Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Banjar yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Banjar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto lezat in merupakan salah satu makanan yg sering kami sajikan di meja makan...mudah buatnya... wk...wkkk😋 #pekan_banjar#cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 1 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 5 cm kayu manis
- 5 butir cengkeh
- 6 buah kapulaga
- 1 buah pala geprek
- 1 ruas jahe
- 3 buah wortel iris
- 1 sdt lada
- 100 gr soun rebus
- 5 buah telur ayam rebus
- 5 buah perkedel daging
- Secukupnya ketupat
- 3 butir jeruk nipis
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya garam, gula
- 2 sdm margarin
- 2000 ml air
- Bumbu halus:
- 1 buah bawang bombay iris
- 12 butir bawang merah iris
- 6 siung bawang putih iris
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar
