
  11. pelengkap:
  12. Tauge
  13. Bawang putih goreng
  14. Daun bawang dan seledri iris kecil2
  15. Sambal rawit
  16. Jeruk nipis
  17. bumbu halus:
  18. 6 butir bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 2 cm jahe
  21. 1 cm kunyit
  22. 6 buah kemiri,sangrai
  23. 1 sdt ketumbar,sangrai
  24. 1/4 sdt jinten,sangrai
  25. 1/4 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat Soto kudus

1
Tumis bumbu halus hingga benar2 matang dan harum.
Soto kudus - Step 1
2
Kemudian masukkan dalam rebusan ayam,tambahkan sebuah bahan yg tersisa. Masak hingga bumbu meresap,angkat ayam kemudian goreng sebentar hingga kekuningan.
Soto kudus - Step 2
3
Tata dalam mangkok nasi,ayam yg sudah disuwir,tauge,daun bawang dan seledri serta bawang putih goreng.Siram kuah beri perasan jeruk nipis dan sambal.
Soto kudus - Step 3
4
Karena suami ngga pulang,makan siang siap dikirim ke kantor.
Soto kudus - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto lamongan

Soto lamongan

Lagi pengen yg harum2 dan bikin seger disiang hari..

Soto Kudus

Soto Kudus

Hujan...pengen yang seger anget.Dikulkas masih ada ayam dibikim soto kudus saja.Pake resep mba susi agung dan hatinis kitchen.Soto ayam fav dikeluarga.Biar gak bosen soto yang biasanya nyobaianlah soto kudus ini.Kuah bening seger sama seperti yang biasa dibuat.Yang membedakan dengan soto yang khas daerah lain ada di taburan bawang putih goreng dan toge.Biasanya kalo soto jogja pake cambah kacang ijo.Adiknya si toge karena akarnya belum panjang.Tiap daerah punya ciri khas ditiap sotonya.Ini saya buat dg ayam negri kalo pake ayam kampung pasti lebih gurih.

SOTO BETAWI mantap👍

SOTO BETAWI mantap👍

Lagi pengen soto? Yaudah masak aja. Sesimpel itu kan 😉

5 porsi
Soto Bening Semarangan #BikinRamadanBerkesan #MenuBerbuka

Soto Bening Semarangan #BikinRamadanBerkesan #MenuBerbuka

Soto bening semarangan ini rasanya ringan dan seger karena tidak memakai santan. Dan ciri khasnya memakai taburan bawang putih goreng.

Soto Semarangan

Soto Semarangan

Soto bening ini soto favorit suami, ya karena memang beliau orang semarang😁 , ga heran kalau si bapak ini langsung berkali-kali makannya. Meski bikinnya agak iwut ( ribet) terbayar dengan rasa yang sedikit mengobati rindu kampung halamannya.

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar yang kaya akan rempah-rempahnya. Membuat aroma kuah sotonya menjadi kuat sedap dan harum. Sampai si sulungku ke dapur mencari aroma sedapnya duh... mamah buat apa sih☺☺. Masak soto banjar ini dikarenakan sedang main tebak-tebakannya Cilmin, sepertinya tebakannya soto. Jadilah soto Banjar dan maafkan saya hanya memiliki ayam ras bukan ayam kampung, juga beberapa bumbu yang tidak dapat saya temui di kota saya (kas-kas dan gaganti). Source : Hj Tintin Purnama Sari #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #Cookpadcommunity_Pontianak #ApakahAku #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 jam
02. Soto endes

02. Soto endes

Susah banget anakku klw makan sayur soto karena ada lobak,saya tambahkan sosis biar menarik.. alhasil lahap dan lobaknya pun dimakanya 😃

Soto Banjar Simple + Lontong

Soto Banjar Simple + Lontong

#JemputRejeki Yang berkuah emang nggak pernah salah!

4-5 porsi
Soto padang

Soto padang

Anak2 dan suami lg pengen makan yg anget2 seger, kebetulan ada stok daging lgs deh buat soto padang🍽

Soto Lamongan Komplit

Soto Lamongan Komplit

Berawal dari rencana acara lamaran. Bakal banyak tamu dan saudara yang dateng, tiba2 kepikiran buat bikin menu ini yang simple dan cocok di santap rame2. Apalagi makanya siang2 di tambah nasi panas dan sambel sotonya yg bikin makan semakin lahap hehe

8-10 Porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

td niatnya mau masak mie ayam kampung yg kuahnya itemmmmm ky di jogja...tp berhubung cuacanya dr pagi mendung terang mendung terang dibatalin aja deh jdnya bikin soto lamongan kesukaannya papi biar syegerrrrrrr...kali ini bikin sotonya pakai ayam yg tua krn kebetulan ada ayam yg tua di pasar...kulitnya krenyeessss krenyessss sukaaaa bgt....😄😄😄

60 menit
Soto Simple

Soto Simple

Biasanya beli tapi kepengen bikin disore hari ini.... pake yg simple aja bumbunya..dan porsinya dikit aja buat buka dan sahur...paksu biasanya malem pulangnya jadi cuma saya duank yang makan, kuah agak dibanyakkin buat tambahan bocah 😁 #siapRamadan

Soto Tauco/ Tauto

Soto Tauco/ Tauto

8-10 porsi
40 menit
Soto Medan Asli Sumatera

Soto Medan Asli Sumatera

Jadi, masih dengan tema "ketagihan masak", ditambah pd masa pandemi ini harus #dirumahaja, jadi explore diri buat coba menu makanan yg aku suka, salah satunya soto medan kuah santan ini, dulu makan ini klo mamak lg bikin aja, skrg Alhamdulillah bisa bikin sendiri♥

Soto Lamongan

Soto Lamongan

#GA_TheNextLevel

10 porsi
4 jam
Soto Bening seger

Soto Bening seger

Sebenarnya ini pertama kali buat soto bening, tapi setelah jadi bahagianyaa😍 ternyata rasanya hampir mirip kaya mie instan rasa soto gitu 😚😚

Soto Kudus

Soto Kudus

#PekanInspirasi #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Tangerang #Soto Kudus Membuka hasil berburu resep masakan lama Soto Kudus, kuahnya bening, dan mendekati aslinya, menurutku sih ya, Soto Kudus yang pernah saya rasakan, tapi di kota Kudusnya sendiri saya tidak tahu. Nah kebetulan saya lihat dari beberapa resep yang ada, yang ini agak berbeda.

Aneka Sate Pelengkap Soto Semarang

Aneka Sate Pelengkap Soto Semarang

Pengen sesekali gitu bikin soto Semarang lengkap dengan aneka sate dan gorengannya. Persiapan sejak pagi pergi ke 2 pasar yg berbeda untuk dapetin bahan2nya. Recook resep punya Hilda Nency, cocok banget nih rasanya. #SiapRamadan

10 porsi
60 menit
Soto Medan (Best Soto I Ever made)

Soto Medan (Best Soto I Ever made)

Hai hai everyone🖐 Kali ini aku masak soto medan. Resepnya dari tanteku yg masakannya selalu enak hihi. Ini rasanya seriously mirip banget sama soto medan yg biasa aku makan deket sekolahan di Bukittinggi dulu, yg mana sotonya dibikin sama orang medan asli dan beneran enak bgt. Naah disini kuncinya adalah udang rebon sama tauco. Kalo gaada 2 ini, makan sotonya blm kerasa lagi di medan hehe

"Soto Banjar"

"Soto Banjar"

Hari ini pingin makan yang berkuah dan seger2, ehh pucuk dicinta ulam tiba, kebetulan sekali ada challenge masak #WanilahMeolah #SotoBanjar dari #cookpadcommunity_Banjarmasin ..... Soto Banjar plus Perkedel Kentang juga fav anak saya semata hati, jadilah ini Soto Banjar yang dimasak dengan rasa cinta 💕 #cookpadcommunity_kalsel