Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kuah santan yang Lezat

Dipos pada August 9, 2020

Soto ayam kuah santan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam kuah santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kuah santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk yg menggugah selera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan:

  1. 1/2 ekor ayam bagian dada
  2. 1 bungkus santan kara ukuran kecil
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 1 jempol lengkuas, geprek
  7. secukupnya Kaldu ayam bubuk dan gula
  8. bumbu halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 4 butir kemiri
  12. Ketumbar
  13. Merica
  14. Garam
  15. bahan pelengkap
  16. Bihun, rendam air panas angkat sisihkan
  17. Bawang goreng
  18. Daun bawang
  19. Tomat,potong
  20. Kentang potong dadu goreng
  21. Kecap manis
  22. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah santan

1
Rebus ayam kurleb 10 menit.. angkat buang air.. didihkan air masukkan ayam, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk
2
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ke panci yg berisi rebusan ayam tambahkan kaldu ayam, garam, gula secukupnya
3
Masukkan santan aduk lagi sebentar
Soto ayam kuah santan - Step 3
4
Ambil ayam yg sdh direbus tadi.. goreng lalu suwir sesuai selera
Soto ayam kuah santan - Step 4
5
Sajikan dg bahan pelengkap
Soto ayam kuah santan - Step 5
Soto ayam kuah santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Susu

Soto Ayam Kuah Susu

Teman mau berkunjung ke rumah, bingung mau dibuatin hidangan pembuka yang tidak mernah mereka makan sebelumnya. Akhirnya terciptalah ide untuk buat soto, tetapi tidak semua rempah bisa di dapatkan di slovakia akhirnya saya menggunakan bumbu seadanya. Juga karena suami alergi santan kelapa akhirnya saya ganti menggunakan susu. And finally suami saya dan tamu saya sangat menyukai soto buatan saya ini . Selamat mencoba

5-6 porsi
1 jam 20 menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Soto adalah #MakananFavoritIbu yang lainnya. Beliau suka soto karena ada sayurannya, berkuah, panas dan pedas, tapi pedasnya sesuai selera ibu karena sebenarnya beliau tidak kuat makanan yang terlalu pedas. Soto juga termasuk makanan yang sering ibu buat di rumah. Tapi tak hanya di rumah, kalau saya dan ibu lagi main atau jalan-jalan, jajanan yang sering dicari ibu untuk mengisi perut adalah soto, pengen yang seger kata beliau, dan pasti pilihannya adalah soto 😁😍. Resep ini saya adaptasi dari banyak resep Soto Madura yang ada di blog resep masakan. Sebenarnya bumbu Soto Madura sama dengan soto pada umumnya, satu yang membedakan adalah tambahan keripik kentang. Tapi saya hanya pakai kentang goreng yang diiris tipis. Ok paders, di bawah ini resepnya Happy cooking... #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Saya suka soto ini karna gurih, berasa bumbunya..

Soto ayam

Soto ayam

Tak terasa ramadhan segera pergi meninggalkan kita 😭 ,mdh"an taun depan bisa ketemu lagi πŸ™‚,,,,ini menu Sahur terakhir

Soto Ayam

Soto Ayam

Yg rindu akan Soto ayam abang2 boleh dicoba. Jngn lupa koyanya

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Bingung masak apa lagi buat buka puasa hari ini.. Liat kulkas ada sisa ayam bumbu kuning siap goreng, ci Kaka udah bosen banget sama ayam goreng.. Dibikin Soto Ayam aja dicuci bumbunya trus disuir2.. Ahahaha.. Gak pake daun jeruk yaa ga punya.. Kalo pake daun jeruk lebih enaakk.. πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

4th entry for #5resepterbaruku

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Kepingin makan soto, tapi dimana mana lockdown. Kebetulan tukang ayam lagi turun harga nya. Akhirnya okelah bikin soto ayam aja mumpung libur

Soto Ayam Ala Rumahan

Soto Ayam Ala Rumahan

Assalamu'alaikum... Menu kuah untuk teman berbuka yg simple dan cepat masaknya #Ramadhanday14

4 porsi
30 menit
Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Source: Indry Hapsari Hujan telah datang beberapa hari ini di daerah saya, udaranya pun berubah sejuk2 dingin. Pengen makan yang berkuah dan disajikan hangat2. Pilihan jatuh padasoto bening ini,proses masaknya lumayan gampang dan seger banget rasanya....cocok untuk menghangatkan perut ☺️☺️☺️ #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep43 #WeekendChallenge

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Kalau lagi capek, maunya masak yang simple aja tapi rasanya tetap enak ya bunda..

2porsi
20menit
Soto ayam

Soto ayam

SegarRrrrr..., pengennya masak sesuatu yg segar, bisa sekalian buat buka puasa buat yang membantu di rumah. Nah ini cocok... segarrrRrrrr... Puas pada makannya... Pakai perkedel, emping.. hmm.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ ditambah asamnya jeruk nipis dan manisnya kecap manis .. luar biasa segarRrrrrnya.. dan sambal yang terasa banget ..

9 porsi
35 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Maaf banget kalo fotonya ga proper. Aku ambil fotonya dari akun gojek Ibu ku waktu dulu jualan soto. Tapi serius ini enaaaak banget. Jadi Almarhum Ibu ku dulu pernah jual soto ayam kuah bening dan kuah santan. Dan Alhamdulillah saat itu laris manis setiap jam 12 selalu antri karena karyawan pada makan siang. Gojek juga rame banget, Alhamdulillah. Sebenernya aku lupa bumbunya apa. Tapi aku masih agak inget sih karena dulu Ibu sering minta tolong aku untuk uleg bumbunya. Dan lagi lagi dengan segala kenekatan, akhirnya aku coba bikin. Dan Masya Allah, Bapak sm adik adik ku bilang kalo ini miriiiip banget sama masakan Ibu πŸ₯°

Soto ayam😁

Soto ayam😁

Iseng-iseng buat soto πŸ˜…πŸ˜…dengan hasil tidak mengecewakan

Soto ayam mantul

Soto ayam mantul

Panas2 kayak gini enaknya makan yang berkuah biar tambah seger #Weekendchallenge#

4 porsi