Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Semarang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Semarang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Semarang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Semarang memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget nget nget ngeeett sm soto semarang. Soto favorit saya dari banyaknya jenis soto di Indonesia ini.. Hihihi.. Dari nyoba berbagai resep, ini yg paling pas di lidah saya. Resep dr mba @Venijoe..makasih ya mba, resepnya sy modifikasi. . Nyum nyumm.. Rasanya hampir mirip sm yg dijual di warung2 soto langganan sy di semarang. Yuk dicobain... Btw, Resep sate kerang setelah ini yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Semarang:
- 1/4 kg ayam kampung
- 1/4 kerang kupas
- 2 sdm kecap manis
- 1 keping gula merah
- Air setengah panci untuk merebus masing2 ayam, dan kerang
- Garam, gula, penyedap secukupnya sesuai selera
- Bumbu cemplung :
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 ruas jahe, digeprek
- Bumbu halus :
- 1 bawang putih
- 3 kemiri, sangrai
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1 sdt merica, sangrai
- 1 ruas kunyit
- Bahan pelengkap :
- Segenggam tauge, rebus, tiriskan
- Segenggam bihun, rebus, tiriskan
- 2 daun bawang, iris
- 6 siung bawang putih, iris tipis, goreng hingga kecoklatan
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Semarang


