Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi Kuah Susu yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Betawi Kuah Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Kuah Susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi Kuah Susu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Kuah Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Kuah Susu memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Kuah Susu:
- Bahan yang dihaluskan
- 8 siung Bawang merah
- 6 Siung Bawang putih
- 1 Sdt Ketumbar
- 4 Butir kemiri
- 1 Sdt lada
- 1/2 Sdt jinten
- Secukupnya garam
- Bahan Pelengkap tumisan
- 3 Lbr Daun salam
- 5 Lbr Daun jeruk
- 2 batang sereh
- 3 cm lengkuas
- 1/2 butir Biji Pala (parut)
- Secukupnya kaldu jamur (totole)
- 2 Sdm mentega
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan rebusan
- Secukupnya air
- 1/2 potong ayam
- 3 cm jahe
- 65 ml santan kental (saya: kara)
- 500 ml susu UHT (saya: ultra plain)
- Secukupnya gula, garam
- 3 cm kayumanis
- 1/2 Sdt cengkeh
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Daun bawang
- Kentang goreng dadu
- iris Tomat
- Sambal
- Emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Kuah Susu
