Langkah Mudah untuk Membuat Soto Mie yang Sempurna

Dipos pada March 27, 2022

Soto Mie

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Mie yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Mie kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin soto mie ini kemarin sore buat buka puasa, setelah selesai makan ternyata baru inget kalo ga pake kol, pantesan koq berasa ada yg kurang πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie:

  1. 350 gram daging sapi
  2. 2 L air
  3. 1 ruas jahe, geprek
  4. 1 batang serai
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Bumbu yang dihaluskan :
  7. 6 siung bawang putih
  8. 10 siung bawang merah
  9. 4 butir kemiri sangrai
  10. 1/2 sdt lada
  11. 1 cm kunyit
  12. Bahan pelengkap :
  13. 2 buah kentang, potong kotak lalu digoreng
  14. 300 gram mie basah
  15. 100 gram bihun
  16. 50 gram kol iris
  17. 1 buah tomat, iris
  18. Kecap
  19. secukupnya Seledri
  20. secukupnya Bawang goreng
  21. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie

1
Rebus daging sapi sampai empuk, angkat dagingnya dan potong-potong kotak kecil.
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, serai dan daun jeruk, aduk sampai matang, lalu masukkan bumbu tumis ke dalam sisa air rebusan daging, biarkan sampai mendidih.
3
Sementara itu tata bumbu pelengkap dalam mangkuk, tuangkan kuah ke dalam mangkuk, sajikan dengan sambal dan acar timun&wortel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Banyumasan

Soto Ayam Banyumasan

Ini masakan soto andalan di daerahku di mana ada yg punya hajatan pasti ada menu sotonya disamping menu yg lain 🍽🍜

,,.,
225. Soto Betawi

225. Soto Betawi

Kmrn dapat daging kurban lumayan banyak, sebagian sdh sy bikin sate meranggi tp lupa sy pos di Cookpad keburu sdh habis, skrng mau sy bikin soto betawi kebetulan kemarin dpt Jeroan babat, si bontot jg suka sm babat sekalian#KurasKulkas soalnya mau nganter si kakak ke Solo jd kulkas hrs di kosongi, sementara stok daging kurban msh ada. #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto bening

Soto bening

Hari ini aku masak soto bening..aslinya sih soto bandung..tp aku ga pakein kecap sm kacang kedelainya..karena aku suka yang bening..segerr deh bunda rasanya..apa lagi kl pake sambal..pedes2 seuhaaπŸ˜ƒ.. siapa yg mau ikutan seuhaa jg..mangga

Soto bandung

Soto bandung

Hujan terus diluar... Angetin aja sist!

1 panci
+-60menit
Soto Merah

Soto Merah

Soto merah ini biasanya saya temukan di desa kelahiran saya, salah satu desa yang pelosok. Rasanya yang segar dan sedikit asam membuat saya merasa rindu dengan rasanya..

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

#AntiRibet #Serba Mie Perdana bikin sendiri soto mie Bogor. Resepnya saya dapat dari buku Tupperware "Resep Praktis Soto Mie Bogor" 😊. Alhamdulillah rasanya ga kalah sama soto mie Bogornya Pak Udin yg terkenal itu (menurut lidah saya 😁) yg warungnya ga jauh dari rumah saya. Soto mie ini rasanya gurih, pedas dan segar karena diberi perasan jeruk nipis. Pokoknya nikmaat... 😊. Oh ya risolnya saya beli jadi karena waktunya ga sempat kalau bikin sendiri. Okeh pemirsa, ini dia resepnya

5 porsi
60 menit
Soto betawi

Soto betawi

karena sudah bosan dengan resep soto yang itu itu saja. akhirnya saya buat soto betawi. tapi masaknya suka suka. apa yang ada dan rasanya kemungkinan enak di masukkan. jadilah soto betawi daging kentang dan kerupuk kulit (Soto betawi dkk) Alhamdulillah si bungsu suka. padahal sudah beberapa hari nafsu makannya kurang😁 #Basidoncek #Community_Sumbar

Soto Bandung

Soto Bandung

Jeng... Jeng.... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini Soto Bandung percobaan pertamaku lhooo dan jadi menu makan siang hari ini dirumahku 😊😊,, rasanya enyaaaakk juga segeer πŸ˜‹πŸ˜‹ yuk ah kita masak... Source : Susan Mellyani

Soto ayam

Soto ayam

sering bgt msk soto karna kesukaan suami klo dimasakin soto makannya nambah,...seneng aja liatnya,dan kebetulan msh py bakso n tahu bakso jdi dicemplungi sekalian..

Soto Betawi

Soto Betawi

Suami sering banget beli soto betawi,klo disini namanya sop jakarta...pas terakhir kemaren makan disana tiba2 kepikiran kenapa ngga coba bikin sendiri? Pas juga ada resepnya cc Xanders kitchen jd langsung deh coba bikin...Dan seneng banget soalnya suami bilang rasanya udah mirip sama yg dijual itu...ah senangnya😍😍😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #lidialestari_sotobetawi

Soto Betawi

Soto Betawi

Dari kapan hari kangen makan Soto Betawi Kota Barat, deket rumah Papa di Solo. Eh, ndilalah kemarin John bawain oleh-oleh daging sepulang dari Makro. Dapet daging tetelan baguuuus dan ada ototnya, enak pasti. Nyimpen resep mb Jun XandersKitchen di Cookpad, lanjut liat resep di beberapa link di Google, trus berusaha nginget-inget rasa Soto Betawinya Bang Daddo langgananku itu. Alhamdulillah bisa bikin, enak hasilnya. Sampai ditanyain John bahannya apa aja (berarti enak!) πŸ˜‚. Cuma aku pakai daging aja ya, nggak ada jeroan disini soalnya. Kalau pakai paru dan babat goreng, pasti makin maknyus deh. Disini juga dagingnya aku goreng sebentar dulu sebelum disajikan. Cobain yuk! Meskipun kelihatannya list bumbunya banyak, tapi gampang kok! πŸ€—

3-4 porsi
Soto madura

Soto madura

Pagi2 dapat WA dari adek minta dimasakin soto madura yang komplit.... Ok secepat kilat meluncur kepasar.... Harus dpt nii daging kisi... Hehehe kita penggemar daging sapi bagian kisi.. Cuman itu yg kita suka... Alhamdulillah dapat dagingnya.... Haayuuuuuk kita eksekusi... Ini resep aku ambil dari xander's kitchen...

Soto Merah

Soto Merah

ini nih sajian soto yang suka ada di acara pengajian di Bangkalan hehe . . SOTO MERAAAHHH Sebenernya, bumbu soto merah gak jauh beda dengan soto biasa yang warnanya kuning. Hanya saja, soto ini menggunakan cabai merah sebagai pewarnanya, dan tidak menggunakan kunyit. Soal rasa, soto merah punya rasa gurih dan seger karena kuahnya cenderung lebih bening dibandingkan soto pada umumnya. Cocok banget disantap pas musim ujan seperti ini :) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

10-15 porsi
1,5 jam
Soto Betawi Endesss #Pekaninspirasi

Soto Betawi Endesss #Pekaninspirasi

Gara gara habis jajan soto bogor. Tengok hanya tersisa daging sapi di frezzer beli minggu lalu sampe sekarang belum tau mau dimasak apa.. dan 2 buah kentang.. akhirnya aku ngibrit ke abang sayur nyari jinten sekalian beli daun bawang πŸ˜‚ akhirnyaa jadi juga sotoku.. asli sedep banget.. enak.. paksu sebelum kerja makan sepiring penuh.. sekalian untuk setor #pekaninspirasi_cookpad #cookpadcommunity "Kementerian Pariwisata menetapkan 5 makanan nasional Indonesia" yang salah satunya adalah soto :) cusss resep nyaa yaa.. Semoga berkenan..

Soto Daging Kambing

Soto Daging Kambing

Jadi ini tu berawal dari ketidaktahuan aku saat ngambil daging di kulkas. Yang kukira daging sapi ternyata daging kambing 🀣🀣 berhubung udah turun dari frezer jadi harus dimasak dong gabisa dibalikin lagi. tapi ternyata enak juga loh dibikin soto 🀭 sebenernya bumbunya hampir mirip sama soto ayam, cuma beda kaldunya aja pake daging kambing. Yuk simak resep aku untuk meramaikan #BelanjaIdeDipasarCookpad biar dapet #SutilCookpad

5 orang
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Ini resep asli soto bandung warisan keluarga, bahannya mudah dan simple tapi rasanya selalu bikin kangen bandung. 😊😊 #ResepPertamaku

2-3 porsi
45 menit
Soto betawi

Soto betawi

Dapet jeroan sapi dr hari raya idul adha.. Bikin soto betawi aja kayaknya enak.. Berhubung anak2 ku gk doyan jeroan. Aku campur sama ayam 😁.. Oh iyaa bisa juga di ganti dengan daging yaa..

Soto bandung gurih

Soto bandung gurih

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi# Tak ada yang lebih lezat dari masakan mama. Karenanya saya selalu mengingat resep-resep yang diajarkan mama untuk dieksekusi di dapur saya. Kali ini, Soto Bandung Gurih dengan taburan kacang kedelai dan bawang goreng yang saya buat. Nikmat untuk teman makan siang.

6 Porsi
45 menit
Soto selada air

Soto selada air

Source: buku seri masak femina PRIMARASA "sedap berkuah"..