Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Enak

Dipos pada August 12, 2020

Soto Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu kuah soto
  3. 6 siung bawang putih
  4. 3 ruas kunyit
  5. 4 btr kemiri
  6. 1 btg sereh
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya)
  9. 1 ltr air
  10. Sambal
  11. 10 bh cabai rawit (sesuaikan dgn selera masing2)
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 siung bawang merah
  14. 1 bh tomat
  15. Sedikit terasi
  16. 1,5 sdt gula pasir
  17. secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk
  18. Minyak untuk menumis
  19. Pelengkap
  20. Soun / bihun (yg sudah siap pakai)
  21. Kol (iris halus)
  22. 1 btg bawang pre (iris kasar)
  23. 3 btg seledri (iris kasar)
  24. Telur rebus (bagi 4)
  25. Tomat (bagi 8)
  26. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Siapkan semua bahan
2
Rebus ayam hingga setengah empuk, angkat, sisihkan
Soto Ayam - Step 2
3
Bumbu kuah soto : haluskan bawang putih, kemiri dan kunyit. Tumis hingga harum masukkan sereh yg sudah di geprek. Setelah bumbu matang masukkan rebusan ayam, kecilkan api kompor lalu aduk sampai seluruh ayam terkena bumbu. Setelah rata masukkan kurleb 1 ltr air, tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan minyak wijen masak hingga mendidih dan ayam empuk, masukkan bawang pre dan seledri yg sudah di iris. Tes rasa, kalau sudah pas matikan api kompor.
Soto Ayam - Step 3
4
Sambal : rebus bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai. haluskan, tambahkan terasi, garam, merica, dan penyedap. Lalu tumis, tes rasa, kalau sudah pas, angkat, sisihkan.
Soto Ayam - Step 4
5
Cara penyajian : siapkan mangkok, ambil bihun/soun, tambahkan kol, telur rebus, tomat, lalu siram dgn kuah soto yg panas. Tambahkan sambal jika suka pedas. Soto ayam siap di nikmati,
6
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ceker❀

Soto ayam ceker❀

#weekendchallenge

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Karena saya suka soto yg kuah bening lebih seger

Soto Ayam Anti Ribet #SiapRamadan #AntiRibet

Soto Ayam Anti Ribet #SiapRamadan #AntiRibet

Puingiiinnnn bebuka puasa pake Soto, tapi ga mau ribet nyuir-nyuir ayam goreng. Ahhh... Udahlah, pake aja paha ayam, toh rasanya juga uendeesss... Karena resep bumbunya dari mama tercentaaah😘😘 #SiapRamadan #AntiRibet

Soto padang daging ayam lamaak banaaa

Soto padang daging ayam lamaak banaaa

Ceritanya 2 hari yang lalu diajakin nyicipin masakan tetangga orang padang lagi masak soto padang.pertama kali makan dan langsung klik di lidah apalagi ada kecut2 dari jeruk nipis dan aroma rempahnya suka banget. Cuaca mendukung pula di bulan februari yang romantis diiringi gerimis tipis tipisπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Makanan favorit keluarga

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep kuah dari teman di BantulπŸ€— #CABEKU #ayaminlopwityu

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Rencana buat sotonya udh dipikirin dari semalam sih, biasa mamak2 di otakknya sebelum tidur mikirin besok mau masak apa ya??? Betul gak bun 😁 berhubung semua bahan sudah ada tinggal beli ayam aja, yuk masak soto πŸ˜„

Soto Ayam

Soto Ayam

Ini namanya soto ayam ala seadanyaa..ayamnya pake ayam dada fillet sisa waktu bikin somay ayam..rencana mau buat soto ayam kampung..krn corona jadi beli ayamnya mesen sama tukang sayur..biasanya pak suami pergi ke pasar buat milih ayamnya..eehh ternyata ayamnya di boongin..sepertinya bukan ayam kampung..tp ayam yg udah tuaa sekalii..jadi di rebus lama pun bukannya empuk malah makin alot..wkwk Jadi seadanya ajaa.. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

1 panci
Soto Ayam Lamongan Lezat

Soto Ayam Lamongan Lezat

Ini adalah resep soto andalan warisan Ibu. Bumbunya simple, tapi rasanya segar. Ditambah cambah, kubis, dan koya sebenarnya lebih mantap, tapi berhubung di rumah bahan2nya lagi tidak lengkap, jadi dihidangkan seadanya. 😊 Alhamdulillah suami dan anak2 pada suka dan bilang enak. πŸ˜€

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Ngidam soto bikinan Ibu, tapi apa daya jauh di rantau. Akhirnya eksekusi setelah tanya resepnya. Walaupun saya pake bumbu instan ngejar waktu buka 😁🀭 Alhamdulillah berhasil, suami suka (itu paling utama) πŸ˜ƒ

Soto Betawi Daging Ayam

Soto Betawi Daging Ayam

Karena suami orang betawi, jd lagi mulai belajar resep2 masakan betawi, ini resep kudapet dari kaka iparku yg org betawi. Biasanya pakai daging sapi tp kucoba pakai daging ayam ternyata enak juga πŸ˜„

6porsi
Soto Ayam Dermayu

Soto Ayam Dermayu

Soto kuning Indramayu yang ngangenin!

Soto Ayam

Soto Ayam

Beberapa kali nyoba resep soto dan ini resep soto yang hasilnya paling disukai partner saya.

Soto ayam simple homemade

Soto ayam simple homemade

Favourite menu kalo cuaca lg dingin/hujan 😍😍

Soto ayam

Soto ayam

Ada foto ponakan nyempil kepencet pas nulis resep

Soto Ayam

Soto Ayam

Ketika lagi ingin makan makanan yang berkuah dan hangan soto salah satu pilihannya. Saya di sini menggunakan ayam fillet bagian paha agar lebih cepat matang dan mudah dikonsumsi. Namun, jika ingin menggunakan ayam dengan tulang juga tidak apa apa. Oiya jangan lupa tambahlan soun, kol, toge, wortel, bawang goreng, daun bawang dan sambal sesuai selera!

070. Soto Ayam Kampung ala "Sastra Cinta Semesta Dewi"

070. Soto Ayam Kampung ala "Sastra Cinta Semesta Dewi"

Pagi Cookpaders πŸ’™ Selamat Menjalankan Ibadah Puasa. Hari ke 2 Puasa saya bikin Soto dan baru sempat potret kemarin serta baru sempat pula posting hari ini. Saya bikin Soto Ayam suka dg bumbu sederhana saja, tanpa kayu manis dan bumbu pelengkap lainnya. Tapi Alhamdulillah sudah sejak lama Soto Ayam Kampung bikinan saya disukai banyak orang ( Resep turun temurun Keluarga ) bahkan ada yg menyuruh Jualan. NOTE : Bikin Lagi tuk Memperbaiki takaran dan Picture. Bagi Blogger Yang meng-copy paste Resep Saya, mohon dicantumkan Link terkait. #DiRumahAja #InspirasiRamadhan #SotoAyamKampung #ResepSotoSastraDewi #https://cookpad.com/id/pengguna/20816143 #CookpadaComunity_Singkawang #PerbaikanTakarandanPicture

Resep soto ayam bening kuning ala mamicay

Resep soto ayam bening kuning ala mamicay

Bundsay #timkuahbening atau #timkuahsantan nih? πŸ™‹β€β™€ Kalau mamicay #timkuahsantan doooonggg makanya kali ini mamicay mau share resep soto ayam kuah bening πŸ˜‚ Gakpapa kan? πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Ayam Banyuwangi

Soto Ayam Banyuwangi

Alhamdulillah.. Bisa ikut meramaikan #Semarak_KuSukaSoto saya bikin soto ayam yang seger ala kampung saya sendiri πŸ˜„ #KuSukaSoto #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_banyuwangi #cookingwithhearteatingwithlove

5 porsi
40 menit