Bagaimana membuat Soto mie yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto mie yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto mie, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto mie ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya itu doyan banget sama soto mie, kadang kalau libur kantor hari sabtu pasti sarapannya maunya itu "SOTO MIE" gak mau yang lain (secara di deket kantor gak ada yang jualan soto). akhirnya aku coba2 bikin soto mie yang sehat tanpa MSG......
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie:
- 1 kg Daging sengkel sapi
- 1/2 kg kikil sapi
- 1 bungkus mie atmo bulan
- 1 bungkus bihun
- 1/4 kol
- secukupnya seledri
- bawang goreng
- 3 buah tomat potong dadu
- 1/4 jeruk limo
- 20 buah risol isi bihun (bikin sendiri juga)
- Kuah :
- 1/4 kemiri
- 1 bonggol bawang putih
- secukupnya lada
- secukupnya garam
- secukupnya air
- semua bahan untuk kuah di ulek halus
