Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuah Susu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 27, 2021

Soto Ayam Kuah Susu

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kuah Susu yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Kuah Susu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Kuah Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Kuah Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Kuah Susu kira-kira 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Kuah Susu diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Susu memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teman mau berkunjung ke rumah, bingung mau dibuatin hidangan pembuka yang tidak mernah mereka makan sebelumnya. Akhirnya terciptalah ide untuk buat soto, tetapi tidak semua rempah bisa di dapatkan di slovakia akhirnya saya menggunakan bumbu seadanya. Juga karena suami alergi santan kelapa akhirnya saya ganti menggunakan susu. And finally suami saya dan tamu saya sangat menyukai soto buatan saya ini . Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Susu:

  1. 1/2 kg ayam kampung (paha dan sayap)
  2. 5-7 Pcs kentang
  3. 500-700 ml Susu
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu Halus
  6. 1 1/2 bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt lada
  9. 1/4 sdt pala
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 2 pcs cengkeh
  12. 2 cm kayu manis
  13. 3 cm jahe
  14. garam
  15. gula merah
  16. 5 pcs salam dan 2 pcs sereh (tidak dihaluskan)
  17. Tambahan
  18. 5 pcs Tomat cherry
  19. Daun bawang
  20. Daun seledri
  21. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Susu

1
Potong ayam sesuai keinginan, lalu rebus hingga empuk dan berkaldu. lalu angkat.Pisahkan ayam dan kaldu.
2
Potong kentang bentuk dadu/sesuai selera
3
Blender semua bumbu halus
4
Tumis bumbu halus, salam dan sereh sampai mengeluarkan aroma. Masukkan kentang dan ayam yang telah direbus tumis 2-4 menit. Saring kaldu ayam dan masukkan ke dalam tumisan.
5
Setelah kentang setengah matang, masukkan susu dan koreksi rasa.
6
Siapkan garnish/tambahan. Potong tomat menjadi 4 bagian. Iris tipis daun bawang dan seledri
7
Sajikan soto beserta dengan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Cuaca saat ini yg lagi hujan terus, memang enaknya makan yg panas-panas berkuah seperti soto betawi yg saya buat ini. #HariGiziNasional2019

Soto betawi ala ala avni

Soto betawi ala ala avni

Lagi pengen makan soto betawi tapi males keluar buat nyari๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto betawi ala ala

Soto betawi ala ala

Selama puasa ini anak saya selalu minta makan soto . Kalo beli itu porsi dikit gak bisa nambah ๐Ÿ˜‚ harga nya juga gak murah ya guys. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ jadi yauda lah kita bikin aja . Walaupun lemas karna puasa ๐Ÿ˜Š

Soto Betawi Simpel.

Soto Betawi Simpel.

Pengennn bangettttttt... tp takut kecewa klo beli online.. okeh kota nekat buat ya sayyyy... dannnn enaaaakkkkk.. yahhh hampir mirip lahh dengan yg aslinya.. dengan bumbu seadanya.. resep asli pakai kapulaga dan cengkeh.. selamat mencoba..

Soto kikil daging sapi

Soto kikil daging sapi

Ini masakan favorit keluarga apalagi makan nya ditambah jeruk limau. Eemmm tambah wangi dan siap nambah kapanpun. ;-) #Tatakitchen

5 - 8 porsi
Soto Betawi - Kuah Santan Susu

Soto Betawi - Kuah Santan Susu

Dulu saya punya soto langganan yg rasanya enak bgt, bahkan sering kehabisan. Krn lokasinya jauh dr rumah sy kepikir utk coba buat sendiri. Setelah beberapa kali masak rasanya semakin mantap. Keluarga n orang rumah suka semua. So, silahkan yg mau coba resepnya yaa๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘

5-8 orang
2 jam
Soto betawi

Soto betawi

Resep perkedel dan acar bisa di cek untuk pelengkap soto yah

Soto Betawi kuah susu santan

Soto Betawi kuah susu santan

nyoba resep tanpa pakai kemiri dan ditambah santan instan (biar cepat ๐Ÿ˜) rasanya lebih seger dan lebih gurih

Soto Betawi

Soto Betawi

Kami suka aneka macam jenis Soto, baik yang soto berkuah bening maupun berkuah santan. Sama enaknya๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ Hari ini untuk kesekian kali membuat soto betawi, gak ada yang jual di Pacitan, jadi kalau pengen harus buat sendiri #sotonusantara #sotobetawi #PekanPosbarSoto

5 orang
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

4-5 porsi
Soto Betawi Kuah Susu Seger

Soto Betawi Kuah Susu Seger

Beberapa waktu lalu sempat mencicipi soto betawi kuah susu buatan tetangga. Ternyata enak,gak eneg. Suami yg biasanya gak suka soto kuah kentel aja bisa makan dengan lahap. Katanya seger,gak eneg kayak soto santan. Langsung deh tertantang buat mbikin soto betawi kuah susu hasil karya sendiri. Alhamdulillah...kata suami soto betawiku enak,seger buat buka puasa :)

Soto Betawi Susu (Ayam)

Soto Betawi Susu (Ayam)

Paling sukaa bikin soto betawi simple ini. Males yg ribet2. Satu rumah doyan dari yg balita sampe dewasa, ART+sus apalagi..hahaha.. Saya pake susu krn biar si bungsu yg msh balita bs ikut makan. Bole ganti santan kalo suka.. Lets cook!๐Ÿ˜„

6 porsi
40 menit
Soto betawi

Soto betawi

Lagi kangen ama soto betawi kebetulan saya tinggal di daerah yang ga banyak kuliner jakarta,, jadilah coba - coba resep dan Alhamdulillah hasilnya enak..

Soto betawi bumbu instan

Soto betawi bumbu instan

Di freezer masih ada sisa daging qurban. Akhirnya dimasak soto betawi saja. Sebenarnya dengan bumbu halus dan bumbu cemplung rasanya sudah enak ya mom, tetapi karena ada bumbu instan yg belum dimasak akhirnya saya masukkan saja supaya rasanya lebih nendang. Untuk bumbu halus dan bumbu cemplungnya saya mengikuti resep dari Xander's Kitchen, tetapi saya modifikasi sedikit menyesuaikan bahan-bahan yg ada di rumah

Soto Betawi

Soto Betawi

Selamat berbuka puasa semuanya... Menu bukanya soto betawi + pelengkapยฒnya. Alkhamdulillah... Jangan lupa baca do'a sebelum berbuka ๐Ÿ˜Š๐Ÿคฒ๐Ÿป #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Hujan tiap sore menjelang buka puasa cocok makan yg berkuah hangat, kebetulan paksu lepas dinas jadilah tanya mau dimasakin apa,, ๐Ÿ˜ Paksu bilang makan soto betawi, tapi paksu sempat ragu karna santannya.. Alhamdulillah ketemulah resep soto betawi kuah susu, langsung aja aq siapin semua.. Aq bikin agak banyak karna aq bikin untuk keluarga besar.. Semoga cocok ya.. Note: untuk yang suka rempah, better ditambahin komposisi rempahnya biar nampol rempahnya..๐Ÿ˜Š

Soto ayam, kikiL kuah susu enakk

Soto ayam, kikiL kuah susu enakk

Menu request keluarga utk berbuka puasa .. rasa gurih dr santan dan susu menjadikan kuah nya lekoh .

5 - 10 orang
60 mnt